面馆都用什么煮面，用煮面炉还是直接用煤气灶直接烧 煮面炉可以用来卤菜吗
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现在一般用的是煮面炉，我店里用的是正瑞德电热煮面炉，操作简单不复杂，又没有什么售后问题，有人来了就直接煮面。比煤气灶要方便多了。能有明火的都行，看自己的布局和资金情况的
煮面炉煮面，节能好用。
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