天津管一种海螃蟹叫海虹,这种螃蟹的学名是什么? 美食很文艺的句子
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Turducken\u662f\u6700\u5177\u521b\u610f\u7684\u7f8e\u56fd\u672c\u571f\u98df\u7269\u3002\u5148\u662f\u62ff\u4e00\u53ea\u706b\u9e21\uff0c\u7136\u540e\u585e\u53ea\u9e2d\u5b50\u5728\u5b83\u809a\u5b50\u91cc\uff0c\u518d\u5f80\u9e2d\u5b50\u809a\u5b50\u91cc\u585e\u53ea\u9e21\uff0c\u6700\u540e\u5f80\u9e21\u91cc\u585e\u4e9b\u9999\u80a0\u548c\u718f\u8089\uff0c\u7ecf\u8fc72-3\u5c0f\u65f6\u7684\u6cb9\u70b8\u3002
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Buffalo Wings\u5c06\u9e21\u7fc5\u653e\u5230\u6cb9\u4e2d\u70b8\u81f3\u7126\u8106\uff0c\u6cbe\u7740\u7194\u5316\u4e86\u7684Blue cheese\u4e00\u8d77\u5403\uff0c\u5176\u653e\u5728\u76d8\u5e95\u7684\u852c\u83dc\uff0c\u56e0\u5438\u6536\u4e86\u9e21\u7fc5\u4e0a\u6389\u4e0b\u7684\u6cb9\uff0c\u518d\u666e\u901a\u7684\u852c\u83dc\u4e5f\u53d8\u7f8e\u5473\u4e86\u3002\u8fd9\u9053\u83dc\u65e2\u4e0d\u6cb9\u817b\uff0c\u53c8\u5f88\u6709\u53e3\u611f\u3002
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S'mores\u5728\u7f8e\u56fd\u975e\u5e38\u6d41\u884c\u3002\u5176\u997c\u5e72\u7528\u7684\u662f\u82f1\u56fd\u7684Graham crackers\uff0c\u5982\u679c\u662f\u5355\u7eaf\u7684\u997c\u5e72\u7684\u8bdd\uff0c\u7f8e\u56fd\u662f\u6ca1\u4ec0\u4e48\u4eba\u5403\u7684\u3002
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花盖蟹
扩展资料
1，花盖蟹又名甲红、花盖，是节肢动物门，甲壳纲，十足目，蝤蛑科的一种蟹。以黄海渤海为较多产地，产出的螃蟹个个膘肥肉满，且生性凶猛，防御时更为凶猛。这种螃蟹分3种，第一种绿盖儿，第二种紫皮尔，第三种花盖儿，其中尤以紫皮长最大最稀少肉最好吃，为赤甲红海蟹的珍品。
2，前缘两侧各有6齿，额缘有6齿。额部两侧各具有1可转动和伸缩的带柄复眼。胸足5对，第1对为螯足，强大且不对称，前端呈钳状，长节呈梭柱形，内缘有3较大齿和数小齿。最后1对为游泳足，呈桨形。中间3对为步足，较粗短而有毛。
3，腹部扁平，雄体呈三角形，雌体呈圆形，均密具软毛。附肢埋藏于腹部内。俗称花盖蟹的个体，头胸甲与螯足的背面深绿色，头胸甲具灰白色或淡棕色较对称的斑块，螯足两指外侧呈深紫色，指尖深黑色；步足背面呈浅绿色或淡棕色，下面色较浅；腹面灰白色。
4，部分个体在生长过程中体色变深，背面多呈深紫色，腹面色稍浅，头胸甲上的斑块也消失，故俗称赤甲红；该类个体较大，多见雄性，雌性偶尔可见。头胸甲长一般为5~6厘米，宽7~9厘米，雄大于雌。
这种螃蟹的学名是赤甲红。赤甲红海蟹是海蟹中的一种，因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。赤甲红头胸甲呈横卵圆形，甲壳坚硬，螯足粗壮，性凶好斗，喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。乳山沿岸岩礁众多，海藻密布，饵料丰富，是赤甲红的主要生殖区。
传统中医认为，蟹味美而性寒，蟹肉有养筋舒气之功，而白酒有醇香性暖、活血驱寒之效，两者配合，相得益彰。所以沿海的男人特别是渔民在吃赤甲红时，多数要喝一点白酒，以防脐冷凉胃。中医还认为，赤甲红海蟹有清热、散血、续断伤之功能，对筋骨损伤、疥癣、烫伤有治疗作用。医学界还发现，赤甲红海蟹有抗结核作用，对结核病康复大有补益。
偶就是天津滴，不过天津人基本不说大名的，都是海虹海虹的叫，刚刚问了一个烟台的密友，好像学名叫赤甲红，你瞅瞅是不是
海红螃蟹又叫做赤甲红，是天津地区常见的一种蟹，其营养价值可与海参相媲美，内含的蛋白质高达59%，且常食用可具有调经血、补肝肾的功效，因此很多人都喜欢吃，那海虹蟹是花盖蟹吗？多少钱一斤？怎么做好吃？

海虹蟹是花盖蟹吗？
海虹蟹又名赤甲红，是螃蟹中的一种，因外形看上去像花盖蟹而被人误以为是同一种，其实，海虹蟹不是花盖蟹。他们是两个品种的螃蟹。看螃蟹的公母是看它腹部的形状，雌蟹腹面渐呈圆形，成团脐，雄蟹为狭长三角形，成尖脐。简单的说，母蟹子的腹脐是半圆的，公蟹的腹脐是三角形的。赤甲红体色偏红，花盖体色发花，青色居多。
花盖和赤甲红差不多。但是不是一种螃蟹喔!花盖小，表面上是一般2种以上的颜色。赤甲红大活的时候盖成紫色腹部成红色。
赤甲红海蟹是海蟹中的一种，因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。赤甲红头胸甲呈横卵圆形，甲壳坚硬，螯足粗壮，性凶好斗，喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。乳山沿岸岩礁众多，海藻密布，饵料丰富，是赤甲红的主要生殖区。
多少钱一斤？
飞蟹公的10元到15元，母的30元到40元，赤甲红价格基本是飞蟹的1.5倍，当然这是正常巴掌大小的，那种超级大的就很贵了。
海虹蟹价格
这是2只大赤甲红，35块钱一斤。赤甲红和花盖蟹纯野生，目前还没有养殖的，因其性格太野蛮，放在一起会不停打斗，即使被抓起来放在框里，还互相打斗。图中这2只赤甲红大钳子被绑住了，所以看起来还很温顺。
海虹蟹做法
白灼海虹
一、菜品特点
滑如凝脂、鲜味沁脾
二、菜品备料
海虹1斤、葱姜若干
三、菜品做法
1. 将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，摘去足丝;
2. 烧开一锅水，下入葱姜，下入淡菜，加入一大勺料酒;
3. 待海虹张开口，捞出装盘;
4. 味汁：蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油。
四、小窍门
1. 从卫生角度讲，一定要将海虹完全煮熟了吃才安全，所以宁可稍微煮老点，也不要为了追求嫩的口感而吃生的。
2. 新鲜小海虹的优点是，稍微煮过头一点，吃起来口感也不会老。
学名叫赤甲红
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