炒菜片段描写

炒菜片段描写如下:

1、妈妈先把白菜一片片洗干净,又一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个的小方块,剩下的菜叶放在旁边。

2、开始炒菜了。妈妈先把锅坐在火上,等锅烧热后把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出“__”的声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里,等葱花变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。

3、等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。

4、我先从篮子里拿出四个鸡蛋和一个大番茄,放在厨房里,然后从柜子里拿出一个中间的碗,把中间碗里的鸡蛋打一顿,搅拌好后放在一边。然后,将西红柿洗净,放在切菜板上,切成小块。

5、接着把锅加热,在锅里放两茶匙油,等油加热后,迅速把搅拌成糊状的鸡蛋放进锅里。它们一放进去,锅就会发出“吱吱”的声音。大约2分钟后,蛋糊会膨胀起来。

6、当我看到鸡蛋糊变得很大时,我会把它翻过来。这时候我赶紧把切成块的西红柿放进锅里,用铲子翻过来。不到1分钟,西红柿炒鸡蛋就熟了。



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