大润发买的黑胶牛排怎么煮？ 大润发买的牛排。煎出来有很多水
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如果是很贵的那种育肥牛柳的牛排，厚度2公分左右就撒少许盐、胡椒，平底煎锅或电饼铛抹少许黄油，大热后两面煎，什么也别加，别有风味，3成、5成、7成随意。放锅里用水煮
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