羊头怎么去毛快又干净
羊头去毛的方法如下：
1、如果是没有经过任何处理的生羊头和羊蹄子，不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理，那么我们可以使用铬铁烧红去铬，直到蹄子烧焦冒烟的时候，去掉蹄套，再将羊蹄用温水浸泡，羊头也是同样的操作步骤，但需要提前剔骨，然后清洁球擦洗或刀刮，几分钟就可以得到干干净净的羊蹄和羊头。
2、洗净后用高压锅蒸一下，再用小刀削去细毛，如用火直接烧掉毛的话，效果会不好。
3、清洗好羊头和羊蹄后可以用报纸或者别的软纸包着蹄子和头，然后用火点着，火完了清洗干净就可以剃毛成功。
4、把羊头和羊蹄清洗好后，用连喷火头点燃对准备好的羊头和羊蹄烤一下，就可以快速清理掉毛了，但是烤完了要用冷水拔一下，这样才会比较干净。
羊头去毛的注意事项
给羊头去毛的时候要注意，用高度的白酒点上火后熏烤，或者放在烤炉上熏烤一会，用火去除的方法本身对人体无害，而且皮也会很香，简单易行。也可以用沥青或者松香将羊头上的毛粘掉，因为沥青中含有有害物质，有可能留在羊肉上，所以在去毛的时候要特别小心。
绛旓細濡備綍娓呯悊缇婂ご涓婄殑姣涳細1. 娌ラ潚鏉鹃娉曪細杩欑鏂规硶娑夊強浣跨敤娌ラ潚鎴栨澗棣欐潵鍘婚櫎缇婃瘺銆傞鍏堬紝灏嗘播闈掓垨鏉鹃鍔犵儹鑷崇啍鍖栫姸鎬侊紝鐒跺悗鍊掑湪缇婂ご涓娿傚緟鍏跺喎鍗村苟鍑濆浐鍚庯紝鎾曟帀鍑濆浐鐨勬播闈掓垨鏉鹃銆傚敖绠¤繖绉嶆柟娉鍘绘瘺鏁堟灉鏄庢樉锛屼絾瀹冩棦璐瑰姏鍙堝彲鑳藉鍔ㄧ墿閫犳垚浼ゅ銆2. 鐏儳鍘绘瘺娉曪細鐏儳鍘绘瘺娉曟槸涓绉嶆棦蹇熷張鍋ュ悍鐨勫幓姣涙柟寮忋傚畠...
绛旓細2. 閲囩敤鐏儳鍘绘瘺娉曪細鐏儳娉曟槸涓绉嶆棦蹇熷張鐩稿鍋ュ悍鐨勫幓姣涙柟寮忋傚叿浣撴楠ゆ槸锛屼娇鐢ㄧ伀婧愬皢缇婃瘺鐑ф瘉銆傝繖绉嶆柟娉曚笉浠呰兘褰诲簳娓呴櫎缇婃瘺锛岃屼笖鐑ф瘺鍚庣殑鑲夌毊杩樹細鏁ｅ彂鍑虹嫭鐗圭殑棣欏懗銆傚煎緱娉ㄦ剰鐨勬槸锛屽湪閲囩敤姝ゆ硶鍓嶏紝蹇呴』纭繚缇婃瘺瀹屽叏骞茬嚗锛屼互閬垮厤鐑т激鐨偆銆3. 閫氳繃姘寸叜鍘绘瘺娉曪細姘寸叜娉曟槸涓绉嶈緝涓轰汉閬撶殑鍘绘瘺鎵嬫銆傚皢缇婂ご...
绛旓細濡傛灉浣犲閲屾湁鐒婂伐浣跨敤鐨勯偅绉嶆皵鐒婃灙锛岀敤瀹冩潵鐑х緤姣涘氨鏇寸畝鍗蹇浜嗭紝鑳芥妸缇婂ご涓婄殑姣涜繀閫熷交搴曠殑鐑骞插噣锛岀敤杩欑鏂规硶鍘绘瘺鏈蹇佹渶绠鍗曘佹晥鏋滄渶濂姐傜瓑缇婂ご涓婇潰鐨勭緤姣涚儳骞插噣浠ュ悗锛岃鎶婄緤澶存斁鍦ㄦ竻姘翠腑鍒锋礂骞插噣锛屽埛涓嶅共鍑鐨勫湴鏂瑰啀鐢ㄩ攱鍒╃殑鍒鐗囧埉涓鍒紙鐢ㄥ埉鑳″瓙鐨勫垁鐗囨垨缇庡伐鍒鍧囧彲锛夈備笁銆佹按鐓幓姣涙硶 姘寸叜鍘...
