烟丝不炒能发酵吗
不炒不能发酵。
另外，发酵完后还可以放入锅里小火翻炒，之后稍回潮就可使用。注意不能沾油。需要调香添加香料酒的先使烟丝彻底晾干，再喷洒香料酒使之慢慢回潮就可，调香的酒、其它香料切勿在发酵前炒制前添加，因为发酵、炒制后调香的味会散失，应最后添加。
烟丝的简介
烟丝是指将烟叶切成丝状、粒状、片状、末状或其他形状，再加入辅料，经过发酵、储存，不经卷制即可供销售吸用的烟草制品。
如斗烟、莫合烟、烟末、水烟、黄红烟丝等等烟丝的使用方法有多种，可以直接用卷烟纸卷成任意形状抽，也有用专用的卷烟器将烟丝卷成香烟状来使用，更有用烟斗等烟具配合使用的方法。
烟丝是烟叶经过加工后形成，根据产地不同，烟的味道也有很大的不同．真品卷烟的烟丝主要由叶丝、梗丝和烟草薄片丝等成分组成。
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