端午节吃什么风俗食物
答:我是在浙江地区,我们这里端午节的习俗有:祭祖、竞龙舟、吃粽子、祭龙头、点龙晴、披红、悬菖蒲艾叶、拴五色丝、饮雄黄酒、吃五黄、佩香包、采百草等,是比较普遍的习俗。 吃食上面就是吃粽子了。除此之外,金华的武义、衢州等地,则有端午吃大蒜的习俗。但我不是金华和衢州,我们那就是吃粽子,不过浙江地区的粽子...
答:有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈官人的身体了,人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈官人。后来怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。而端午节吃咸鸭蛋是一大...
答:3、青团:江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。4、艾叶大蒜煮鸡蛋:是一道以鸡蛋为主要食材制作的美食。很多地方都有端午节煮茶蛋和艾叶蛋的习俗,有些用鸡鸭鹅蛋涂成鲜艳的颜色,用网袋装着挂在孩子的脖子上,...
答:民间相传吃蛋生心。因为蛋形如心,民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。端午节吃蛋一方面是为了图吉利,祈祷一年不生病,另一方面则是改善生活。用艾叶煮鸡蛋,不但会有艾叶的特殊香味,还能祛除晦气和疾病。3、吃油糕,端午节吃油糕,是陕西省蓝田县的一项传统习俗,是和挂艾草、包粽子同等重要...
答:由于我国地大物博,端午节吃的传统食物有很多,包括粽子、五黄、黄鳝、艾馍馍、茶叶蛋、打糕等等。1、粽子 端午食粽的习俗由来已久,且盛行不衰。时至今日,端午节家家户户几乎都要吃粽子,种类和做法也不尽相同,口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名,多以豆沙、火腿、咸肉、...
答:3、鸭蛋:很多人可能都不知道端午节还要吃鸭蛋,最少是咸鸭蛋,这个安徽那边的人,基本上都有这类风俗。4、茶叶蛋:茶叶蛋在端午节的时候,很多的地方有吃这个的习俗,例如上海。5、鱼肉荤菜:节日都需要有荤菜,鱼肉虾之类的,都是必备的食材。6、馄钝:馄钝可以自己家包包,在节日时候一家人可以吃...
答:端午吃的食物有粽子、黄鳝、打糕、煎堆、面扇子、茶蛋、艾馍馍、茄子及菜豆、绿豆糕、臊子面等。1、粽子 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”“筒粽”。2、黄鳝 过端午不仅仅是吃粽子的时候,也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候,所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。3、...
答:1、粽子。“端午节吃粽子”起源于公元前340年,爱国诗人屈原面临着亡国之痛,与五月五日投江自尽,岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞,当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体,人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中,有些郎中还把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫免遭伤害。从此以后,...
答:1. 粽子,传统食品,主要采用糯米和各种馅料,用箬叶等植物叶包裹,形状多样,如尖角状和四角状等。粽子最初是用于祭祀的供品,如今已成为端午节的传统食物。北方称为“角黍”,以黍米和豆类为原料;南方则有豆沙、五花肉、八宝等多种馅料,如广东的咸肉粽和浙江嘉兴的粽子。2. 雄黄酒,端午节的传统...
答:12. 叶子饽:叶子饽是玉林人的节日食品,尤其在端午和重阳两节是必不可少的美食。关于叶子饽的传说很多,但可以确定的是这种食品有着悠久的历史。后来,叶子饽逐渐演变成玉林当地的一种大众化地方传统特色小吃。13. 台湾地区——吃桃、茄子及菜豆:台湾俗传端午节吃桃、茄子及菜豆可以健康长寿。俗话说...
网友评论:
卢哄19538666943:
端午饮食文化:除了吃粽子 端午还吃啥 -
9363官话
: 端午节除了吃粽子,还有别的饮食习俗,且各地食俗不一.1、江西南昌地区——吃茶蛋江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃.蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋.蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶...
卢哄19538666943:
端午节都都吃些什么食物 -
9363官话
: 端午节吃什么?端午节除了吃粽子,端午传统食物还有不少.总的来说,端午节吃什么和当地的风俗和时令物产有关,下面小编就为你一一介绍上海端午节的传统食物.粽子 端午节吃什么 粽子 端午时节,粽子飘香.传说公元前278年端午节这...
卢哄19538666943:
端午节都吃什么 -
9363官话
: 端午节,为每年农历五月初五.端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等.端午节特色饮食是:粽籺、雄黄酒、五黄、打糕和煎堆. 端午节各地习俗也是不一样的. 广东人:过端午节有很多独特的习俗,比如挂香包、点艾...
卢哄19538666943:
中国传统的端午节吃什么? -
9363官话
: 吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝.黄鳝又名鳝鱼、长鱼等.端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能.因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说. 吃面扇子 甘肃省民勤县一带,端午节这...
卢哄19538666943:
端午节吃什么 -
9363官话
: 端午节的习俗主要有:1、吃粽子 古时为祭祀投江的屈原,荆楚之人农历五月五日会煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,为恐鱼吃掉,人们想出用粽叶包米,外缠彩丝.后来,吃粽子就成了端午节的风俗.粽子用江米、黄米、小枣做成,俗称“二米粽...
卢哄19538666943:
端午节吃什么传统食物 -
9363官话
: 端午节的食物有: 粽子 粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》. “粽子香,香厨房.艾叶香,香...
卢哄19538666943:
端午节各地都吃什么特色美食和有哪些传统习俗? -
9363官话
: 今年端午节放假时间为2009年5月28、29、30日放假三天.31日正常上班.端是“开端”、 “初”的意思.初五可以称为端五.农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳...
卢哄19538666943:
端午节有哪些传统食物 -
9363官话
: 江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗.五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒.此外浙北端午节还吃豆腐. 河北省:市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚,据说端午节吃了樱桃桑葚,可全年不误食苍蝇.各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种...
卢哄19538666943:
端午节的传统食品有什么 -
9363官话
: 粽子
卢哄19538666943:
端午吃什么 -
9363官话
: 端午节一般饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等. 传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原.渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身.有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了.人们见后纷纷仿效.一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫.后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子.以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原.