绛旓細1銆佺敤鐏皢缇婂ご涓婄殑姣涚儳鍑锛屾斁鍏ユ竻姘寸泦鍒噣锛屽彇鍑恒2銆鍘绘瘺鍚庯紝鎶婄緤澶存斁鍦ㄥ喎姘翠腑娴告场2灏忔椂锛屽鏋滄槸甯︾毊鐨勭緤澶达紝鍏堕棿瑕佺敤鏉垮埛鍙嶅埛娲楀ご鐨紝鍒峰緱瓒婄櫧瓒婂ソ锛屼絾涓嶈灏嗙毊鍒风牬銆3銆佸彇鍑烘场濂界殑缇婂ご锛屽壊寮鍙ｈ鐨傚啀鎶婄緤鍢存幇寮锛岀敤灏忔瘺鍒锋帰杩涘彛鍐呭埛娲楀彛鑵旓紝骞跺湪姘村唴鏉ュ洖绉诲姩鐫鍒锋礂锛屽皢鍙ｏ紝榧伙紝鑰冲唴鐨...
绛旓細濡備綍蹇澶勭悊缇婂ご姣锛1. 棣栧厛锛屼娇鐢ㄧ伀婧愬皢缇婂ご涓婄殑姣涘彂鐑у噣銆傜儳姣涘悗锛屽皢缇婂ご鏀惧叆娓呮按鐩嗕腑锛屼粩缁嗗埉鍑娈嬬暀鐨勬瘺鍙戯紝鐒跺悗鍙栧嚭銆傝嫢璐拱鐨勭緤澶村凡缁鍘绘瘺锛岃繖涓姝ラ鍙互鐪佺暐銆2. 鍘绘瘺鍚庯紝灏嗙緤澶存斁鍏ュ喎姘翠腑娴告场绾2灏忔椂銆傚鏋滅緤澶村甫鐨紝鏈熼棿搴旂敤鏉垮埛鍙嶅娓呮礂澶寸毊锛岀洿鑷冲埛娲骞插噣锛屼絾娉ㄦ剰涓嶈灏嗙毊鑲ゅ埛鐮淬3. 鍙栧嚭...
绛旓細2. 娓呮礂琛ㄩ潰锛氬皢鍘绘瘺鍚庣殑缇婂ご娴告场鍦ㄦ竻姘翠腑绾2灏忔椂锛屼互渚胯蒋鍖栧苟婧惰В琛ㄩ潰鐨勬潅璐ㄣ備箣鍚庯紝鐢ㄦ瘺鍒疯交杞诲埛娲楃緤澶磋〃鐨紝鐩磋嚦鐨偆鍛堢幇杞诲井鐨勭櫧鑹层傛渶鍚庯紝鍐嶆鐢ㄦ竻姘村皢缇婂ご鍐叉礂骞插噣銆3. 鍘婚櫎鍐呴儴寮傜墿锛氬湪缇婂ご澶栭儴娓呮磥瀹屾瘯鍚庯紝灏嗗叾鍢磋鐨偆鍒嗗紑锛屽苟鍒嗗紑鍙ｉ儴锛屼娇鐢ㄦ瘺鍒峰交搴曞埛娲楀唴閮ㄧ殑鍙ｃ侀蓟銆佽崇瓑閮ㄤ綅锛屾竻闄ゆ墍鏈夊紓鐗...
