红薯粉丝的家常做法
答:然后,将粉丝捞出沥干水分。在锅中加入适量的水,放入一些蔬菜(如菠菜、香菇或胡萝卜),煮至蔬菜变软。接着,加入泡软的粉丝,煮几分钟,根据口味加入适量的盐、鸡精和其他调味料。最后,撒上葱花,一碗热腾腾的红薯粉丝汤就完成了。炒红薯粉 炒红薯粉是一种常见的家常菜,制作起来也非常快捷。首先...
答:1、红薯粉丝1把、泡菜1把、猪肉1块、色拉油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、干辣椒适量、胡椒粉适量。2、做法:将盐,生抽,生粉等适量调味料加入切好的肉丝中。3、将它们搅拌均匀腌制十分钟。4、在烧热的锅中放入适量的油(一半普通油和一半辣椒油)。5、下入腌好的肉丝翻炒,将肉丝翻炒变色...
答:2、和面。红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀,即成淀粉团。3、挤压成型。先将水箱加满水,点燃煤火加热至水沸腾;用少量食用油擦一下粉丝机螺旋轴,装上筛板。再开动粉丝机,从料斗倒入和好的淀粉乳团,关闭出粉阀门...
答:7、漏丝和冷却。漏丝前备好两口锅(型号为8),冷水缸两口和中型48孔的漏勺。由于红薯粉丝较粗,漏勺孔眼要比其他粉丝漏勺的稍大。漏丝时,浆糊要充分搅拌均匀,边搅边加温水,水温为50°C左右。手抓起一团粉糊,让其自然延伸垂落,如不折断,说明稀稠适度,可开始漏丝。预备一锅开水,不断补...
答:14.加入泡软的粉条。(晚下班回来后又重新开火烧热)15.煮至粉条软滑入味即可出锅。拓展阅读 红薯粉条的家常做法 肉末炒粉条 食物主料 肉末、红薯粉条 食物辅料 油、盐、葱、姜、蒜、香葱、豆瓣酱、料酒、酱油、鸡精 制作步骤 1、将红薯粉条用清水浸泡回软。2、将葱、姜、蒜、香葱分别择洗干净,葱...
答:1红薯的选择。在挑选红薯的时候,表面光滑、未被害虫侵蚀过为最佳。注意不要有青头,红薯大小要适中,不宜过大。2清洗粉碎。将挑选好的红薯逐一洗净,注意要削去两头以及表面的根须。接着用磨碎机碾碎,再磨成浆液。在打浆的时候可以时不时的加入以下水,记住磨得越碎越好。3过滤。用2-5尺的吊浆布作为...
答:2、把准备好的鸡蛋磕开调成蛋液入锅炒成块状备用,然后重新起锅,放油加热,炒香后放入小米椒和蒜末炒香随后放入豆芽和准备好的韭菜以及泡好的红薯粉丝快速翻炒均匀加入准备好的调味料,再用中火翻炒2~3分钟,炒好以后加食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。红薯粉的家常做法大全1、酸辣粉红薯粉用来...
答:红薯粉丝炒豆芽好吃又简单,做法如下:1、红薯粉丝剪断,提前用温水浸泡半个小时。水温稍微烫一些更好,不需要煮。2、绿豆芽适量,准备跟粉丝差不多的用量,绿豆芽黄豆芽都可以。3、配菜提前切好,准备了一些韭菜提香,洋葱切丝,红椒切丝,生姜切丝。4、油锅烧热,先下入红椒丝,洋葱和姜丝炒出香味,...
答:红薯粉丝的制作方法是比较简单的,我们只需要准备好红薯粉、瘦肉,然后用冷水先将红薯粉进行浸泡变软,在锅里面加入油,然后加入姜葱瘦肉一起翻炒,然后在加入食盐鸡精等,然后加入红薯粉清水煮熟,最后是捞出红薯粉,加上香菜就可以食用了,大家可以来尝试一下红薯粉丝的做法。红薯粉丝可以做菜,也可以...
网友评论:
管殃19588776844:
粉条的做法
27800南希
: 1、首先准备洗净的黄瓜擦成细丝放入盆中,再把胡萝卜也擦成细丝放入盆中备用.2、起锅加水烧开,放入一把红薯粉条煮一下,煮7-8分钟左右捞入凉水中过一下凉备用.然后把粉条控干水分放在案板上,再用刀切几下也放入盆中,再准备大蒜切成末备用.3、粉条中加入盐、蒸鱼豉油、陈醋搅拌均匀,然后把蒜末放在上面,再放上几个干辣椒.4、锅中放油放入一把花椒、少许麻椒炸出香味.然后把花椒麻椒过滤出来,再把热油淋在辣椒蒜末上,搅拌均匀就可以开动啦.
