俄罗斯黑巧克力太苦怎么吃？ 黑巧克力怎么吃
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1. 用盆子隔水融化巧克力，加入适量黄油、奶油、白糖，搅拌均匀后倒入模具，冷却后切开，口感会变得柔和。
2. 用巧克力与牛奶、白糖做成巧克力热饮，口感会变得不那么苦涩。
3. 加入各色果干，如枸杞、蓝莓、葡萄干或各类坚果等，能减轻苦涩的味道。
4. 用烘培原料中加入黑巧克力制成巧克力味的蛋糕或饼干，苦味会大大减轻。
放进小盆里，外面再用大一点的盆子装上热水，把巧克力融化，里面加些糖或者蜂蜜。搅拌均匀然后凝固.
黑巧克力加入烘培原料中，制成巧克力味的蛋糕或者饼干。由于加入了其他的材料，所以巧克力的苦味会大大减轻。
把黑巧克力隔水融化后，按照自己的喜好加入果干，比如枸杞，蓝莓葡萄干，或者各类坚果等，这样也能减轻苦涩的味道，倒入模具冷却以后切开就做成了果仁巧克力。
可以做冰山熔岩吃。
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