馒头长毛了,如果抠掉长毛处,上锅用水蒸,给它热透,吃了会有害吗?请问明白人。 馒头长毛加热后还能吃吗
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最好别吃,长毛是霉菌,扣掉也还有一些的,蒸了霉菌也不一定死掉
没事,去掉发霉的地方,吃不死人。老一辈那个时候不知道吃了多少发霉的食物,也没见有什么大问题
不要吃,看起来没发霉的地方也会有霉菌菌丝及孢子,都是会产生黄曲霉毒素的。
不能吃了,没有长毛的地方是还没有长出来,而已。
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