这是在嵩山采的白蘑菇,不知道可否食用?那位农业专家给解读下? 我在松树下采了很多这样的蘑菇,不知道能不能食用,有没有毒,这...
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先看是不是毒蘑菇,方法:1:看地点:无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿 地带。
2:看颜色:有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫色,采摘后易变色。
3:看形状:无毒蘑菇菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托。有毒的菌盖中央呈 凸状。
4:看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水,菌面撕断不变色;
有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
5:闻气味:有毒蘑菇有辛辣、酸涩、恶腥味道。
6:看测试:可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,则证明有毒;或给活体动物吃一下。
但建议最好不要随便食用。
最好不要随便 食用
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