为什么平时买大骨需要十几元一斤，而很多自助酱大骨二十几块钱很便宜？ 为什么我们平时买大骨要十几元一斤，现在很多自助酱大骨才29一...
\u4e3a\u4ec0\u4e48\u6211\u4eec\u5e73\u65f6\u4e70\u5927\u9aa8\u8981\u5341\u51e0\u5143\u4e00\u65a4\uff0c\u73b0\u5728\u5f88\u591a\u81ea\u52a9\u9171\u5927\u9aa8\u624d29\u4e00\u4f4d\u968f\u4fbf\u5403\uff1f\u73b0\u5728\u7684\u9171\u5927\u9aa8\u81ea\u52a9\u975e\u5e38\u7684\u706b\u7206\uff0c\u5728\u5168\u56fd\u5f88\u591a\u5730\u65b9\u90fd\u6709\u81ea\u52a9\u9171\u5927\u9aa8\u3002\u9171\u5927\u9aa8\u6709\u975e\u5e38\u4e30\u5bcc\u7684\u8425\u517b\uff0c\u540c\u65f6\u53e3\u5473\u4e5f\u7279\u522b\u7684\u597d\u5403\u3002\u867d\u7136\u8089\u4e0d\u662f\u592a\u591a\uff0c\u4f46\u662f\u53e3\u5473\u662f\u6bd4\u8f83\u72ec\u7279\u7684\uff0c\u5438\u5f15\u4e86\u5f88\u591a\u4eba\u7684\u559c\u6b22\u3002\u6709\u5f88\u591a\u4eba\u8d28\u7591\uff0c\u4e3a\u4ec0\u4e48\u5e73\u65f6\u4e70\u5927\u9aa8\u5934\u9700\u8981\u5341\u51e0\u5143\u4e00\u65a4\uff0c\u4f46\u662f\u9171\u5927\u9aa8\u81ea\u52a929\u5143\u4e00\u4f4d\u5374\u80fd\u591f\u968f\u4fbf\u5403\uff0c\u8fd9\u5176\u4e2d\u6709\u4ee5\u4e0b\u51e0\u4e2a\u539f\u56e0\u3002
\u7b2c\u4e00\u70b9\uff0c\u4ed6\u4eec\u9171\u5927\u9aa8\u7684\u539f\u6599\u8d2d\u4e70\u65f6\u975e\u5e38\u7684\u4fbf\u5b9c\u3002\u56e0\u4e3a\u4e00\u4e2a\u5927\u7684\u5e97\u9762\u751f\u610f\u5f88\u706b\u7206\uff0c\u6240\u4ee5\u4ed6\u4eec\u7684\u9700\u6c42\u91cf\u975e\u5e38\u5927\u3002\u5c31\u4f1a\u5bfc\u81f4\u4ed6\u4eec\u7684\u8fdb\u8d27\u91cf\u975e\u5e38\u5927\uff0c\u6279\u53d1\u5546\u7ed9\u4ed6\u4eec\u7684\u8fdb\u4ef7\u975e\u5e38\u4f4e\uff0c\u6240\u4ee5\u8bf4\u4ed6\u4eec\u7684\u6210\u672c\u662f\u975e\u5e38\u4f4e\u7684\u3002\u800c\u4e14\u5403\u9171\u5927\u9aa8\u6bcf\u4e2a\u4eba\u4e5f\u5403\u4e0d\u4e86\u591a\u5c11\uff0c\u4ed6\u4eec\u7684\u5229\u6da6\u8fd8\u662f\u6bd4\u8f83\u53ef\u89c2\u7684\u3002
