香蕉冻了还能缓过来吗
答：香蕉可以放冰箱保鲜吗 香蕉可以放在冰箱里。香蕉虽然是热带水果，但放在低温环境中还是会减慢香蕉的成熟速度。也就是说，放入冰箱的香蕉口感会更持久，有利于香蕉的保存。成熟的香蕉甚至可以冷冻保存数月。但是，香蕉皮遇到低温就不一样了。香蕉皮含有大量酚类物质和多酚氧化酶。把它放在冰箱里，这些物质...
答：所以香蕉不可以放在冰箱里，香蕉最好在常温的环境中保存，不过最多也只能存放两天，而且新鲜感也没那么好。不少人将吃不完的香蕉放进冰箱存放，但却不知道香蕉若放在摄氏12度以下的低温环境，会容易冻坏，外皮发黑腐坏、果肉软烂；再来，“冻伤”后的香蕉营养成分也将会大幅度遭破坏。所以香蕉不可以放在...
答：2、清洗后悬挂。买回来的香蕉一定要用清水清洗，因为香蕉上面都有催熟剂，会导致香蕉的腐烂。香蕉清洗干净后，悬挂在通风的地方，这样可以缓减香蕉成熟的速度。3、不要与其他水果一起摆放。香蕉和其它的一些水果放在一起，会加速香蕉的氧化加速其成熟，时间长了，会腐烂，所以尽量不要把香蕉和其他的水果...
答：可以吃。香蕉生长在热带亚热带地区，真的没有抗冻能力。如果把青香蕉放在冰箱里，它的“成熟机制”就会被破坏。当它被带到室温时，即使再给乙烯，也很难继续成熟。所以，青香蕉真的不能放冰箱里保存。但是香蕉如果熟了，在常温下会继续成熟变质。如果放在冰箱里，酶的活性会降低，香蕉进一步成熟的速度...
答：为了让香蕉可以更好的存放,应该及时吃掉已经熟透的香蕉,这样可以减缓催熟其余香蕉,让保存时间再往后延一延。 避开苹果 存放香蕉的时候,如果想要时间保存得更长久一些,就应该把香蕉与苹果分开地方存放,因为苹果成熟的时候会产生乙醚,能够促进有机物质的转化,容易催熟周边的水果,所以应该避开与苹果同放。 如何挑选香蕉 ...
答：香蕉不能冻。最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。
答：整个香蕉会很快成熟。所以这种方法实际上是为了防止乙烯气体扩散，防止其加速成熟。分香蕉也是这个道理。当香蕉通过茎相连时，一些早产的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他相连的香蕉中。同样，一个坏苹果或香蕉会毁掉一堆。这种方法不能完全阻止香蕉成熟，但会减缓成熟过程，防止后面那堆变坏。
答：绿色的香蕉可以放冰箱保鲜**。不过，绿色的香蕉放在冰箱里很难熟。因为青香蕉一般成熟度不够高，放入冰箱低温缓释会破坏香蕉催熟机理，即使后期放入常温环境也难以催熟。成熟的香蕉则可以放入冰箱，但需要注意做好密封，以免香蕉发生冻害。同时，香蕉在冰箱的低温环境下容易变黑，这是因为低温会降低淀粉酶、...
答：香蕉的保存法1 1、不能放冰箱 通常为了保险，很多人会喜欢选择在冰箱中存放，而香蕉则恰恰不能接受这种“安排”。这是由于它属于热带水果，一般来说，最佳储存温度是12度左右，如果放到冰箱里很快就会发生冻伤变质。2、保鲜袋储存 香蕉变黑的一个重要的原因就是表皮与空气发生反应，为了减少这种情况...
答：如果低温时间太长,香蕉生长期就延长。气温10oC时,植株停止生长。温度降到5oC时,叶片就会出现冻害现象,降到2.5oC时,叶片严重受害。在0oC时,不仅叶片冻死,假茎也冻坏,而且可能把心叶及生长点冻死。香蕉受害的程度与地理环境和品种的耐寒性有关。向西北方向的蕉园受冻害较严重,但受霜害较轻。地势较低或背风的...
