水井坊酒哪个档次适合收藏？
世纪典藏/井台适合收藏
水井坊【井台】52度 浓香型是水井坊酒中的中高端产品，市场零售价在500左右。
这款酒销售量比较好，一般招待送客户选择也比较多，酒质认可度高，口感以顺 滑 醇 香 甜等特点是很多老酒友的钟爱之选。
个人认为性价比比较高，不管将来收藏的酒是送礼 自己喝 宴请 还是销售老酒，都是非常有价值也拿的出手的，而且收藏数年后，白酒后酒质会更上一个台阶，当然价值也翻倍。
温馨小提示，收藏白酒，收藏环境很重要，好的环境，好的酒，才有好的价值，个人建议，主要还是在于你自己的选择，更好建议欢迎大家一起分享，希望能帮到你，祝生活愉快
水井坊是名酒，川酒5朵金花之一，如果收藏，就要选择走量畅销大单品，也就是水井坊井台或者臻酿8号，但是由于浓香的特点，最好喝的时候就是5年左右，20年后开始酒质就有变化。所以长期存放还是建议60度以上高度浓香或者凤香型（秦川大曲）或者酱香型白酒！
首先要知道为什么要收藏，存新酒喝老酒当然存什么都行，只要是你想喝的！如果存水井坊，那必须52度井台或大师典藏！
首先要了解收藏的价值。收藏就是存放，酒存放时间越常，酒的度数越低，味越寡谈。香味也就变谈，见议收藏价位高且酒度在5o度以上的酒。
水井坊是浓香型白酒，虽然无法超越五粮液的地位，但是酒质还不错，菁翠、井台珍藏、典藏大师都可以。
不过要收藏白酒，还是建议选择酱香酒，酱香型白酒酿造工艺复杂，在保存得当情况下，酒会越陈越香，而浓香型白酒需要加入一些香料，在储存中不利于香味的延伸，收藏价值远不及以茅台为首的酱香白酒。觉得茅台太贵，可以考虑入手钓鱼台、东方国宾精品陈酿，未来酱酒市场很火热，即使不卖，屯个五六年再拿来喝，口感也更加香醇。
为啥收藏水井坊？
可能是，你觉得好喝，你觉得性价比高，你觉得可能会涨价，你觉得酒好看。。。。
这一切都是你觉得，也有可能是我觉得你这样觉得。
但从收藏的专业从业者给你的建议是：别浪费这个钱。
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