二百左右的中端酱酒,酒质不输茅台,酱香酒腻子都爱喝

上期给各位酒友们分享了200~300价位段送礼有面儿的浓香型白酒, 这期酒老夫子继续和大家分享200~300元内高性价比的酱香型、清香型名酒,都是中端商务宴请的主力军。


一、酱香型

先说酱香型,以茅台、郎酒、习酒为首的酱香型白酒近些年频繁出现在各种筵席场合,都说人不到40品不出茅台的味道,虽然酱香白酒并不是人人都喜欢喝,送礼或收藏却是极好的。

1、茅台王子酱香经典

酒厂:贵州茅台酒厂

参考电商价:348

建议入手价:275


茅台王子是贵州茅台酒厂的嫡长子,而酱香经典是王子系列中老酒友公认性价比最高的一款。

酱香经典是典型的“茅系”风格,开瓶就能闻出浓浓的酱香风味,抿一口就能知道正宗的酱香型白酒,酒味绵柔,度数也正合适~入口的前段舒适香度还是比较合适的,不刺激,比较柔和;中段酱香释放,稍稍的有些冲击力,尾段有微微的苦味,口腔内粮香回味饱满,回味悠长。

但这款酒和其他王子系列酒一样,尾段苦味过重,不过这个价位段表现已经相当不错了,毕竟除了飞天茅台及以上酱香酒,多多少少有点毛病也是正常的。



2、红花郎10

酒厂:郎酒厂

参考电商价:458

建议入手价:350


在美酒河赤水河畔流传着这样一首船歌“上游是茅台,下游望泸州。船到二郎滩,又该喝郎酒”。 这些年郎酒靠着红花郎成功跻身酱酒圈,再凭借青花郎开始把自己打造成“中国第二大酱香品牌”,从结果来看是成功的。

红花郎10年包装喜庆,经常被用于婚宴用酒,也是大众消费里最常用的筵席酒。倒酒闻香,此酒香气偏柔雅,酱香舒适,蔷薇花香、生粮气息、陈香、花蜜香较协调,入口品鉴,此酒入口醇、略甜、微涩,入口有喷香,香气较持续,但细腻、典雅感不够。

红花郎10年与其他郎酒产品一样,爆香来得快去得也快,有虎头蛇尾的感觉。,总体上,此酒是纯粮坤沙酱酒,风格是典型的古蔺县产区酱酒风格,但生味未完全去掉,因此酒体带有生粮气息,口感带有微涩感,如果基酒年份长一些,此酒的风味将表现很好。



3、赖茅传承蓝

酒厂:贵州茅台酒厂

参考电商价:488

建议入手价:290

赖茅传承蓝属于茅台赖茅系列性价比最高的一款酒。

先闻香,这酒有非常明显的炒糊的粮食香,淡淡的漆味,这漆味不刺鼻,但是很好的衬托了糊粮香,还有淡淡的酸甜味,这些气味混合在一起有种类似烤糊的面包的味道。

入口微苦,但是紧接着糊粮香,混合着类似酱油的鲜甜味涌现了出来,咽下略有粗糙感,酱油的鲜甜在嘴里时隐时现,回味相对来说比较单调。入口的微苦,咽下去的粗糙感,整体风味的相对单调,但这款酒整体风味的协调度非常好,从各个方面来看,都是出色的产品,会让人有想持续喝下去的想法。



4、金质习酒

酒厂:贵州习酒厂

参考电商价:308

建议入手价:250

金质习酒应该是除茅台系列酒外,老酒友最喜欢的一款中端日常口粮酒了,比起红花郎10年来说,酒质更好。

倒酒闻香,金质习酒是典型的习酒香气,此酒闻香香气偏幽雅,细闻之下是酱香、青草曲香、花果蜜甜香及淡淡焦香的复合气味,整体香气典型但欠缺细腻、幽雅、紧致、饱满。

入口品鉴,金质习酒入口纯净偏甜,酒体前味突出,较协调,口感平衡度不错,但欠缺陈敛、细腻和紧致,酒到中后段香气开始弱化,尾段不过持续,有醇甜的回甜,留口香淡雅。

酒友们经常将金质习酒与酱香经典比较,整体上,这两款酒的水平半斤八两,他们各有所长,各有所短,各有侧重,可能正是因为如此,这两款酒的对比,才成为了许多酒友讨论的话题。个人觉得,酱门经典的闻香好一些,香气饱满一些,但金质习酒的酒体平衡度、甜爽度和尾味都要好一些。总的来说,这两款酒的酱香都比较淡雅,味不够长,细腻典雅感不够,但焦糊苦味控制得很好,酒体甜柔顺喝,比较适合大众饮用。



二、清香型

老白汾封坛15

酒厂:山西汾酒厂

参考电商价:227

建议入手价:188

老白汾酒是山西汾酒的中腰部产品,价位在100-200之间,这个价位是大众宴席酒的主流价位,从某一方面,老白汾酒的品质更能代表当地消费者的口感特点。

老白汾封坛15年是典型的“汾香”,清香的乙酸乙酯和乳酸乙酯复合香更加突出,而玉米糖香、豌豆鲜香、抹茶香、青苹果香很好的协调了主体香,使其变得丰富。

入口品鉴,此酒入口味纯净偏甜,但甜味较十年陈酿收敛一些,酒体诸味显得均衡,入口香气丰富且饱满,乙酸乙酯香突出。

封坛15年经常与封坛10年做比较,二者相比,十年陈酿更侧重味的展现及口感的舒适,十五年陈酿在此基础上更侧重了清香“一清到底”的展现,其口感比十年陈酿干净一些,甜味也收敛一些,整体上,十五年陈酿的甜味还是略微出头。



三、凤香型

西凤酒华山论剑20年

酒厂:陕西西风酒厂

参考电商价:348

建议入手价:275

当年的陕西西凤酒在白酒界也是独树一帜,这几十年早就失去了以前的味道,可以说是混得最惨的中国老四大名酒。 不过西凤酒旗下的华山论剑系列还比较受欢迎。

华山论剑酒展现了现在挺拔纯凤酒的风格特点,此酒香气较论剑10年饱满一些,酒海气息更突出一些,醇香舒适一些,也正是因为如此,其窖香显得更加收敛一些;入口品鉴,此酒入口醇和甜柔,酒体有软绵感,中段上扬的香气所带来的花果香不错,但还是缺乏饱满,尾段收口不错,余味有淡淡的复合甜味。


至此200~300价位段中端主流白酒已分享完毕,各位酒友若有更好的推荐,欢迎留言与全国酒友们共享。



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