自己做香蕉粥,什么时候把香蕉倒进去煮合适?
冬季很多人会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食了,我为大家整理了一些不同功效的养生粥,老人、小孩、上班一族、爱美一族…总有一款适合你~
降压开胃贴心粥—木耳山楂粥
原料:黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克
做法:1.将木耳泡发,洗净切丝,大米淘洗干净。2.山楂洗净,去核,切丁。3.锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。4.水煮开后,把淘洗好的大米倒进去,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。6.用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠。
去火又润肠—香蕉粥
原料:香蕉1根,大米50克
做法:1.锅中加入适量水,约800ml。2.烧水的时候,把大米冲洗干净,沥干水分备用。3.香蕉去皮,切成片。4.大火将锅中水烧开,放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。5 .用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟。6.香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使粥快速变得粘稠。7.搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用。
美容补血清香粥—熊猫豆煲红米粥
原料:熊猫豆20克红米30克
做法:1.备好原料,熊猫豆提前浸泡一晚上,红米泡半小时就行。2.锅中加入适量水烧开,放入熊猫豆。4.大火煮10分钟,再放入红米,后改为小火煮15分钟。6.一边煮一边用勺子搅拌,熬到粘稠的效果即可。
调中健脾排毒素—鲜玉米粥
原料:鲜玉米一个
做法:1.把玉米须去掉,洗净。2.用礤子把玉米粒礤成玉米碎。3.把玉米碎收到碗中备用。4.锅中加两小碗水,水烧开后再倒玉米碎,防止糊锅。5.不停的用勺子搅拌,开锅后煮上3分钟即可。
“少白头”重返乌黑亮发—黑芝麻粥
原料:黑芝麻15克,大米30克
做法:1.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干。2.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可。3.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用。4.大米用水淘洗干净,备用。5.锅中加入两碗水,烧开。6.锅开后,倒入大米进去。7.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。8.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻。9.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了。
养心安神粥—灵芝莲子百合粥
原料:国琼紫灵芝20克,大米50克,莲子10克,干百合5克,水800ml
做法:1.紫灵芝洗净,大米﹑百合和莲子冲洗干净。2.锅中加800ml水,放入紫灵芝片,大火煮开改小火煮10分钟。3.捞出灵芝片。4.将莲子,百合放进去煮10分钟.,放入大米5.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅,用勺子搅拌至粥粘稠。
治疗宝宝消化不良—小米山药粥
原料:鲜山药约45克、小米50克、白糖适量
做法:1.备好原料,鲜山药、小米和白糖。2.在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下3.将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净4.锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟5.放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。6.放入适量白糖调匀即可食用。
补虚养血贴心粥—红枣花生粥
原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米(煮开)100克
做法:1.山药洗净去皮切滚刀块。2.花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分。3.锅中加适入两碗水。4.把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。5.煮开后把大米放进去,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。6.边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了。
做白润水嫩的女人有秘诀—莲子百合红豆粥
原料:红豆30克﹑莲子20克﹑百合10克﹑大米20克
做法:1.莲子﹑百合﹑红豆用水洗净,浸泡半小时,大米用水洗净,备用。2.砂锅中加适量清水,中火烧开,放入莲子﹑百合﹑红豆。3.小火煮20分钟左右。4.放入大米,再煮10分钟。5.放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
等到粥差不多快熟了的时候,就可以把切片的香蕉倒入锅中,然后用勺子不停地搅拌,可以使粥快速变得粘稠,大概五分钟后可以盛出食用
建议在粥煮好后的五到十分钟,再放香蕉,这样的香蕉粥会有香蕉的香气,卖相也不错。记得将香蕉碾压成泥后,再放入电饭煲。
香蕉粥软糯香甜,还具有润肠通便的作用。自己做香蕉粥,一般建议在锅内大米煮开后15分钟左右再添加,香蕉倒进去后,注意用勺子不停搅拌,有助于使粥快速变稠。粥变稠后也就可以关火了。香蕉不适合太早倒进去,因为那样香蕉就煮过头了,而且也容易煮烂,影响口感。香蕉也不能太晚倒进去,这样不利于香蕉与大米的融合。
做香蕉粥之前要先将香蕉切成丁,然后等粥煮得差不多的时候再将香蕉丁放进去再煮几分钟,就可以将粥盛出来吃了。
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