中盐精制食用盐配料表
精制盐加碘盐配料表：精制盐、碘酸钾、亚铁氰化钾、氯化钠含量≥98.50%、亚铁氰化钾≤10.0mg/kg、碘酸钾（18-33）mg/kg。精制盐未加碘盐配料表：精制盐、亚铁氰化钾。
精制盐是在原盐的基础上，进行净化、加工、提炼等精制工艺得到的食盐。精制盐的来源可以是海盐，也可以是井盐、湖盐、矿盐。
精制工艺的技术要求非常高，所以精制盐的成本要高于海盐，一级盐的氯化钠含量要高于或等于99.30%，二级盐要高于或等于98.50%。可见，精制盐中的杂质是很少的，含有益矿物质少，但不含重金属。
不管海盐还是精制盐，它们都是盐，主要成分都是氯化钠，营养都是一样的。海盐中的微量元素含量很低，如果想补充微量元素，就要吃大量的盐，要知道每人每天才吃5~6克盐。
中国食盐分布
我国食盐的产地分布很广，从东北到海南、台湾，从新疆、青海、川藏到内蒙，出产着种类繁多的盐：海盐、井盐、岩盐、池盐等。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐，自古闻名。
井盐则以已有一千多年历史的四川自贡市的自流井最为有名，岩盐产于四川、云南、湖北、湖南、新疆、青海等地。在陕西、山西、甘肃、青海、新疆、内蒙古、黑龙江等地有很多咸水湖，盛产池盐，其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池。
据统计，仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国十二亿人口食用四千多年。其他如青海茶卡盐池、甘肃吉兰泰盐池、山西解池都是著名的池盐产地。
绛旓細涓洂椋熺洂鐨勪富瑕佹垚鍒嗘槸姘寲閽狅紝鍥藉瑙勫畾浜曠洂鍜岀熆鐩愪腑姘寲閽犵殑鍚噺涓嶅緱浣庝簬95%銆傛櫘閫氱洂鍚湁閽＄洂銆佹隘鍖栫墿銆侀晛銆侀搮銆佺牱銆侀攲銆佺～閰哥洂绛夋潅璐ㄣ備腑鐩愮殑鐩愬ソ涓嶅ソ涓洂鏄腑鍥界洂涓氱殑涓诲鍝佺墝銆備腑鍥界洂椋熺洂鏄寜鐓т弗鏍艰姹傛坊鍔犵鍒舵垚鐨勩傚畠瀹屽叏绗﹀悎鍥藉鏍囧噯锛屽彲浠ユ斁蹇冧娇鐢ㄣ傚彲浠ヨ锛屼腑鍥界洂椋熺敤鐩愭槸鏈濂界殑椋熺敤鐩愩備腑鐩...
绛旓細椋熺敤鐩愮殑閰嶆枡琛ㄦ垚鍒嗘槸姣旇緝绠鍗曠殑锛涓昏灏辨槸绮惧埗鐩愶紝纰橀吀閽撅紝浜氶搧姘板寲閽撅紝姘寲閽犵瓑銆
绛旓細涓洂绮惧埗椋熺敤鐩鍙互鍚冿紝椋熺敤鐩愭槸鎸囦粠娴锋按銆佸湴涓嬪博锛堢熆锛夌洂娌夌Н鐗┿佸ぉ鐒跺崵锛堝捀锛夋按鑾峰緱鐨勪互姘寲閽犱负涓昏鎴愬垎鐨勭粡杩囧姞宸ョ殑椋熺敤鐩愶紝涓嶅寘鎷綆閽犵洂銆傞鐢ㄧ洂鐨勪富瑕佹垚鍒嗘槸姘寲閽狅紙NaCl锛夛紝鍚屾椂鍚湁灏戦噺姘村垎鍜屾潅璐ㄥ強鍏朵粬閾併佺７銆佺绛夊厓绱犮傞鐢ㄧ洂鏄湪绮惧埗鐩銆佺矇纰庢礂娑ょ洂銆佹棩鏅掔洂涓姞鍏ヤ竴瀹氶噺鐨勭鍓傝屽埗鎴愮殑鍔...
绛旓細"绮剧洂"鐨勮惀鍏荤礌鍚噺锛堟寚100鍏嬪彲椋閮ㄩ鍝佷腑鐨勫惈閲忥級[鍏充簬椋熼儴]鐑噺(鍗冨崱) 0 纭兒绱(姣厠) 0 閽(姣厠) 22 铔嬬櫧璐(鍏) 0 鏍搁粍绱(姣厠) 0 闀(姣厠) 2 鑴傝偑(鍏) 0 鐑熼吀(姣厠) 0 閾(姣厠) 1 纰虫按鍖栧悎鐗(鍏) 0 缁寸敓绱燙(姣厠) 0 閿(姣厠) .29 鑶抽绾ょ淮(鍏) ...
