铝锅有害为什么国家不禁止
答:因为铝很轻,并且金属性很活泼。铝锅的特性是热分布优良,且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出,长期食铝过多,会加速人体衰老。铝锅不宜用于高温煎炒,高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。此外,铝锅也不能装强酸强碱的菜肴,如腌制食品。陶瓷锅、砂锅不宜盛装酸性食物 ...
答:法律分析:铝的性质非常活泼,极易被氧化成氧化铝,氧化铝非常密致、性质稳定,能阻止内部金属的进一步反应。现在的铝制锅具表面都会有这么一层氧化膜或涂层(大多数涂层为不粘材质,这就成了不粘锅),来防止内部的铝和物质接触发生反应,因此是安全的。法律依据:《中华人民共和国安全生产法》 第十二条 有关...
答:法律分析:铝是一种极为活泼的金属,容易与氧气反应形成致密的氧化铝层。这层氧化膜或涂层(通常为不粘涂层)能够有效防止内部的铝与食物接触,从而避免了铝元素的进一步反应。因此,现代铝制锅具在正常使用下是安全的。法律依据:《中华人民共和国安全生产法》第12条,协会组织根据法律、行政法规和章程,为...
答:现在的铝制锅具表面都会有这么一层氧化膜或涂层(大多数涂层为不粘材质,这就成了不粘锅),来防止内部的铝和物质接触发生反应,因此是安全的。不过,铝和氧化铝都会和强酸强碱反应,因此,铝制锅具不能和强酸强碱(如某些清洁剂)接触,使用时也要配合竹质、木质铲,避免钢丝球等锐利物品破坏涂层或者氧化膜。
答:这是因为铝元素对人体有害,但铝锅对人体是无害的。铝在接触空气后会立刻就会形成一层坚硬的氧化铝层,把“铝元素”与外界隔离,所以铝锅这类的铝制品是不会析出铝金属来污染食物的。除非厨房灶能达到2054℃的温度(氧化铝的熔点),不然家庭做饭炒菜的温度不会让铝锅对人体产生危害;又或者长期使用含有...
答:铝锅虽然存在潜在的健康风险,但国家并未禁止其使用,主要因为铝锅具有不可替代的优势。铝的优良性能,如耐腐蚀、轻便和优异的导热性,使得铝锅在烹饪时能够节省燃料和时间,同时提供良好的烹饪体验。市场上的铝制厨具通常采用不粘技术,且经过严格的安全认证,确保使用安全。然而,使用铝锅时仍需注意以下几点...
答:1. 铝锅在正常使用条件下对人体是无害的。当铝锅暴露在空气中时,会迅速形成一层坚固的氧化铝薄膜,这层薄膜有效隔绝了铝元素与食物的接触,因此铝锅不会释放出铝金属来污染食物。2. 只有在极端高温或使用强酸、强碱液体长时间浸泡的情况下,铝锅才可能对人体产生危害。通常家庭烹饪温度远低于氧化铝的熔点...
答:【建议有条件的家庭不使用铝制炊具,除使用铁锅、砂锅外,一律使用不锈钢制炊具。因为不锈钢制品金属性能稳定,而且对人体无害。】 铝不是人体的必需元素,人体缺乏铝时,不会给人体带来什么损害,反之,铝盐能致人体中毒。铝盐一旦进入人体,首先沉积在大脑内,可能导致脑损伤,造成严重的记忆力丧失,这是早...
答:1. 铝锅的热传导性能好,重量较轻,这使得它们受到许多家庭的青睐。2. 然而,如果铝锅使用不当,铝元素可能会大量溶出。长期摄入过量的铝可能加速人体衰老过程。3. 铝锅不宜在高温下使用,如炒菜时使用铝锅,或者使用金属铲与铝锅碰撞、摩擦,都可能导致铝元素释放。4. 此外,铝锅也不适合装载强酸或强...
答:7. 铁盐的含量因水源而异,它们是导致铝锅变黑的主要原因。8. 铝锅变黑的过程需要满足三个条件:水中铁盐含量高、煮水时间长以及铝锅是新的。9. 旧的铝锅表面有一层氧化铝,这层氧化铝可以防止铝与水中的铁盐反应,因此不会变黑。10. 由于黑色的物质是铁,所以不需要去除。但如果想要恢复铝锅的光亮...