\u7b2c\u4e8c\u70b9\uff0c\u5403\u81ea\u52a9\u9171\u5927\u9aa8\u7684\u4eba\u4e0d\u4e00\u5b9a\u53ea\u5403\u5927\u9aa8\u5934\u3002\u9171\u5927\u9aa8\u4ed6\u4eec\u5e97\u91cc\u4e5f\u6709\u5f88\u591a\u79cd\u7c7b\u7684\u6dae\u83dc\uff0c\u548c\u5176\u4ed6\u7684\u5c0f\u5403\u3002\u6240\u4ee5\u8bf4\u5982\u679c\u5728\u5403\u9171\u5927\u9aa8\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u642d\u914d\u8fd9\u6837\u7684\u6dae\u83dc\u5c0f\u5403\u7684\u8bdd\uff0c\u90a3\u4e48\u5f88\u5bb9\u6613\u4f7f\u4eba\u5403\u9971\uff0c\u5403\u9171\u5927\u9aa8\u4e5f\u5403\u4e0d\u4e86\u51e0\u5757\u3002\u800c\u4e14\u6dae\u83dc\u548c\u5c0f\u5403\u4ed6\u4eec\u7684\u8fdb\u4ef7\u7279\u522b\u7684\u4fbf\u5b9c\uff0c\u6240\u4ee5\u5403\u70b9\u8fd9\u5403\u70b9\u90a3\u5c31\u5403\u9971\u4e86\uff0c\u4e5f\u4e0d\u4f1a\u5403\u592a\u591a\u7684\u5927\u9aa8\u5934\u3002
\u7efc\u4e0a\u6240\u8ff0\uff0c\u867d\u7136\u5927\u9aa8\u5934\u7684\u552e\u4ef7\u5f88\u8d35\uff0c\u4f46\u662f\u5546\u5bb6\u4ed6\u4eec\u7684\u8fdb\u8d27\u91cf\u5f88\u5927\uff0c\u540c\u65f6\u4e5f\u4f1a\u98df\u5ba2\u4e5f\u4f1a\u5403\u5176\u4ed6\u7684\u4e00\u4e9b\u6dae\u83dc\u548c\u5c0f\u5403\uff0c\u5bfc\u81f4\u6d88\u8d39\u8005\u4e5f\u5403\u4e0d\u4e86\u591a\u5c11\u5927\u9aa8\u5934\u3002\u6240\u4ee5\u8fd9\u4e9b\u81ea\u52a9\u9171\u5927\u9aa829\u5143\u4e00\u4f4d\u4ef7\u683c\u4e0d\u662f\u5f88\u8d35\uff0c\u4f46\u662f\u5982\u679c\u60f3\u8981\u5403\u56de\u6765\u8fd9\u4e2a\u94b1\uff0c\u90a3\u4e00\u5b9a\u8981\u591a\u5403\u9171\u5927\u9aa8\u3002
\u73b0\u5728\u53bb\u4e70\u5927\u9aa8\u8981\u5341\u51e0\u5143\u4e00\u65a4\uff0c\u4e3a\u4ec0\u4e48\u5f88\u591a\u81ea\u52a9\u9171\u5927\u9aa8\u624d29\u4e00\u4f4d\uff1f
猪大骨较为常见的做法是炖骨头汤，因为猪骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。猪骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
