蒸饺子一般需要几分钟呢？
蒸饺子一般在15-20分钟左右。
一般蒸饺都是用汤面做的，蒸的时间主要考虑饺子里面的馅儿的蒸熟为度，蒸的时间与包的个的大小，蒸的量的多少有关。
蒸饺用热水和面，蒸出来会很软，但是注意。比较容易沾，如果做素馅蒸饺热水和面的话20分钟就好，肉馅的话蒸25分钟然后别开锅盖闷10分钟比较保险。
购买时注意包装和质地：
购买时首先要观察速冻水饺包装是否完整，外观是否质地均匀。如发现速冻水饺已经解冻变软，有明显的开裂、变形、黏连，或者包装袋中有较多的冰霜等情况，最好不要购买。
速冻水饺购买后回家途中要尽量避免解冻，对不立即食用的要放入冰箱冷冻室保存。
一般蒸锅水煮沸后，将速冻水饺摆放到蒸屉上，加盖蒸不到10分钟就差不多了，如果是现包的水饺用时更短。不过不是所有饺子都适合做蒸饺，有点饺子皮太软蒸后很容易粘锅或粘在一起，还是比较建议通用的水煮做法
绛旓細1銆15-20鍒嗛挓宸﹀彸銆2銆侀ズ瀛愮殑钂稿埗鏃堕棿鏄渶瑕佹牴鎹ズ瀛愰鐨勭绫绘潵鍐冲畾鐨勶紝濡傛灉鏄倝棣呯殑璇濋偅涔堜竴鑸渶瑕佽捀15-20鍒嗛挓宸﹀彸锛屽鏋滄槸绱犻鐨勮瘽閭ｄ箞鍙互鐩稿灏戝嚑鍒嗛挓锛屽叿浣撴椂闂翠篃闇瑕佹牴鎹ズ瀛愮殑澶у皬鏉ュ喅瀹氥3銆佸浜庝竴浜涘競闈笂鎵鍞崠鐨勯熷喕楗哄瓙鏉ヨ锛屽洜涓哄叾鏈韩鍐呴儴鐨勯鏂欐槸鐔熺殑锛屾墍浠ュ缓璁彲浠ユ牴鎹鍖呰涓婃墍鏍囪瘑鐨...
绛旓細1銆佽捀楗哄瓙涓鑸钂稿崄鍒板崄浜斿垎閽熷乏鍙銆傛瘮濡傝鎴戜滑钂哥礌楗哄瓙鏃讹紝灏遍渶瑕佸湪姘存哺鑵句箣鍚庡皢瀹冩斁鍏ラ攨涓捀澶х害鍗佸垎閽熴傝嫢鏄倝楗哄瓙鐨勮瘽锛屽垯闇瑕佽瀹冨紑姘翠笅閿呰捀鍗佷簲鍒嗛挓宸﹀彸銆2銆佸湪钂搁ズ瀛愮殑鏃跺欙紝瑕佹敞鎰忓厛寰钂哥涓婂埛娌瑰啀灏嗛ズ瀛愭斁鍏ヨ捀绗间腑锛屼互鍏嶅畠浠粡鍦ㄤ竴璧枫傚悓鏃朵篃涓嶅彲浠ヤ竴娆″線涓涓捀绗奸噷鏀惧叆澶楗哄瓙锛屼笉鐒堕ズ瀛...
绛旓細1銆佽捀楗哄瓙涓鑸湪15-20鍒嗛挓宸﹀彸锛屽叿浣撴椂闂磋鏍规嵁楗哄瓙鐨勫ぇ灏忋侀ズ瀛愰鑰屽喅瀹氥傞ズ瀛愮殑鐗圭偣鏄毊钖勯澶氾紝鍛抽亾椴滅編锛屽舰鐘剁嫭鐗癸紝鍒朵綔鍘熸枡绉嶇被榻愬叏銆2銆侀ズ瀛愮毊澶氱敱闈㈢矇鍜屾按鎻夋悡锛屾搥鍒惰屾垚锛岄蹇冨彲鑽ゅ彲绱狅紝鑽ら鏈夎櫨浠併佽煿榛勩侀浮鑲夈佺尓鑲夈佺墰鑲夈佺緤鑲夌瓑锛岀礌棣呭張鍒嗕负浠閿︾礌棣呫佹櫘閫氱礌棣呬箣绫汇傚埗鐔熸柟娉曟湁钂搞...
