听说头煮香的鳕鱼拌饭特别棒，请问鳕鱼来自哪里？ 听说最近头煮香特别火 还有挺多网红去拍视频 排好长好长的队 ...
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鳕鱼学名Gadus，俗称Cod，鳕科鱼类有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。中国海域并没有大西洋鳕鱼，而俄罗斯等鳕鱼捕捞大国纷纷将渔捕获在运至中国港口，凭借着中国较低的人力资源成本将中国再加工的鳕鱼产品得以行销世界，中国成为是欧洲市场最大的大西洋鳕鱼产品供应商。进口冷冻鳕鱼要注意一下问题：
1、首先国外发货商需要在我国认监委有注册登记；
2、国内收货公司需要有进出口权，在商检做收货人备案；
3、养殖的鳕鱼需要提前办理进境动植物检验检疫证明（我司可代办）；
4、进口鳕鱼我国有一个准入名单，首先得确定我们要进口的海鲜是允许进口的；
5、冷冻鳕鱼进口清关一定要注意加贴中英文标签。标签的要求一定要符合我国进口预包装食品标签要求
应该是来自南极的鳕鱼吧，特别好吃
鳕鱼属脊椎动物门(Vertebrata)、脊椎动物亚门(Subphylum Vertebrata)、真骨鱼纲(Division Teleostei)、鳕形目(Gadiformes)。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类 。
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%)
鳕鱼来自海里，鳕鱼刺少，所以拌饭特别好吃
来自南极的银鳕鱼
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