大包子蒸完放锅里没事吧？ 蒸包子蒸完以后接着从锅里拿出来吗
\u5305\u5b50\u653e\u9505\u91cc\u84b8 \u84b8\u597d\u540e\u7ee7\u7eed\u653e\u5728\u9505\u91cc \u53ef\u4ee5\u653e\u5230\u7b2c\u4e8c\u5929\u5417?\u5173\u4e8e\u5305\u5b50\u653e\u9505\u91cc\u84b8\uff0c\u84b8\u597d\u540e\u7ee7\u7eed\u653e\u5728\u9505\u91cc\uff0c\u53ef\u4e0d\u53ef\u4ee5\u653e\u5230\u7b2c\u4e8c\u5929\u7684\u95ee\u9898\uff0c\u9996\u5148\u6211\u4eec\u9700\u8981\u4e86\u89e3\u98df\u7269\u4fdd\u5b58\u7684\u57fa\u672c\u539f\u5219\uff0c\u5982\u679c\u98df\u7269\u4fdd\u5b58\u4e0d\u5f53\uff0c\u53ef\u80fd\u4f1a\u5f15\u8d77\u7ec6\u83cc\u7e41\u6b96\uff0c\u5bfc\u81f4\u98df\u7269\u53d8\u8d28\uff0c\u8fd9\u4f1a\u5bf9\u6211\u4eec\u7684\u5065\u5eb7\u4ea7\u751f\u5f71\u54cd\u3002
\u5bf9\u4e8e\u5305\u5b50\uff0c\u5982\u679c\u5728\u84b8\u597d\u540e\u7ee7\u7eed\u653e\u5728\u9505\u91cc\uff0c\u5e76\u4e14\u4fdd\u5b58\u5f97\u5f53\uff0c\u53ef\u4ee5\u653e\u5230\u7b2c\u4e8c\u5929\u3002\u4ee5\u4e0b\u662f\u4e00\u4e9b\u5177\u4f53\u7684\u5efa\u8bae\uff1a
\u98df\u6750\u6e05\u5355\uff1a
1. \u9762\u7c89
2. \u9175\u6bcd
3. \u6c34
4. \u9985\u6599\uff08\u4f8b\u5982\u852c\u83dc\u3001\u8089\u7c7b\u7b49\uff09
5. \u8c03\u6599\uff08\u4f8b\u5982\u76d0\u3001\u9171\u6cb9\u7b49\uff09
\u5236\u4f5c\u6b65\u9aa4\uff1a
1. \u63c9\u9762\uff1a\u5c06\u9762\u7c89\u548c\u9175\u6bcd\u6df7\u5408\uff0c\u52a0\u5165\u9002\u91cf\u7684\u6e29\u6c34\uff0c\u63c9\u6210\u5149\u6ed1\u7684\u9762\u56e2\u3002
2. \u5206\u5272\uff1a\u5c06\u9762\u56e2\u5206\u6210\u5927\u5c0f\u5747\u5300\u7684\u5c0f\u5757\uff0c\u64c0\u6210\u8584\u7247\uff0c\u52a0\u5165\u4e8b\u5148\u51c6\u5907\u597d\u7684\u9985\u6599\u3002
3. \u5305\u5305\u5b50\uff1a\u5c06\u9985\u6599\u5305\u5165\u9762\u76ae\u4e2d\uff0c\u5c01\u53e3\u634f\u7d27\uff0c\u7136\u540e\u653e\u5728\u6848\u677f\u4e0a\u7b49\u5f85\u53d1\u9175\u3002
4. \u84b8\u5305\u5b50\uff1a\u5c06\u5305\u5b50\u653e\u5165\u84b8\u9505\u4e2d\uff0c\u7528\u4e2d\u706b\u84b8\u716e15-20\u5206\u949f\uff0c\u76f4\u5230\u5305\u5b50\u53d8\u5f97\u9971\u6ee1\u4e14\u9762\u76ae\u53d8\u900f\u660e\u3002