您放心每个行业都有自己的行业秘密，商家推出了这个29元一位的活动必定是有自己的成本计算和盈利考量，商家亏本做生意是不可能的！那他为什么会挣钱？？
一、原料成本商家都有自己的进货渠道，他是批发注意是批发，而且都是冷冻的，而且都是不知来源的。跟你上菜市场、商场买的有检疫知道来源新鲜的骨头价格是天差地别的。为什么买大骨要十几元一斤，现在很多自助大骨才29一位随便吃？
现在在很多冻货店都有冰冻的排骨、龙骨、猪蹄卖，而且价格非常便宜，最便宜的时候只卖5元/斤，与菜市场里猪肉摊上售卖的新鲜骨头比起来，简直太廉价了！不过细心的人会发现，一般的家庭很少会买这种冰冻的排骨和骨头，这些冻货大都流向了中小餐馆的餐桌上，为什么这么便宜却没人买呢？一起来了解其中的真相！这些冰冻的骨头大都是从加拿大、德国、西班牙等国家进口，据了解，外国人一般是喜欢吃精肉，而对这些骨头之类的，他们一般都是都喜欢，怎么办？只好出口到其他国家！
从国外进口的这些冻货，一般是先通过空运再转陆运，中间会经过很多次的中转和库存，大概需要4-6个月的时候，所以现在冻货店售卖的冻骨头也许就是好几个月前的，本来成本就低，需求大，所以售卖的价格也比较低！为什么买大骨要十几元一斤，现在很多自助大骨才29一位随便吃？长时间冰冻后的猪蹄，新鲜度和营养成分也会大幅度流失，其口感也会大打折扣，所以大家还是尽量少吃
价格非常便宜，最便宜的时候只卖5元/斤，与菜市场里猪肉摊上售卖的新鲜骨头比起来，简直太廉价。
因为身体每块儿肉的价格是不一样的，而且在自助店赚的钱比卖肉的钱多的多，不会吃亏。
原料成本商家都有自己的进货渠道，他是批发注意是批发，而且都是冷冻的，而且都是不知来源的。跟你上菜市场、商场买的有检疫知道来源新鲜的骨头价格是天差地别的。
因为他们集体处理啊，集体处理的时候比你个人处理花费的人工成本要低很多呀
绛旓細鎴戜滑閮界煡閬擄紝杩欑澶ч澶鐨勪环鏍煎苟涓嶆槸闈炲父楂橈紝姣旀帓楠ㄥ拰鐚倝鏄究瀹滀笉灏戠殑锛屼絾鏄垜浠幓涔扮殑鏃跺欏樊涓嶅涔熼渶瑕20澶鍧楅挶涓鏂銆傚洜涓洪澶寸殑閲嶉噺姣旇緝閲嶏紝鎵浠ュ仛涓婁竴椤垮叾瀹炰篃涓嶄究瀹溿備笉鐭ラ亾鏈嬪弸浠偅閲屾湁娌℃湁閭ｇ閰卞ぇ楠ㄧ殑搴楅摵锛屼竴鑸噰鐢ㄧ殑閮芥槸鑷姪椁愮殑褰㈠紡锛屽彧闇瑕29鍏冿紝閰卞ぇ楠ㄥ氨鑳介殢渚垮悆浜嗭紝鎯冲悆澶氬皯鍚冨灏戙
绛旓細楦℃灦锛屽氨鏄垎鍓查浮閲岄潰鏈浣庣鐨勯儴鍒嗭紝瀹冪殑浠锋牸寰堜究瀹滐紝濡傛灉鏄壒鍙戜环鐨勮瘽锛屽ぇ姒傛瘡鏂ゅ彧鏈変袱鍏冨乏鍙筹紝閲忓ぇ杩樹細鏇翠究瀹溿備笉杩囧埆鐪嬮浮鏋惰繖涔堜究瀹滐紝鍦ㄦ矆闃冲彲鏄潪甯哥殑鍙楁杩庯紝涔熸槸涓閬撶壒鑹茬殑缇庨涔嬩竴銆傜偢楦℃灦楠鍗佷簲鍏冧竴鏂わ紝涔颁竴鏂閫佸崐鏂わ紝骞冲潎鍗佸厓涓鏂锛岃繖涓环鏍间笉绠椾究瀹溿傚鏋滄寜鐓ч浮鏋堕鏈韩鐨勪环鍊兼潵璇达紝楦℃灦楠ㄥ崠鍗...
绛旓細鎴戝湪杩欓噷鍙互鏄庣‘鍛婅瘔澶у锛屼拱鐨勬病鏈夊崠鐨勭簿锛屽緢灏戞湁浜鸿兘鍚冨洖鏈傚氨姣斿璇寸幇鍦ㄥ競鍦轰笂寰堢伀鐨勨29鍏冭嚜鍔╅叡澶ч鈥濓紝铏界劧璇寸幇鍦ㄧ殑鐚倝闄嶄环浜嗭紝浣嗘柊椴滅殑澶ч涔熷湪10鍏宸﹀彸涓鏂锛岄偅涔堜粬浠槸濡備綍璧氶挶鐨勫憿锛熷墠鍑犲ぉ鍜屼竴浣嶅紑鑷姪閰卞ぇ楠ㄧ殑鏈嬪弸鑱婂ぉ锛屾墠鐭ラ亾鍏朵腑鐨勯棬閬撱傜浉淇″悆杩囪嚜鍔╅叡澶ч鐨勬湅鍙嬮兘鐭ラ亾锛岄叡澶ч...
绛旓細鐜板浠婂闈㈢殑澶ф帓鎸￠兘鏈夎嚜宸辩殑钀ラ攢鏂规硶锛屼环鏍间綆鍒嗛噺澶氾紝瀹ｄ紶鍒颁綅浜ゆ槗褰撶劧濂姐傚ソ浼肩幇鍦ㄧ敓鎰忓崄鍒嗙伀鐖嗙殑鑷姪鎬ч叡澶ч锛屼竴涓澃鍑轰汉鎵29鍏冮挶锛屼絾鑳藉闅忎究鍚冿紝寰堝娑堣垂鑰呮剰鍛崇潃锛屼竴涓汉鍘讳拱鏂伴矞鐨勯叡澶ч鑷冲皯寰鍗佸嚑浜屽崄鍏冧竴鏂浜嗭紝29鍏冮殢渚垮悆锛岃佹澘涓嶆兂璧氶挶鍚楋紵杩欎竴楠ㄩ鍒板簳鏄粠鍝潵鐨勶紵澶у閮界煡閬擄紝鐜板湪澶...
绛旓細鎺掗姣旇倝璐碉紝涓鏂归潰鏄洜涓烘帓楠ㄧ殑钀ュ吇浠峰兼瘮鑲夌殑钀ュ吇浠峰奸珮锛屾帓楠ㄩ櫎鍚泲鐧借川銆佽剛鑲佺淮鐢熺礌澶栵紝杩樺惈鏈夊ぇ閲忕７閰搁挋銆侀鑳跺師銆楠绮樿泲鐧界瓑锛屽彲浠ヤ负韬綋鎻愪緵閽欒川锛屾墍浠ユ帓楠ㄦ瘮鑲夎吹銆傛帓楠紝鍦ㄤ腑鍥介氬父鐗规寚鐨勬槸鐚殑鑲嬮鍜岃剨妞庨锛屾槸鐑归オ鑿滆偞鐨勪竴绉嶄唬鍔犲伐鐨勯鏉愩傚洜涓浗椋熺敤鑲変互鐚倝鍗犳瘮鏇村ぇ锛屼篃鏄腑鍥戒汉楗缁撴瀯...
