菜不摆三，筷不成五，席不成六的餐桌礼仪背后有什么讲究？ “菜不摆三，筷不成五，席不坐六”，这里面有什么讲究？
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自古以来中国一直以礼仪之邦著称，尤其比较注重餐桌上的礼仪，而老百姓一般都是好客之人，经常在逢年过节的时候邀请亲戚朋友到家中做客，不仅仅只是吃顿饭，更重要的是相互之间联络一下感情，避免因为地域的原因而让感情变得冷淡。
于是久而久之就有了一套专门的讲究，也就是所谓的："菜不摆三，筷不成五，席不成六。"但是社会的发展与变迁，大家的想法也在发生着很大的变化，习惯和以往大不相同，所以很多人可能完全没有听说过这句话，那么这句话究竟是什么意思呢？接下来就一起来看看吧。
俗话说民以食为天，不仅我们国家有餐桌礼仪，基本每个国家都有自己独特的礼仪，其中还有一些餐桌礼仪让人啼笑皆非。
例如在埃及人家中做客的时候，不能将碗中的饭菜吃光，必须要留饭菜，否则主人就会给你的碗里夹菜。
在日本人家中做客的时候，吃面一定要发出洪亮的吸溜声，这样才能表示味道不错，也是对主人的尊重。
在埃塞俄比亚人家中做客的时候，需要用手抓着饭菜给挨着的人喂饭，在他们眼里不这么做就是不尊重人。
这些在我们国家却是相反的，我们从小就被教育不能浪费粮食，所以吃饭的时候要将碗里的饭菜吃光，吃面不能发出过大的声音，否则就是对他人不尊重，饭前洗手否则不卫生。
所以不同的国家礼仪各不相同，而我们的祖先，为了让我们能够更好的理解并记住这些礼仪，还将它们编成了俗语。
自古以来流传的俗语都很多，例如"卯时不饮酒、酉时不骂妻"、"一人不进庙，二人不观井"、"穷不改门、富不迁坟"、"菜不摆三，筷不成五，席不成六"等等。
这些俗话不管是文人墨客还是平头百姓都很容易理解，所以说古人的智慧是无穷的，而作为新时代的我们更加需要理解这些俗语，也有义务传承下去。
但是这些传统文化能被传承多少却是一个未知数，尤其餐桌礼仪，为了让大家能够更好的理解餐桌礼仪，下面就仔细介绍一下""菜不摆三，筷不成五，席不成六""这句话。
首先"菜不摆三"，意思是餐桌上不能摆三道菜。
原因之一：三道菜看起来有些寒酸，显得有点不尊重客人。
原因之二：三为单数，其音又与"散"同音，似乎表示主人不欢迎客人，希望宾客尽快散去的感觉，这样有违宴请团圆的本意。
原因之三：古人在祭祀的时候一般以牛、羊、豕这三种牲口，也就是所谓的太牢或少牢之礼，如果餐桌上摆三道菜难免让人觉得是在祭祀，极其容易破坏宾客吃饭的心情，本来宴请宾客是一件高兴的事情，结果反而弄得大家都不愉快，把好事变成坏事就得不偿失了，所以餐桌上不能摆三道菜。
其次"筷不列五"，意思是要将餐桌上的筷子摆放好，排好顺序，不能随便乱放在桌子上。
对于这句话可能很多人都会通过字面意思，简单的认为是不能在桌子上摆五双筷子，这就是中华文化博大精深的地方。
这句话还有一个意思是筷子的长短一定要一致，不能三长两短，而三加二刚好等于五，所以才有筷不列五的说法。
如果餐桌上没有遵守这个规则，就会让来宾觉得主人区别对待，难免让来宾心里不愉快，而且自古以来都讲究成双成对，菜都不能摆三道，筷子自然也不能出现五。
筷子除了要注意摆放好，还要注意在使用的时候不能将它插进米饭，这个礼仪也是有讲究的，因为以前在葬礼的时候，会在半熟的米饭上插筷子，也就是所谓的"倒头饭"。
所以如果在吃饭的时候这样做，会有一种诅咒的感觉，因此不论是自己吃饭还是给他人盛饭，都不要这样做。
除此之外还不能用筷子敲碗，因为古时候一般只有乞丐这样做，如果在宴请的时候这样做往往会被其他宾客嗤之以鼻，弄得大家都不开心。
最后"席不成六"，意思是不要六个人坐一桌。
因为古时候的桌子都是方形的，如果有六个人，那么一般都是左右各坐两人，上下方坐各一人，这样的布局看起来就像是匍匐在地的乌龟，虽然有长寿龟这一吉利的说法，但是如果出现在餐桌上，不仅不雅观还透着贬义，所以便有了这个说法。
随着社会的发展，现如今的餐桌已经演变成了圆形，所以这个礼仪并没有太多人注意，况且现在六是一个吉利数字，就有人认为坐六人是很好的，但是现在的圆桌一般坐十人，如果坐六人显得有些不尊重主人，所以这句话也流传至今。
古人流传下来的餐桌礼仪远不止于此，关于筷子的使用，除了摆放好还有很多需要注意的地方，例如拿筷子的时候不能指着别人，更不能放在嘴里的同时还发出声音，也不能用筷子搅动餐盘里的菜，这些行为都是对他人的不尊重。
古人有重男轻女的思想，所以在坐位置的时候也非常讲究男女的秩序，例如吃完饭后女子要等男子先下桌，而后自己才能下桌，而这一礼仪随着女性地位的上升已经不再沿用。
不仅是在古时候可以通过一些餐桌礼仪，看出一个人是否有教养，现在也是一样的，基本上很多人都是通过人们在饭桌上的表现，而评判一个人的德行。
现在的相亲一般都要吃饭，因为在餐桌上不仅可以通过聊天了解对方，还能够通过对方在餐桌上的礼仪，体现他的为人。
华夏文明五千多年，给后世遗留下了珍贵的文化传统，它们是古人智慧的结晶，不管历经多少时光都能够流传下去，就像陈年老酒一样，时间越久反而越醇香。
为什么说“菜不摆三，筷不成五，席不成六”？里面有什么讲究？民以食为天 筷不摆五 菜不摆三 吃饭礼仪规范 席不成六
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