5. \u51fa\u9505\uff1a\u5c06\u84b8\u597d\u7684\u5305\u5b50\u4ece\u9505\u4e2d\u53d6\u51fa\uff0c\u653e\u5728\u76d8\u5b50\u91cc\uff0c\u53ef\u4ee5\u5728\u4e0a\u9762\u52a0\u4e00\u70b9\u9999\u83dc\u6216\u8005\u8fa3\u6912\u6cb9\u4f5c\u4e3a\u88c5\u9970\u3002
\u5982\u679c\u8981\u4fdd\u5b58\u5305\u5b50\u5230\u7b2c\u4e8c\u5929\uff0c\u5efa\u8bae\u5728\u84b8\u597d\u540e\u5c06\u5305\u5b50\u653e\u5165\u5bc6\u5c01\u7684\u5bb9\u5668\u4e2d\uff0c\u7136\u540e\u653e\u5165\u51b0\u7bb1\u51b7\u85cf\u3002\u5728\u7b2c\u4e8c\u5929\u98df\u7528\u524d\uff0c\u53ef\u4ee5\u518d\u6b21\u84b8\u70ed\u6216\u8005\u7528\u5fae\u6ce2\u7089\u52a0\u70ed\u3002\u9700\u8981\u6ce8\u610f\u7684\u662f\uff0c\u98df\u7269\u7684\u4fdd\u5b58\u65f6\u95f4\u548c\u6e29\u5ea6\u5bc6\u5207\u76f8\u5173\uff0c\u5982\u679c\u6e29\u5ea6\u8fc7\u9ad8\uff0c\u98df\u7269\u53d8\u8d28\u7684\u901f\u5ea6\u5c31\u4f1a\u52a0\u5feb\u3002\u56e0\u6b64\uff0c\u5c3d\u53ef\u80fd\u5c06\u98df\u7269\u4fdd\u5b58\u5728\u4f4e\u6e29\u73af\u5883\u4e2d\u3002
\u505c3-5\u5206\u949f\u518d\u51fa\u9505\uff0c\u5426\u5219\u4f1a\u6536\u7f29\u3002
大包子蒸完，尤其是刚刚蒸完的，最好不要放在锅里，要把包子拿出来，晾在外面。you know，刚刚蒸完包子，锅盖会有水蒸气，锅里面也是，所以，如果包子，放在锅里，水蒸气会影响包子皮，让包子不再好吃。大包子蒸完放在锅里其实是不太好的，当包子蒸好就应该拿起来。为什么呢？因为在蒸锅盖上有水蒸气，一旦你久久的放在那里，那么那个水蒸气会凝结成水滴滴落，滴到包子上，那么这样就会影响包子的口感。
大包子蒸完了，让它晾干气水，冷却以后，再放入擦干净的锅里，不能有水气，影响包子的口感，而且不好保留，最好放冰箱保留。
你要记得关火，关火之后放在哪里都是一个容器而已，只是放的时间太久，包子拿下来的时候会有粘连，不太好洗笼布。
先拿出来晾凉,等锅里的水不热了再放进去,要不然蒸完直接放在锅上,地下的皮会被水蒸气蒸软的,就像在水里泡过一样。希望能帮到你望采纳谢谢！
绛旓細涓嶆嬁鍑烘潵鍙互闅斿锛屽瀛ｅ氨瀹规槗鍧忥紝鏈夌殑鍖呭瓙闅斿灏变笉濂藉悆浜嗭紝濡傞煭鑿滈鐨勫寘瀛愩傛渶濂钂稿ソ鐨勫寘瀛愯繕鏄笉瑕佸湪閿呴噷杩囧銆
绛旓細鏅氫笂钂哥殑鍖呭瓙涓嶄粠閿呴噷鎷垮嚭鏉ユ槸涓嶅彲浠ョ殑銆傚鏋滀笉鎷垮嚭鏉ワ紝鏃堕棿闀夸簡鍖呭瓙瀹规槗鍧忋傚湪閿呴噷鏀炬椂闂撮暱浜嗐傚瑙備篃涓嶅ソ鐪嬨傛湁寰堝銆傝捀姹界煶浼鏀惧湪鍖呭瓙涓娿钂稿ソ浜嗗寘瀛愯繕鏄嬁鍑烘潵鏈濂姐
绛旓細涓嶆巰閿呯洊鏄笉鍙互鐨勶紝閭ｆ牱鍖呭瓙鐨勫懗閬撲細鍙樺懗锛岃鏄澶╃殑璇濅細閰哥殑锛屽鏋滃湪鍐ぉ鐨勮瘽浣犲氨鏄斁涓瀹垮寘瀛愮殑琛ㄧ毊浼氳捀鍙戜竴绉嶆皵娉★紝鍥婂泭鐨勬槸浣犲悆璧锋潵鍙ｆ劅涔熶笉濂藉晩锛屽瑙備篃涓嶅ソ鐪嬶紝浣犲彲浠ユ妸閿呮墦寮锛屾墦寮涔嬪悗鐩栦笂涓灞傚竷锛屽噳浜嗕箣鍚庤濉戞枡琚嬪瓙閲岋紝鐒跺悗浜嗘斁鍒鍐扮閲屽ご锛屽悆鏃跺欏啀鎷垮嚭鏉ョ儹鐑氨鍙互浜嗭紒杩欎釜闂寰...
