去新疆旅游你有什么感觉,说一下你的观点?

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(散文原创)作者:我在伊犁

晚餐的时间到了,夜市的灯光亮了,小吃摊前的人渐渐多了。

在宽阔的场地上,各种摊位整齐排列,摊头的灶火忽高忽低,忽明忽暗,各种食材在锅内欢快地翻腾着,人们的头顶上烟雾缭绕,空气中弥漫着炭火和孜然的味道。摊主的吆喝声此起彼伏,热情张扬。顾客们往来游走,犹豫不定,面对眼花缭乱的美食,不知道该在哪里驻足。

灯箱招牌上,清晰地写着一个个令人心动的名称。砂锅、馄饨、凉皮、凉面、椒麻鸡、麻辣串、铁板烧、臊子面。而烤肉、抓饭、羊杂、骨头汤、酸奶和格瓦斯这些明星美食,压根就不用写招牌。那一串串新鲜的羊肉、羊杂、鱼片、鸡翅,一锅锅油亮的抓饭和骨头汤,一盆盆衬着香菜和红椒的面肺子,本身就是亮眼的招牌。一眼望见,立刻让人口水翻涌,骨软筋酥。摊前若有空位,赶紧就坐了过去,如果没有,就围在摊边站着吃。放眼望去,夜市上站着吃饭的人颇不少见。

经营摊位的业主,多是夫妻搭档。他们衣着干净,手脚麻利,招揽客人,倒茶上饭,算账收钱,送客抹桌,有条不紊,忙而不乱,脸上始终洋溢着愉悦的神情。仔细观察你会发现,摊主若是维吾尔族同胞,多半是男人掌勺,女人打杂,若是回族同胞或汉族同胞,则多是女人烹调,男人服务。他们各自在家中的地位,约略可以想见。

坐在夜市之上,随意点几串烧烤,捞一盘炒田螺,拆一只椒麻鸡,烫几只卤羊蹄,再要上几瓶啤酒或一杯格瓦斯,一边慢慢吃喝,一边看着熙熙攘攘的人群,听着高高低低的吆喝声和谈笑声,闻着夜市特有的气味,整个身心立刻就会松弛下来,一天的疲劳和烦恼顿时烟消云散,剩下的只有安然和惬意。

走遍了南北西东,也到过许多名城,静静地想一想,还是新疆的美食最包容。真个是五湖四海,佳肴荟萃,酸辣咸甜,百味共生。这里的美食一如新疆人的性格,丰富、自然、热烈、持久。我每次接待内地的朋友,都要安排他们去夜市品尝小吃,他们也总能惊喜连连,心满意足,回到内地之后,还经常跟我谈说起当时的感受。在他们的心中,新疆的夜市,也是一处美景。

可以领略自己不曾看到过的美景。可以品尝到那边的瓜果。因为那边的瓜果都比较香甜。然后可以看到新疆的伊犁是如何的漂亮。

吃到过最最好吃的水果,因为新疆的地理位置。新疆的水果特别的好吃,特别的甜。吃完让人感觉到真的特别特别多的甜,所以去新疆旅游特别的不错。

能够充分地感受异域风情,感受到少数民族的魅力,品尝到了新疆许多美食,也感受到新疆发展之快。

我觉得去新疆旅游也是非常不错的一个选择,因为我觉得新疆他们的文化非常好,他们现在的说唱文化已经。非常顶尖了。

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