一个人在家做饭会做些什么？
一个人吃饭我从不点外卖，自己做10分钟搞定，营养足又美味，真香。天冷了，白上上班晚上回到家都懒得下厨做饭吃了，尤其是家里只有一个人的时候，这个时候很多人都会选择点外面随便吃点。其实吃外边真的一点不实惠，而且从下单到吃上至少也要等个30分钟左右呢，这个时间其实已经足够我们自己做一道快手的美味了。我平时自己一个人吃饭的时候就从不点外面，最近就爱上了吃一道面食：牛肉酱葱油拌面，做法简单快手，10分钟就搞定了，关键是味道还很赞，香辣开胃，实在太过瘾了，一次吃一盘还不够的节奏。
牛肉酱真的是我们家常备的佐餐美味配料之一，平时吃馒头、拌面、炒菜啥的搭配一点一起，就能瞬间让人胃口大开。这里分享的：牛肉酱葱油拌面也是非常简单的，面条汤煮一下，然后煸个葱油，再搭配一大勺的牛肉一起，吃的时候拌一拌即可享用，还可以再搭配一个煎荷包蛋一起吃，营养又美味，外卖都靠边站了，关键是做这一碗面，成本也才几块钱，比吃外面实惠太多了。
做牛肉酱葱油拌面想要好吃，也是需要一点小技巧的，面条沸水下锅煮软，一般煮个3分钟即可，捞起后立刻过冷河（凉开水），这样做出来的面条口感更筋道爽滑，不容易堆积成团。另外在煸葱油的时候，想要葱油更香一些还可以加入少许的洋葱头和葱段一起煸炒， 开中小火煸炒香味来即可，最后加入少许生抽提鲜，把准备好的食材全都倒入面条里，吃之前拌一拌就可以享用啦。天冷了， 整个过程10分钟就可以搞定了，一个人在家也不需要吃外卖，自己动手做，简单省事又很实惠，真的比吃外卖强多了，拌一拌色泽红亮诱人，牛肉酱香辣入味，搭配上煸香的葱油一起吃，实在是太香了，这一盘下肚都吃不够。尤其是天冷懒得下厨，这道快手面值得一试呢。简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
一个人在家的话我会做焖饭，因为焖饭是比较简单，焖饭是可以选择自己想要吃的一些蔬菜加五花肉翻炒，最后再加入米饭，然后调味即可。营养均衡而且又操作方便。
可以做面啊，主要一个人没必要做太多菜，番茄鸡蛋面是最简单的，我一个人时候经常做。也可以做烩菜吃饼，把想吃的菜都放进去，做一锅炖。
如果我一个人在家的话，我会做番茄牛肉锅，首先要把西红柿切成碎块儿，然后锅中加水烧开放入西红柿，煮开之后加入牛肉卷儿，和自己喜欢的菜（金针菇或者是其他绿色的蔬菜都可以）再放入少许盐就可以啦，既好吃又方便。
一个人在家可以做酸汤肥牛，红烧肉，香蕉派。酸菜肥牛口感酸辣，红烧肉酱香味很浓郁，香蕉派香酥美味。
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