内江猪的杂交利用 内江猪的品种特点

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不少地区引用内江猪作父本进行杂交, 获得良好效果。山西农学院用内江猪作父本与山西太谷本地猪杂交, 在中等饲养水平下, 杂种猪的日增重比太各本地猪提高39.7% ,侮公斤增重少消耗2 .16 饲料单位。在不同杂交组合中, 以内巴本三品种杂交效果最好, 平均日增重比太谷本地猪提高5 4 . 2%。1974年北京昌平县西沙屯种猪场科学实验组的肥育试验, 用内江猪与北京黑猪杂交,杂种挤日增重的优势率, 内江组为3 . 3% , 北内组7 . 4% , 肥育效果较好。
据1 9 77年内江地区农科所等单位以长白猪、巴克夏猪为父本与内江爹氰进行杂交, 采取吊架一护饲养方式, 杂种猪的增重速度、饲料利用率均有所提高, 其中以长x内组合最好。长内组合增重速度、 日增重分别比内江猪高14. 15% 、17. 05% , 每增重1 公斤少耘混合精料0.49公斤。
屠宰测定表明: 杂交猪的胭体长、眼肌面积、后腿占胭体重百分比均比内江猪有所提高; 皮较内江猪薄, 皮占胭体的百分比有所下降。
内江猪配合力好、适应性强、耐粗饲、肉质好,为了进一步利用其优点,克服其皮厚、瘦肉率和屠宰率低等缺点,内江市史家镇种猪场于2011 年初开始进行杂交组合试验,选择优质内江猪母猪为母本,加系大约克猪公猪( 100 kg 活体膘厚9. 5 mm,瘦肉率68. 5%,日增重950 g,料肉比为2. 45∶1) 和杜洛克公猪( 100 kg 活体膘厚12 mm,瘦肉率66%,日增重1 kg,料肉比为2. 3∶1) 为父本,分别进行二元杂交组合试验,结果见图。



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