绛旓細1. 缇婂ご鑲夎川鍦伴矞瀚╄屼笉鑵ヨ喕锛岃兘澶熷垏鍓插嚭鏃㈣杽鍙堝ぇ鐨勮倝鐗囥2. 浣跨敤鐏劙灏嗙緤澶翠笂鐨勬瘺鍙戝交搴曠儳闄わ紝闅忓悗鏀惧叆娓呮按鐩嗕腑鍒噣銆傚鏋滀綘璐拱鐨勭緤澶村凡缁鍘绘瘺锛岃繖涓姝ラ鍙互鐪佺暐銆3. 灏嗙緤澶寸疆浜庡喎姘翠腑娴告场绾2灏忔椂銆傚浜庡甫鐨殑缇婂ご锛屾湡闂撮渶瑕佷娇鐢ㄦ澘鍒蜂笉鏂竻娲楀ご鐨紝鐩磋嚦鍒锋礂骞插噣锛屼絾娉ㄦ剰涓嶈鎹熶激缇婄毊銆4. 鍙栧嚭...
绛旓細缃戠粶涓婃湁璁稿缁欑敓缇婂ご鍘绘瘺鐨勬柟娉曪紝浠婂ぉ鍜变滑閫氳繃瀹炶返涓涓瀵规瘮锛岀湅鐢缇婂ご鎬庝箞鍘荤毊绠鍗蹇熷張骞插噣鍗敓銆備竴銆佹播闈掓垨鏉鹃鍘绘瘺娉 浣跨敤娌ラ潚鎴栨澗棣欏幓姣涙槸姣旇緝鍙よ佺殑鏂规硶锛屽嵆鍏堝皢娌ラ潚鎴栨澗棣欏姞鐑嚦铻嶅寲锛岀劧鍚庢祰鍦ㄧ緤澶翠笂锛屽緟鍏跺喎鍗村嚌鍥哄悗鎾曢櫎銆傝繖绉嶆柟娉曟棦璐规椂鍙堝鍋ュ悍鏈夊锛岄鍏堥渶瑕佷笓闂ㄧ殑閿呮潵鍔犵儹娌ラ潚鎴栨澗棣欙紝涓旇...
绛旓細浣嗘槸鐑ゅ畬浜嗚鐢ㄥ喎姘存嫈涓涓,杩欐牱鎵嶄細姣旇緝骞插噣銆傚叾瀹炵幇鍦ㄥぇ澶氭槸鐢ㄦ播闈掑姞鐑悗閫姣涳紝鎴栬呯敤铚★紝娑插寲铚″悗娴告场鐒跺悗杩呴熺Щ鍒板喎姘翠腑鍐峰嵈銆傞兘鍙互澶ч亾鐞嗘兂鏁堟灉銆備互涓婃槸涓浜涚粰缇婂ご鍜岀緤韫勫瓙澶勭悊姣涚殑鍑犵鏂规硶锛岄兘闈炲父鐨勫鏄撲笂鎵嬨傜浉淇″ぇ瀹跺浼氬悗锛屽彲浠ヨ交鏉惧張鏂逛究鐨勭粰瀹冧滑鍘绘瘺锛屽悆璧锋潵涔熷彲浠ユ洿鍔犲崼鐢熸斁蹇冦
绛旓細1. 浣跨敤娌ラ潚鎴栨澗棣鍘婚櫎缇婃瘺鐨勬柟娉曟槸锛氶鍏堝皢娌ラ潚鎴栨澗棣欏姞鐑嚦铻嶅寲鐘舵侊紝鐒跺悗鍧囧寑娴囧湪缇婂ご涓娿傚緟鍏跺喎鍗村苟骞查忓悗锛岀緤姣涘彲浠ヨ交鏄撴挄闄ゃ2. 閲囩敤鐏儳鍘荤緤姣涳細灏缇婂ご杞昏交鏀惧湪鐏劙涓婏紝璁╃緤姣涚◢寰儳鐒︺傝繖绉嶆柟娉曟棦鍙互鍘婚櫎缇婃瘺锛屽張鑳介伩鍏嶇緤澶寸儳浼ゆ垨鐑х啛銆3. 浣跨敤娌告按鍘荤緤姣涳細灏嗙緤澶存蹈鍏ユ鍦ㄧ叜娌哥殑姘翠腑绋嶅井鐑竴...