绛旓細纭掞紝纰橈紝閽犵瓑锛庣洂寮灏佷互鍚庤鐢ㄦ湁鐩栧瓙鐨勭摱瀛愯璧锋潵锛岄槻姝㈢鐨勬尌鍙
绛旓細3. 钁卞鐩愶細钁卞鐩愭槸涓绉嶅叿鏈夐姘斿拰杈ｅ懗鐨椋熺敤鐩锛涓洂鐨勮懕濮滅洂閲囩敤澶╃劧钁卞浣滀负鍘熸枡锛岀爺纾ㄦ垚绮夋湯鐘朵笌鐩愭贩鍚堝埗鎴愩傝懕濮滅洂甯哥敤浜庤彍鑲磋皟鍛筹紝鍙互澧炴坊鑿滆偞鐨勫彛鎰熷拰椋庡懗銆傜患鍚堟潵璇达紝涓洂鐨勬箹鐩愬拰浜曠洂閮芥槸姣旇緝甯歌鐨勬棩甯搁鐢ㄧ洂锛屽畠浠兘鍚湁閫傞噺鐨勭熆鐗╄川锛屽彲浠ユ弧瓒充汉浣撳鐩愮殑闇姹傘傛牴鎹釜浜虹殑鍠滃ソ鍜屼娇鐢ㄩ渶姹...
绛旓細涓洂浣庨挔鐩愩備腑鐩愪綆閽鐩愰厤鏂欒〃骞插噣锛屾坊鍔犻挔锛岀函搴﹂珮锛屾墍浠ヤ腑鐩愪綆閽犵洂閰嶆枡琛ㄥソ銆備腑鐩愭槸涓浗鐩愪笟鐨勯琚栧搧鐗岋紝2006骞9鏈堬紝涓浗鐩愪笟鎬诲叕鍙告寮忔帹鍑轰簡鈥滀腑鐩愨濆搧鐗岋紝骞堕愭鎶婃棗涓嬪垎灞炰笁鍗佷綑瀹剁洂鍒跺搧浼佷笟鐨30澶氫釜鍝佺墝缁熶竴鍒扳滀腑鐩愨濆搧鐗屽悕涓嬨
绛旓細涓洂绮惧埗椋熺洂鏄粏鐨勩1. 椋熸潗娓呭崟鏂归潰锛绮惧埗鐩鎶鏈姹傝緝楂橈紝姘寲閽犲惈閲忎竴绾т笉寰楀皯浜99.30%锛屼簩绾т笉寰楀皯浜98.50%銆傚畠鐨勯绮掑緢灏忥紝涔熼潪甯哥粏鑵汇2. 鍒朵綔姝ラ鏂归潰锛氳繖涓楠ら渶瑕佺粏蹇冪殑鎿嶄綔锛屾墠鑳藉緱鍒伴珮璐ㄩ噺鐨勭簿鍒剁洂銆
绛旓細4. 涓夐浂椋熺敤鐩锛氭樊鐩愪腑杈冧负鐭ュ悕鐨勬槸澶╃劧涓夐浂椋熺敤鐩愶紝鐢辨睙鑻忕洂涓氶泦鍥㈡湁闄愬叕鍙哥敓浜с傗滀笁闆垛濇寚鐨勬槸闆舵坊鍔犮侀浂鍔犵銆侀浂鍔犳姉缁撳墏銆傚叾閰嶆枡琛涓粎鍚湁绮惧埗鐩銆5. 涓洂绾簿绔圭洂锛氱鐩愭槸灏嗘棩鏅掔洂鏀惧叆涓夊勾鐢熺殑绔瑰瓙涓紝鐒跺悗鐢ㄦ澗鏍戦珮娓╃儰鍒舵彁鐐艰屾垚銆備腑鐩愮函绮剧鐩愮殑閰嶆枡琛ㄤ腑鍙湁涓绉嶆垚鍒嗏斺旀棩鏅掔洂锛岀粡杩囬夋枡...
绛旓細绮惧埗椋熺敤鐩濂姐1銆佹牴鎹煡璇涓浗鐩愪笟鍏徃瀹樼綉鏄剧ず锛岀簿鍒堕鐢ㄧ洂鏄櫘閫氫汉鍚冪殑鐩愶紝涓嶅惈纰橈紝閽犲惈閲忓湪鐧惧垎涔95浠ヤ笂锛屽捀搴﹂珮锛岄傚悎鐢ㄦ潵鑵屽埗鍜歌彍锛屽钩鏃剁倰鑿滃仛楗敤寰楁渶澶氱殑灏辨槸绮惧埗鐩銆2銆涓洂閽犻捑璋冨拰鐩愬捀搴︿綆锛岀倰鑿滀笉棣欙紝椋熺洂锛屽寲瀛︽垚鍒嗘槸姘寲閽狅紝闄よ皟鍛冲拰渚涗汉浣撴墍蹇呴渶鐨勮惀鍏诲锛岃繕鏈夊箍娉涚殑宸ヤ笟銆佸尰鑽敤閫斻