绛旓細1銆佽捀楗哄瓙鏃堕棿涓烘按娌歌吘涔嬪悗钂稿ぇ姒15鍒嗛挓鍗冲彲銆2銆佹妸鍖呭ソ鐨勯ズ瀛愶紝鏀捐繘绡﹀瓙钂哥洏锛屽彲浠ュ湪绡﹀瓙搴曢儴閾轰竴鍧椾繚椴滆啘锛屽彲浠ラ槻姝㈣捀濂界殑楗哄瓙鍙栧嚭鏉ユ椂榛忓埌钂哥銆傚湪閿呭簳鏀鹃傚綋姘达紝姘存哺鑵句箣鍚庤捀澶ф15鍒嗛挓鍗冲彲銆傞ズ瀛愭簮浜庡彜浠ｇ殑瑙掑瓙銆傚師鍚嶁滃▏鑰斥濓紝鏄彜鑰佺殑姹夋棌浼犵粺闈㈤锛岃窛浠婂凡鏈変竴鍗冨叓鐧惧骞寸殑鍘嗗彶浜 銆傛槸娣卞彈涓浗...
绛旓細15-20鍒嗛挓宸﹀彸銆傞ズ瀛愮殑钂稿埗鏃堕棿鏄渶瑕佹牴鎹ズ瀛愰鐨勭绫绘潵鍐冲畾鐨,濡傛灉鏄倝棣呯殑璇濋偅涔堜竴鑸渶瑕佽捀15-20鍒嗛挓宸﹀彸,濡傛灉鏄礌棣呯殑璇濋偅涔堝彲浠ョ浉瀵瑰皯鍑犲垎閽熴傝倝棣呯殑楗哄瓙,鍥犱负涓鑸倝閮戒笉瀹规槗鐔,鎵浠ユ椂闂撮暱涓鐐广傝捀楗哄瓙鐨勮捀绗兼按姹芥槸寰涓婅蛋,鏈潵搴旇鏄笅澶氫笂灏,浣嗘槸椤跺眰鏈夌洊,姘存苯鍒伴《灞傛尌鍙戜笉涓婂幓浜,灏卞湪涓婇潰鑱氶泦...
绛旓細钂搁ズ瀛愯鍑犲垎閽熶細鐔 1銆佺礌棣呴ズ瀛愯10-15鍒嗛挓锛屽父瑙勫ぇ灏忕殑绱犻楗哄瓙锛屽湪寮閿呬箣鍚庤捀10鍒嗛挓鍗冲彲锛屽鏋滈ズ瀛愮毊寰堝帤鎴栬呴ズ瀛愬寘寰楁瘮杈冨ぇ锛屽垯闇瑕佽捀15鍒嗛挓宸﹀彸銆2銆佽崵棣呴ズ瀛愯15-20鍒嗛挓锛岃屽父瑙勫ぇ灏忕殑鑽ら楗哄瓙锛屽湪寮閿呬箣鍚庨渶瑕佽捀15鍒嗛挓宸﹀彸鎵嶇啛锛屽鏋滈ズ瀛愮毊鍘氭垨鑰呴ズ瀛愬緢澶т釜锛屽垯闇瑕佽捀20鍒嗛挓銆
绛旓細1銆涓鑸捀楗哄瓙鐨勮瘽鍏蜂綋澶氶暱鏃堕棿棣栧厛瑕佺湅鏄倝棣咃紝绱犻楗哄瓙钂鍒舵椂闂存瘮杈冪煭锛屼笂姹戒箣鍚庤捀10鍒嗛挓宸﹀彸灏卞ソ浜嗭紝瑕佹槸鑲夐楗哄瓙灏闇瑕佽捀涔呬竴浜涳紝鏈濂芥槸20鍒嗛挓宸﹀彸锛屽彟澶栬捀鍒舵椂闂村拰楗哄瓙澶у皬涔熸湁鍏宠仈锛屽皬楗哄瓙钂稿埗鏃堕棿鐭紝澶чズ瀛愬氨瑕佸钂镐竴浼氥2銆佽捀楗哄瓙鐨勬椂鍊欎竴鑸兘鏄娇鐢ㄥぇ鐏殑銆傚厛鍦ㄨ捀閿呴噷闈㈠姞姘达紝澶х伀鐑у紑涔嬪悗灏...
