食堂本岗位的安全职责
答:6、注意仓库安全,非工作人员不得随便进入,下班要加锁,做好防盗、防火、防潮、防鼠工作。7、完成上级领导交办的其他工作。食堂岗位职责(三)厨 师职责 1、保证师生员工的用餐,主副食要保质保量,花样多,并按时开饭,保证饭菜美味可口。2、与食堂其他人员共同承担食堂卫生保洁工作,认真执行《食品卫生...
答:九、本责任书每学年度签订一次,一式二份,自签订之日起生效。 学校(盖章): 食堂承包人: 分管领导: 食堂安全责任书2 为进一步落实教育部等五部门《关于加强高等学校学生食堂工作的意见》,强化食堂管理,明确职责,确保不发生食物中毒或其它食源性疾患事故的发生,保护师生身体健康和生命安全,促使我院食堂工作的持续健康发...
答:一、为了提高食堂工作人员的素质,增强安全责任意识,保证全校师生的安全,特制订本安全责任书。 二、认真学习食堂的各项管理制度,履行好各自的工作职责。 三、讲究个人卫生和公共卫生,上班要穿整洁工作衣帽,男不准留长发,女不准留披肩发,做到勤剪指甲、勤换衣。如出现发热、咳嗽、腹痛、腹泻等病要暂停食堂工作及时进行...
答:6、食堂工作人员人人有责,搞好食堂卫生工作,确保食堂内环境,餐具卫生、安全。 7、完成学校及食堂管理人员布置的其他工作。 8、食堂后门除进原材料和倒垃圾时开,其余时间一律上锁。 9、制止非工作人员进入食堂。 10、节约用水用电。 学校食堂工作人员岗位职责 篇2 一、食堂管理员岗位责任制 食堂管理员接受总务处...
答:10、加强食堂物品管理,建立实物帐,做好增减登记。长时间消耗的食品、饮品立账管理,及时与炊事员对账,达到账实相符,确保物品、食用品完好无腐损,避免流失损毁,造成浪费。 11、接受单位领导临时任务,参加林场组织的各项活动。 食堂管理员岗位职责 篇5 1、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度等,并对执行情况进行监...
答:学校、食品药品监管部门不履行或不正确履行食品安全职责等失职行为,造成学校食堂发生食品安全事故的,各责任主体、有关责任人员,将按照有关法律法规分别承担相应的责任。 本责任书一式二份,学校、食品药品监管部门各执一份。 二OXX年 月日 食堂工作人员安全生产目标责任书2 学校饮食直接关系到师生的健康和安全,受到各级...
答:1. 学校食堂的食品安全员通常是持有食品安全管理师资格证书的专业人员。2. 食品安全员(师)的职责包括对学校食堂采购的食品、食品添加剂以及食品相关产品等原料进行索证索票和进货查验。3. 食品安全员还需负责管理采购记录,确保其保存期限不少于半年。
答:在发展不断提速的社会中,很多场合都离不了岗位职责,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是我帮大家整理的食堂管理员岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 食堂管理员岗位职责1 一、在学校总务处主任的领导下,负责食堂锅炉房业务管理工作...
答:七、负责搞好食堂卫生,注意饮食安全,落实食物预留24小时制度,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。 八、节约用电,做好防火工作,不得随便外出。 九、完成学校食堂主管临时交办的其他任务。 学校食堂工作人员岗位职责 篇7 学校开办食堂是一项公益性事业,以为师生服务为主要目的,是学校事业的重要组成部分,学校食堂不得...
答:食堂管理员具体岗位职责:1、实施食堂管理的全面工作,认真贯彻食堂管理的各项规章制度。2、做好日常巡查工作。每天中、晚餐在食堂巡查,及时处理师生就餐过程中出现的有关问题。3、按照《食堂量化考核标准》对食堂食进行督查考核,并作好督查记录。保证食堂食品采购、储存、加工供应过程符合规定,操作规范,...
网友评论:
甫胡18630431129:
炊事员安全生产岗位责任制 感谢. -
63410濮梵
: 炊事员岗位责任制: 一、岗位职责 负责炊事班日常工作,搞好饮食服务,满足职工需要. (一)提高烹调技术,变换饭菜花样,计量下锅,杜绝浪费. (二)协助管理员制定食谱,按照食谱做好主副食,做到饭菜营养均衡. (三)负责食品、...
甫胡18630431129:
食品安全规章制度
63410濮梵
: 食品安全生产规章制度1一、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件.二、食堂的布局应当合理,应有独立的食...
甫胡18630431129:
食品安全管理员的职责 -
63410濮梵
: 食品安全管理员的职责是:1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况;2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并...
甫胡18630431129:
食堂管理员岗位职责 -
63410濮梵
: 1.在部长领导下,负责职工食堂的日常管理工作. 2.负责每日就餐人数统计(估计)及相应主食、蔬菜等物料准备,检查和维持就餐秩序. 3.负责检查食堂卫生、用餐器具消毒情况,确保用餐安全,不发生食物中毒事故,并控制卫生消毒用品、洁具的耗用. 4.合理安排员工倒班,做好每餐后的卫生清扫和定期大扫除工作. 5.及时安排并完成行政部临时下达的客饭或领导宴请任务. 6.主办或协助每日主副食料或其他物品的采购. 7.负责下属人员的业务监督指导,做好绩效考核工作. 8.完成行政部部长临时交办的其他任务.
甫胡18630431129:
职工食堂部门管理制度是什么
63410濮梵
: 一、食堂管理实行主管负责制,由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责.二、食堂采购要精打细算,不造成菜肴变质、浪费或者份量不...
甫胡18630431129:
幼儿园食堂安全承诺书
63410濮梵
: 在日新月异的现代社会中,用到承诺书的地方越来越多,相比于口头承诺,承诺书的约束力更强.相信许多人会觉得承诺书很难写吧,下面是小编帮大家整理的幼儿园食堂...
甫胡18630431129:
通用食品安全生产责任书
63410濮梵
: 食品检测解决方案作为在食品和农业领域采用的食品安全检测手段,覆盖了从原材料和加工过程控制,到成品检验及产品销售的全过程.下面小编给大家整理通用食品安全...
甫胡18630431129:
《食堂保管员的职责》 -
63410濮梵
: 食堂保管员岗位职责 1、 在饮食中心的直接领导下,在会计、饮事班长的协助下,认真按财务制度办事,坚持原则,如实向上反映情况. 2、 负责食堂物资的签字验收和验出工作,保管好食堂的物资,经常向中心领导报告购进物资的价格、质量...
甫胡18630431129:
怎样做好食堂安全管理的工作? -
63410濮梵
: 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事.首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗.其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要...
甫胡18630431129:
公司食堂有哪些管理制度
63410濮梵
:食堂制度 卫 生 标 准 一、严格执行食品卫生法,不制做、出售腐烂变质食品. 二、做到生熟食品分开,生、熟器具和用具分开. 三、上岗时需穿工作服,戴工作帽,要保持工作衣帽干净整洁并按规定穿戴工作衣、帽. 四、操作时所用的机器,...