龙虾尾怎么做好吃 龙虾尾怎么做好吃，龙虾尾的吃法
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主料：龙虾尾1000克
配料：姜10克、大蒜5克、香葱10克、青蒜20克、花椒3克、干辣椒5克、料酒10毫升、郫县豆瓣酱10克、生抽5毫升、耗油5毫升、白糖2克
做法
1、首先我们来切配料、青蒜洗净切段、姜切片、大蒜去皮切片，装盘备用。
2、龙虾尾洗净后，倒入料酒10毫升，搅拌均匀腌制10分钟。
3、锅中加入食用油，油温5成热的时候，下入腌制好的龙虾尾，中火炸1分钟，捞出控干油分，装盘备用。
4、锅中加入少许底油，油温稍微热一些就下入郫县豆瓣酱10克，小火炒出红油，倒入花椒3克、干辣椒段5克，慢慢翻炒出香味。
5、锅中炒出香味后，加入葱段10克、蒜片5克、姜片10克，小火慢慢煸炒。
6、锅中倒入龙虾尾，转大火翻炒均匀，倒入生抽5毫升、蚝油5毫升、白糖2克、加一碗清水，大火烧开转中火炖5分钟。
7、5分钟后，转大火收汁，加入青蒜苗20克。
8、锅中汤汁收干、青蒜苗炒熟，就可以装盘出锅了。
夜宵界的头牌蒜香龙虾尾，戴军的独家秘方，学到就是赚到！
麻辣龙虾尾好吃
冷水下锅 两分钟后捞出备用 葱姜蒜和龙虾尾一起下锅爆炒 最后加入一罐啤酒
年夜饭菜品之，香辣龙虾尾好吃不腻，简单好做试着做一下
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