斑节虾可以和什么一起做 斑节虾怎么做如何做好吃
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材料
主料：斑节虾300g；
辅料：油适量、盐适量、生姜适量、蒜泥适量、番茄酱适量、白糖适量、红酒适量
茄汁斑节虾
1
斑节虾洗净后剪去虾须，准备姜丝和蒜末
2
不粘锅倒入少许油，加入姜丝爆香
3
再把虾加入转中火煎
4
翻面煎熟后倒入红酒，等红酒蒸发后熄火
5
先把虾装入盆中
6
另起锅倒入少许橄榄油，下入蒜泥爆香
7
加入番茄酱炒出香味
8
再倒入适量开水
9
加入白糖调整酸甜味后熄火
10
把汤汁淋在虾上即可
清蒸斑节虾
用料
斑节虾3只 酱油2汤匙
油1汤匙 葱花少许
姜少许 白砂糖1/2汤匙
清蒸的做法
步骤1斑节虾
步骤2
斑节虾从背部剖开，剖成两半，去掉沙线。
步骤3
盖上葱花和姜丝。
步骤4
锅里热油，下酱油，白砂糖调匀后，淋在下背上。
步骤5
水开后入蒸锅，8分钟即可。
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