2021中国十大美食城市？(中国8大省名菜？)
1. 2021中国十大美食城市？2021年全国10大吃货城市排行
1.北京:最健康城市
牛奶和麦片最受欢迎
2.上海:最洋气城市
进口咖啡粉和各类搭配谷物的巧克力尤其受到喜爱
3.广州:最甜蜜城市
丹麦进口曲奇还有加州的葡萄干销量突出
4.天津:最豪迈城市
进口海鲜和大闸蟹特别受青睐
5.深圳:最养生城市
吃货城市中唯一一个对茶叶情有独钟的
6、成都:最小资城市
热衷于购买进口橄榄油、意面、牛排等西餐食材
7、武汉:最休闲城市
消费者尤其喜欢购买香肠、坚果以及果干类商品
8.南京:最爱酒城市
白酒销量高居前列
9.杭州:最小清新城市
喜爱麦片和蜂蜜这样简单的美味
10.苏州:最喜庆城市
粽子礼盒和莲蓉月饼的销量秒杀其他城市
2. 中国8大省名菜？
1、烤鸭 北京
北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。
2、锅包肉黑龙江
锅包肉算是东北菜馆中出镜率比较高的一道菜了，始创于冰城哈尔滨。
3、臭鳜鱼安徽
当年某徽商坐船回家探亲，因为路远天热，携带的桂鱼未保存好发臭了，妻子舍不得丢弃，用浓油赤酱处理了一下，没想到歪打正着，味道竟然好极了。徽商借此推广，这道菜竟然成了徽菜经典。
4、佛跳墙福建
佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”，是福州的首席名菜，原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
5、驴肉火烧 河北
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。
6、过油肉 山西
最初它是一个官府名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，稍有明油为特色。
7、手扒肉内蒙古
“手扒肉”就是手抓羊肉，是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。
8、脆皮烧鹅广东
广东也是一个美食大省了，好吃实在太多了，但要选一个广东代表菜，那就一定要选脆皮烧鹅，烧鹅通常选用广东特产的乌鬃鹅，肉厚骨小，这样烧制完成的烧鹅皮亮肉香。
9、清蒸白鱼 吉林
自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。
10、文昌鸡海南
文昌鸡算得上国内最出名的鸡之一了，文昌鸡不仅皮很薄它的肉还很滑嫩，不管采用怎样的做法都是非常的美味，当然最推荐的做法还是做白切鸡，这样最能体现鸡的原味。
11、发菜蒸蛋 青海
发菜是青海高原的特产，早在唐宋的时候就已经是皇室的贡品了，因为发菜通音发财一直在食材市场上走俏，发菜还富含多种氨基酸，发菜不需过多烹饪仅需最简单的做法就能抒发极致的鲜味。
12、猪肉炖粉条辽宁
该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间，薛仁贵非常喜欢四川菜，他被发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。
13、红烧肉 上海
红烧肉的原料选用的是猪五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式。
14、红烧狮子头江苏
红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，醇香味浓，也称四喜丸子，取其吉祥之意。
15、麻婆豆腐四川
主要原料由豆腐构成，其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字，称之为八字箴言。
3. 中国哪个城市的小吃最多？
1. 上海城隍庙美食街
不知道大家有没有听过这样的话“到上海不去城隍庙，就等于没有去过大上海”，从中就可以看出城隍庙在上海的地位。
来到城隍庙，许多人都会感受到老上海的文化气息，而且还能享受到上海的美味小吃。绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、桂花厅的鸽蛋圆子，还有南翔小笼、宁波汤团等这些都是不容错过的好美食。
2. 南京夫子庙
如今的南京是国内热门的旅游城市，这里不仅有着传承深厚的历史文化，而且还有着种类繁多的美食。作为南京市最为繁华的地方，夫子庙是许多游客来到南京必去游玩的地方。
在这里不仅可以观赏到壮观的古建筑，还能吃到美味的地道小吃。鸡丝浇面、熏鱼银丝面、雨花石汤圆等美食，这些更是被人称赞不已。
3. 武汉户部巷
武汉户部巷，这是一条长约150米的百年老巷，汇聚了武汉市的所有著名小吃，集小吃、休闲、购物、娱乐为一体，被人称为“武汉小吃第一街”。
在武汉户部巷能吃到武汉的所有小吃：石记热干面、陈记牛肉面、徐嫂糊汤粉、李桃烧麦、今楚汤包、多乎斋豆皮等武汉本地小吃更是让人垂涎三尺。
以上就是今天介绍的全部内容，这三个城市作为国内“小吃最多”的城市，堪称是“吃货的天堂”
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