十八年的药酒还能喝吗

有句话说“酒是陈的香”,指是放很久的酒香味更浓,更好喝,可以看出酒的存放时间是很长的,但是十八年的药酒还能喝吗?如果是药酒,是需要了解保质期的,泡的时候太长会让药的发生变质,而十八年的药酒是一定不能喝的,这一点大家一定要了解,并非放的越长越好。

每种药酒都会有保质期。因此大家在家自己泡制药酒的时候一定要把握泡药酒的时间,以免出现出现药材变质现象。
一般来说,药酒的泡制时间大约为15-30天。在药酒泡制的期间,每天可以搅拌震荡1次,然后把泡制好的药酒过滤成汁就可以饮用。除了工序上的紧身,泡药酒所要的温度也是十分有讲究的。如果泡制药酒所处的温度较高,那么泡制的时间就要有所减少,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒的饮用量只剩10%时,我们可以再次添加第二次酒浸泡,但这个时候已经不需要添加药材,如果添加药材有可能会出现变质现象。

药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,里面的酒精就会很容易挥发掉,这样的情况直接就造成了抑制细菌的作用降低,所以泡制的药材容易变质。如果某些人不知道这个情况进而饮用了这样的药酒,这有可能会对胃肠和肝脏造成很大的损害。所以,如果喝完药酒后发现自己出现脸红、头晕等情况后,请及时就医,因为这有可能是中毒了。万万不可大意迟迟不就医,莫要等到出事了才后悔莫及。

所以一般来说,如果药酒的存放时间已经超过了十年,那么还是不要去喝为好。每种药酒都有它的保质期,超过了保质期再次饮用就有可能对于我们的身体带来不良的影响。千万不要觉得浪费,毕竟我们的身体才是最重要的。

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