绛旓細鑿滃満鍗栫殑鏄矞鐨勶紝澶栧崠鏈夊彲鑳芥槸鍐诲搧銆備綘鐪嬭秴甯傞噷鍐伴矞鐨勬帓楠ㄥ氨姣斿喎鍐荤殑鎺掗璐鍑犲潡閽
绛旓細楦￠鍙堢О楦″弶楠ㄣ侀浮閿侀銆 涓嶅悓鍦版柟鍙硶涓嶅悓锛屼絾璐ф簮鏄竴鏍风殑銆 杩欑鐐搁浮鍙夐鐢熸剰灞炰簬娴佸姩鎽婁綅锛屽父鎽嗘斁鍦ㄦ牎闂ㄥ彛銆佽彍甯傚満绛変汉娴侀噺澶х殑鍦版柟銆 涓嶈吹锛屼竴鑸涔10鍧澶氬緱2鍧楅挶锛屼拱婊′竴鏂ゅ緱鍗婃枻銆 鐢变簬杩涜揣浠锋牸涓嶅埌4鍏冧竴鏂锛屸滃亣鑲夆濆氨涓嶄細琚彇鑰屼唬涔嬩簡銆1.楦¤倝鐜板湪鏄渶渚垮疁鐨勮倝锛岄浮鑲変篃鏄垏寰楀緢缁嗙殑鑲...
绛旓細鍏舵锛岃冭檻鍒版墍鍦ㄥ湴鍖虹殑娑堣垂姘村钩锛屽悓鏍风殑鎺掗鍦ㄤ笉鍚岀殑鍩庡競鎴栧湴鍖哄彲鑳戒細鏈変笉鍚岀殑浠锋牸銆傚湪涓浜涙秷璐规按骞宠緝楂樼殑鍩庡競锛30鍏冧竴鏂鐨勬帓楠ㄥ彲鑳戒笉绠楄吹锛屼絾鍦ㄤ竴浜涙秷璐规按骞宠緝浣庣殑鍩庡競锛岃繖涓环鏍煎彲鑳戒細琚涓烘槸鍋忛珮鐨勩傛荤殑鏉ヨ锛屽垽鏂30鍏冧竴鏂ょ殑鎺掗鏄惁璐碉紝闇瑕佽冭檻鍒版帓楠ㄧ殑鍝佽川鍜屾墍鍦ㄥ湴鍖虹殑娑堣垂姘村钩銆傞氬父鏉ヨ锛屽鏋...
绛旓細鎺掗鐜板湪鏄21鍏冨乏鍙充竴鏂ゃ傛帓楠ㄧ殑浠锋牸鍙樺寲鏄瘮杈冨ぇ鐨勩備粖骞村勾鍒濈殑鏃跺欙紝鎺掗鐨勪环鏍煎湪36鍏冨乏鍙充竴鏂ゃ9鏈堜唤鏈渚垮疁鐨勬椂鍊欙紝鍦15鍧椾竴鏂銆傛帓楠ㄧ殑浠锋牸鏄殢鐚倝鐨勪环鏍煎湪娉㈠姩鐨勩
绛旓細鍦ㄥ競鍦轰笂,鎴戜滑缁忓父鐪嬪埌鍐峰喕椋熷搧鎵撴姌銆佺敋鑷虫槸鍗婁环閿鍞,灏辨嬁鍐绘帓楠ㄦ潵璇,鏂伴矞鐨勪竴鑸环鏍煎湪20鍏冧互涓,鑰屽喎鍐荤殑浠呬粎闇瑕佸崄鍑犲厓銆佺敋鑷虫槸鍑犲厓閽涓鏂,涓轰粈涔涓よ呯浉宸偅涔堝ぇ,闅鹃亾鏄川閲忔湁闂,鍟嗗浠ユ鍏呭ソ?鎴栬呮槸涔颁簡鍋囩殑鍐绘帓楠?绌跺叾鍘熷洜涓鑸湁涓や釜: 绗竴鏄鑺傛ф椂闂村樊,鍐峰喕椋熷搧涓鑸兘鏈夎繖涓椂闂村樊,鍦ㄤ环鏍间究瀹滅殑鏃跺欏...