绛旓細楗哄瓙闇瑕佽捀15锝20鍒嗛挓钂搁ズ瀛愮殑鏃跺欙紝濡傛灉鏄礌棣呴ズ瀛愶紝涓鑸15鍒嗛挓灏卞彲浠ヨ捀濂姐傝倝棣呯殑楗哄瓙锛屽洜涓轰竴鑸倝閮戒笉瀹规槗鐔燂紝鎵浠ラ渶瑕佽嚦灏戣捀20鍒嗛挓浠ヤ笂銆傞櫎姝や箣澶栵紝楗哄瓙鐨勫ぇ灏忎篃浼氬奖鍝嶅埌鏃堕棿锛屽嚭閿呯殑鏃跺欏彲浠ュ啀鍒╃敤閲岄潰鐨勭儹閲忛椃涓夊垎閽熷乏鍙冲嚭閿呭嵆鍙傚鏋滄兂璁╄捀楗哄瓙鏇村ソ鍚冿紝鍙互鍦ㄨ捀鐩樹笂绋嶅井鎶逛竴鐐圭偣鐨勯鐢ㄦ补锛岃繖鏍...
绛旓細1銆佷竴鑸墜宸ラズ瀛愮敤涓伀鐐10鑷15鍒嗛挓灏辫兘鐔燂紝鑷埗鐨勯ズ瀛愬彲鑳借涔呬竴浜涳紝璇峰垏蹇屽ぇ鐏寷钂哥叜锛屼笉鐒朵細鍙樻垚涓閿呭捀鑲夐潰绯婄播銆2銆佷竴鑸捀楗哄瓙闇瑕佸闀挎椂闂存槸瑕佺湅浣犳槸鑲夐鐨勮繕鏄礌棣呯殑锛岀礌棣呯殑楗哄瓙鏃堕棿鐢ㄥ緱灏戯紝鍙渶瑕15鍒嗛挓锛屽鏋滄槸鑲夐鐨勯ズ瀛愬氨闇瑕佽捀涔呬竴鐐癸紝鍏嶅緱閲岄潰鐨勯涓嶇啛锛岄渶瑕20鍒嗛挓銆3銆佽捀楗虹敤鐑按鍜岄潰...
绛旓細濡傛灉钂哥殑鏄礌楗哄瓙锛涓鑸捀鐨勬椂闂磋緝鐭紝10鍒嗛挓宸﹀彸灏辫兘钂哥啛锛屽洜涓鸿敩鑿滅啛寰楀揩锛岃岃嫢鏄倝棣呴ズ瀛愶紝鍒闇瑕宸笉澶氫袱鍊嶆椂闀裤傚彟澶钂搁ズ瀛鐗瑰埆鏄倝棣呴ズ瀛愮殑鏃跺欙紝涓鑸捀鍒剁殑鏃堕棿涓嶈兘杩囬暱锛屽熀鏈笂钂镐釜10-25鍒嗛挓鍗冲彲锛岃捀鍒剁殑鏃堕棿杩囬暱浼氬鑷撮ズ瀛愪腑鐨勬按鍒嗗彉灏戯紝澶栫毊涔熶細鍙樼‖锛岃屼笖鍙ｆ劅鐩稿杈冨樊锛屽洜姝よ捀鍒剁殑鏃跺欐槸...