绛旓細钂稿ソ鍚庝笉瑕侀┈涓婃彮鐩栧瓙锛屽洜涓哄寘瀛愮灛闂翠粠鐑埌鍐蜂細鏀剁缉锛岃绛夊埌鍖呭瓙绋嶅井鍐峰嵈鍚庡啀寮閿呫傚閲屽埗浣滃寘瀛,鍖呭瓙鐢熷澂鍖呭ソ鍚庡氨瑕佷笂绗钂镐簡,鍦ㄦ瑕佹帉鎻濂借捀鍖呭瓙瑕佸闀挎椂闂淬傜敓鍧愪釜鏀惧叆绗煎眽涓悗,姣忎釜鍖呭瓙涔嬮棿瑕佺暀鏈夌害2鎸囧鐨勭┖闅欍傜灞鏀惧叆閿呬腑,閿呭簳鍔犻傞噺娓呮按,鍔犵洊鐢ㄦ椇鐏捀绾10-15鍒嗛挓鍗崇啛銆
绛旓細褰撶劧鍙互浜锛屽鏋鍖呭瓙钂鐨勬湁鐐规瑺鐏紝鎷垮嚭鏉ユ湁鐐规棭鐨勮瘽锛屼綘鍙互鏀惧湪閿呴噷闈锛屽啀鐑ф妸鐏彲浠ュ鍋滃嚑鍒嗛挓锛屽線閭ｄ釜妤兼閲岄潰鍒蜂竴涓嬬殑姘达紝鍙互浜屾鍥炵鐨勶紝鍥犱负浣犲嚭鍥藉鏃╀簡锛屽寘瀛愭湁鐐圭矘锛岀湡鐨勫憶鐏紝濡傛灉缁欏畠鏀惧埌閿呴噷闈紝閲嶆柊鍐嶅姞涓婄伀锛岀粰浠栫儳涓崄澶氬垎閽燂紝瀹屼簡浣犲啀鍑哄浗锛岃繖鏍峰寘瀛愬氨鐔熼忎簡 ...
绛旓細鍋3-5鍒嗛挓鍐嶅嚭閿咃紝鍚﹀垯浼氭敹缂┿
绛旓細璁稿鏈嬪弸鐩存帴鎶婂畠浠斁杩閿呴噷钂銆傝繖绉嶆柟娉曟槸閿欒鐨勩傞澶淬佽姳鍗枫佸寘瀛愬拰闈㈡潯鐨勫彂閰典竴鑸垎涓轰袱娆°傜涓娆℃槸鍋氶潰鏉＄殑鏃跺欙紝绗簩娆″寘瀛愬寘濂藉悗锛屽簲璇ユ湁涓娈垫椂闂磋繘琛屼簩娆″彂閰点傞潰鍥㈠埗浣滃畬鎴愬悗锛屽浣曞垽鏂潰鍥㈠拰鍖呭瓙锛褰撴埧闂撮噷鐨勬俯搴﹀緢楂樻椂锛屽畠浼氬湪澶х害10鍒嗛挓鍐呭彂閰碉紝棣栧厛锛岄潰鍥㈢殑澶у皬鑲畾浼氬彉澶с傚畠鐪嬭捣鏉...
绛旓細1. 濡傛灉浣犲湪钂稿寘瀛愬悗鍙戠幇瀹冧滑娌℃湁瀹屽叏鐔熼忥紝鏄彲浠ラ噸鏂鏀惧叆閿呬腑缁х画钂哥殑銆2. 閫氬父鎯呭喌涓嬶紝钂稿寘瀛愮殑鏃堕棿鏄湪姘村紑涔嬪悗锛岃捀15鍒20鍒嗛挓銆3. 濡傛灉浣犲寘鐨勬槸鑲夐鐨勫寘瀛愶紝鑰屼笖棣呮枡杈冨锛屽彲鑳介渶瑕佸欢闀胯捀鐨勬椂闂达紝澶х害10鍒嗛挓宸﹀彸銆
绛旓細浠栦滑娌℃湁鑲夛紝鑰屼笖椋熸潗鐩稿瀹规槗鐑归オ锛屾墍浠ヨ捀鐨勬椂闂寸浉瀵硅緝鐭傞氬父锛屽畠浠彲浠ュ湪澶х害10鍒12鍒嗛挓鍐呰捀濂銆備緥濡傦紝涓浜涜敩鑿滃寘鎴栬倝鍖呮垨锜归粍鍖呬腑鏈夎倝锛屾墍浠ヨ捀鐨勬椂闂撮渶瑕佹洿闀匡紝閫氬父闇瑕15鍒20鍒嗛挓宸﹀彸銆傚洜姝わ紝杩欏彇鍐充簬棣呮枡锛屽寘鎷捀宸ュ叿鍜屽寘瀛愮殑鏁伴噺锛屾墍浠ヤ綘搴旇璋冩暣鏃堕棿銆钂稿寘瀛鏄喎姘磋繕鏄紑姘翠笂閿 鍐锋按涓婇攨銆備竴鑸...
绛旓細钂稿寘瀛鍙互浜屾鍥為攨鍚楋紵瀹屽叏鍙互锛屽洜涓哄寘瀛愯繖涓笢瑗匡紝濡傛灉浣犺鏄捀鐔熶簡浠ュ悗浜哄閮戒拱鍥炲幓鍋氭棭鐐癸紝鎬庝箞涓嶈兘鐖卞悆鍥為攨鍛紵濡傛灉浣犳寚鐨勬槸鐪熺殑锛岀湡鐨勪竴鍗婏紝鐒跺悗鍐嶈捀鏄彲浠ユ專鐨勶紝褰撶劧娌℃湁涓娆℃ц捀鍑烘潵鐨勫ソ鍚冿紝涔熸槸鑳借捀鐔熺殑