网友评论:
彭庭17249958516:
铝锅有害为什么国家不禁止 -
2061封于
: 铝单质比较活泼,在空气中会与氧气迅速反应生成致密的氧化铝薄膜.不过自然生成的氧化铝薄膜太薄,一般工厂在生产时会对铝制炊具进行阳极氧化,人为增厚氧化铝厚度.这样处理后的铝锅在烹制时难与食物接触,铝离子很难进入食物,剩下的微量铝离子人体基本可以代谢掉.所以铝锅不但没有禁绝,使用量还挺大.铝: 银白色轻金属.有延展性.商品常制成棒状、片状、箔状、粉状、带状和丝状.在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜.铝粉和铝箔在空气中加热能猛烈燃烧,并发出眩目的白色火焰.易溶于稀硫酸、硝酸、盐酸、氢氧化钠和氢氧化钾溶液,难溶于水.航空、建筑、汽车三大重要工业的发展,这就大大有利于这种新金属铝的生产和应用. 应用极为广泛.
彭庭17249958516:
既然长期使用铝锅对身体有害,那市场上为什么还准予销售呢?
2061封于
: 铝摄入过多是有害的,但一般只是煮,而不是炒,同时铝又很稳定,所以不会被人大量摄入的,自然就没有事了,就如果铁一样,使用铁的那肚子里还不一堆铁啊,
彭庭17249958516:
铝制锅对人体有害.为什么国家还允许企业生产? -
2061封于
: 只要是金属颗粒没有掉落并吃到肚子里面.倒没什么危害的,要不然人人都生病了.
彭庭17249958516:
铝制餐具对人体有害为什么还生产 -
2061封于
: 所有可以合法生产销售的餐具都有一定的优缺点,,理论上所有餐具在强酸强碱作用下都会会溶解出一定的有害金属离子,即使是陶瓷餐具都会有氧化铅游离出来,不锈钢也不例外,金属铁、铬等离子也会游离出来,当然铝制品会游离出来的是金属铝离子. 说到这里你就明白了,国家允许生产是有道理的,关键不是用什么,而是怎么用的问题,不久盛酸碱性食物,是关键,不用钢丝球等硬物清洗铝质品内表面,破坏它的致密保护膜,也是良好的习惯,这么用,绝对是安全的,不用过分担心. 况且全世界人中用铝制品的是绝大多数,不会光你一个人受到侵害
彭庭17249958516:
都说铝锅有危害,那为什么还要生产? -
2061封于
: 任何事物都有两面性,有好的一面又有坏的一面,但是在烧菜方面铝锅肯定没有铁锅和不锈锅好,至于市面上为什么会有铝锅卖..这个问题,我想不管什么东西都是禁不掉的,它有便宜....什么的特点,市场还是有的,但在大部分大型超市我都没看到有铝锅,我想国家也是禁止的吧,所以我建议最好到大超市去买,还有一点坚信:便宜没好货......
彭庭17249958516:
铝有毒为什么还有铝锅
2061封于
: 铝有毒,而铝锅虽然也是铝制品,但是其表面有一层致密的氧化层,而且这个氧化层的化学性能相对非常稳定,只要不是在强酸的环境中基本不会析出铝离子.正因为铝制品表面的氧化膜,耐高温,且不会与水产生反应,更不会游离到水中,因此铝制品炊具正常烧水、煮米饭、蒸饭等使用是完全没有问题的,不会对身体有任何的不良影响.
彭庭17249958516:
为什么不用铝锅烧菜? -
2061封于
: 铝锅烧菜有害是因为烧菜时通常含有酸性物质 会溶解铝锅表面的氧化铝 使菜里含铝元素 吃后影响健康 水不含酸性物质 不会溶解掉那层致密的氧化铝 铝元素不会渗透进水中 当然 保险起见 还是不要经常用铝锅烧水
彭庭17249958516:
铝锅用了十几年有害吗
2061封于
: 有害,如果条件可以,也可以用不锈钢或者其他更好的锅.铝锅中的铝,在烹饪的过程中会随之溶解到食物中去,而铝对人的神经系统会产生不良影响.铝这种材质会刺激脑神经,严重会导致老年痴呆.另外,我们生活中所使用的自来水含有消毒用的氟化物,含氟化物的水会使铝锅中溶解的铝大大增多.
彭庭17249958516:
现在人们都说用铝锅有毒,那为什么老祖先们都要用铝锅做饭? -
2061封于
: 当时没有现在的说法多,铝不是人体的必须元素,人体缺乏铝时,不会带来什么损害. 长期使用铝锅的话,会导致铝元素进入大家的体内,铝元素不能排出到大家的体外,会导致大家的体内蓄积更多的铝元素.为了防止铝制炊具对人体健康的危...
彭庭17249958516:
铝锅炒菜是否有害? -
2061封于
: 危险:铝超标是健康杀手据了解,铝是一种低毒金属元素,它并非人体需要的微量元素,不会导致急性中毒,但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害.人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应,长期摄入会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生危害,可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆,孕妇摄入则会影响胎儿发育.