网友评论：
鄢诸13428119373：
香蕉误冻在冰箱冷冻层了怎么处理 -
39209彭显
： 乐观一点,当冰棍吃吧,好在现在天气不太冷 或者把皮剥了用面裹一下,放在油锅里炸一下吃吧.你可以试试.
鄢诸13428119373：
香蕉冻了还能吃吗 -
39209彭显
： 香蕉:若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂. 专家提醒:香蕉和芒果别放冰箱里 夏天一到,超市里的热带水果越来越多.火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销.可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出...
鄢诸13428119373：
香蕉速冻过以后还能吃吗? -
39209彭显
： 香蕉速冻过以后能吃,对身体无害,但香蕉速冻过口感和营养都会大大的降低.在低温条件下,香蕉中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性会急剧降低,不能及时清除细胞内自由基.越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性,破坏细胞结构.另一...
鄢诸13428119373：
家里的香蕉放在外面冻了,香蕉皮变色了,如何让香蕉皮回复原来的颜色?????谢谢!急急急!!!!! -
39209彭显
： 没什么办法1. 把香蕉挂起来 当香蕉平放时,整个重量都压在接触面上,皮细胞就容易被压迫,所以买回来的香蕉最好悬挂起来,才能够保持香蕉的“容颜”.如果条件不允许,也最好让香蕉的凸起面朝上放.2. 先清洗再存放 买回香蕉立即用清...
鄢诸13428119373：
香蕉一下子买多了,能不能放进冰箱冷冻室冻起来慢慢吃? -
39209彭显
： 不可以,首先瓜果蔬菜不建议放冷冻室,只适合在冷藏室;其次,香蕉属于热带水果,不适宜放冰箱储存. 1、一般冰箱冷冻室的温度在-1至-23度可调,智能模式下基本为-18度,适宜储存肉食、速冻食品、冰淇淋等;冷藏室温度在0-8度,但不适宜储存热带水果.2、香蕉适宜的储存温度是12—15度,若在12度以下会受到冻害,果皮出现黑褐色斑就说明已被冻坏.3、热带水果基本不能低温储存,水果冻伤后会影响营养成分,并且会更快变质.建议还是尽快食用或者与他人分享吧
鄢诸13428119373：
香蕉冻的很硬,但没发黑,该怎么办? -
39209彭显
： 冻了的香蕉并没有变质,只是味道不好.一般放在15摄氏度以上的环境里24至48小时就比解冻前好多了.
鄢诸13428119373：
冻了的香蕉还能吃吗有什么影响 -
39209彭显
： 冻了的香蕉还能吃吗生香蕉生香蕉冻了之后不建议食用,因为生香蕉中含有丰富的鞣酸,食用具有苦涩和收敛的作用,一些人食用会出现舌头发麻的情况,而香蕉受到冻害之后就不会有后熟的情况,所以不建议食用.熟香蕉熟香蕉冰冻之后...
鄢诸13428119373：
冻了的香蕉还能吃吗 -
39209彭显
： 如果是冻了的话香蕉的果肉细胞会破裂,氧化后变黑,那样是可以吃的,因为并没有变质.但是如果是因为比较热或者放的时间久了而导致香蕉变黑,那就市已经变质了,不能吃了
鄢诸13428119373：
香蕉可以放冰箱冷冻吃吗 -
39209彭显
： 吃不完的香蕉是不能放冰箱的哦,因为香蕉是热带水果,比较怕冷,所以不适宜放在冰箱中冷藏. 如果放到冰箱里,果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就是说明香蕉被冻伤了.冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质.再放几天,果肉...
鄢诸13428119373：
香蕉冻害的防治方法,都有哪些方法 -
39209彭显
： 香蕉最不耐寒,温度低于10℃就影响正常生长,小苗长势差,易死苗,补充抗冻关键营养,不仅可以提高作物抵御低温的能力,还可加快冻后恢复!补磷,促进细胞分裂,细胞数量多+排列紧密,抗冻力增强;