管殃19588776844:
红薯粉丝怎么做好吃,红薯粉丝的家常做法 -
27800南希
: 主料 2人份 红薯粉丝1把 辅料 泡菜1把、猪肉1块 调料 葱适量、食盐适量、干辣椒适量、生抽适量、水适量、胡椒粉适量、味精适量、淀粉适量、色拉油适量 红薯粉丝怎么炒步骤1 将盐, 生抽, 生粉等适量调味料加入切好的肉丝中 步骤2 红薯...
管殃19588776844:
美味的炒红薯粉丝怎么做好吃又简单,做法 -
27800南希
: 主料红薯粉丝适量 辅料胡萝卜一段白菜适量笋适量盐适量油适量五花肉适量鸡精适量料酒一勺生抽两勺 步骤 炒红薯粉丝的做法步骤11.红薯粉丝用开水泡软 炒红薯粉丝的做法步骤22.配菜切好备用 炒红薯粉丝的做法步骤33.热锅下油在下五花肉煸出油炒香 炒红薯粉丝的做法步骤44.下胡萝卜和笋末翻炒 炒红薯粉丝的做法步骤55.下白菜翻炒 炒红薯粉丝的做法步骤66.下红薯粉丝翻炒 炒红薯粉丝的做法步骤77.下盐生抽料酒鸡精炒匀 炒红薯粉丝的做法步骤88.出锅,可以放些香菇干更好吃更香了,可惜我家孩子不吃香菇
管殃19588776844:
在家里怎么做红薯粉条 -
27800南希
: 制作方法 (1)选薯.选表面光滑、无病虫为害、无青头、大小适中的红薯,去小留大. (2)清选.将选好的红薯装入箩筐,放入水中.洗去泥土、杂质.削去两头和表面根须. (3)粉碎.清选好的红薯应及时用磨碎机切碎,再磨成浆液.打浆时...
管殃19588776844:
家常薯粉丝怎么做好吃 -
27800南希
: 材料 红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝 做法1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用.2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来.3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶.4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上.吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱.
管殃19588776844:
红薯粉丝怎么做好吃 -
27800南希
: 薯粉丝的做法步骤1 食材图.(红薯粉丝和黑木耳用温水浸泡)2 熟花生米装袋用擀面杖压碎备用.3 冷锅冷油放入花椒,小火炸.4 花椒炸出香味后铲出不要.5 放入泡椒,大蒜末炒香.6 放入肉末翻炒.7 肉末炒变色后放入芽白帮子和黑木耳翻炒.8 芽白帮子炒软后放入粉丝翻炒.9 粉丝炒熟后放入芽白叶子翻炒几下.10 放入红椒.11 加盐.12 倒入生抽、醋、大蒜末调和的液体.13 少许胡椒粉.14 葱花15 最后放入花生末炒匀即可.16 味道好好哦.小窍门1.红薯粉条本身是熟的,提前泡发,炒起来很方便,如果提前泡发,可以用凉水,急吃时可以用热水.2.辣椒、花椒、胡椒粉、醋等调味品按自己的口味调制.
管殃19588776844:
凉拌红薯粉条的家常做法大全怎么做好吃视 -
27800南希
: 食材用料 红薯粉条100克、洋葱30克、油炸花生米适量、生姜、大蒜、陈醋2小匙、生抽2小匙、辣椒油3小匙、白糖0.3小匙、芝麻油0.5小匙、鸡精少许、盐适量、高汤1大匙 做法1. 锅内放入适量清水,大火烧开,下入红薯粉条,盖上锅盖,转...
管殃19588776844:
红薯粉条怎么炒好吃 -
27800南希
: 2011年红薯粉条怎么炒好吃 蚂蚁上树 材料:红薯粉丝1把 肉末100克 调料:郫县豆瓣1汤匙 生姜3片 蒜末1汤匙 葱花1汤匙 高汤4汤匙(约50毫升) 花椒1小把 干辣椒3条(切段) 老抽1汤匙 味精少许 花椒粉1茶匙 作法:1、先用热水把粉丝泡软...
管殃19588776844:
吃红薯粉条怎么做好吃 -
27800南希
: 食材 主料 红薯粉条150g 辅料 香菜 适量 细香葱 适量 大蒜 适量 生抽 适量 醋 适量 花椒粉 适量 花椒油 适量 辣椒油 适量 麻辣烫佐料 适量 油酥黄生米 适量 油酥黄豆 适量 榨菜 适量 步骤1.准备好所有材料:红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐...
管殃19588776844:
地瓜粉丝怎么做好吃 -
27800南希
: 推荐吃法:酸菜地瓜粉丝炒豆芽豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜.属“天然”、“健康”食物,特别是金灿灿的黄豆芽,有着“如意菜”之称.黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收...黄豆...