巨好吃简单的周黑鸭卤味
材料：鸡爪，鸡胗，鹌鹑蛋，土豆，八角桂皮香叶，姜蒜，小米辣，干辣椒。不爱吃辣的少放。这里买的是自己喜欢吃的，大家还可以腐竹，豆皮，海带之类的东西。
做法
1.把鸡爪和鹌鹑蛋焯水后洗干净，接着重新起锅倒入鸡爪，放入八角桂皮那些佐料
2.接着调味，放3勺生抽，3勺老抽，少量的盐
3.水开后放入鹌鹑蛋和未焯水的鸡胗，直接焖煮20分钟，在焖煮15分钟后中途加入土豆，继续焖煮最后5分钟就可以出锅了～
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