黑米粥的做法和功效,黑米粥的功效与作用及食用方法
1.黑米粥。2.材料：黑米100克，红糖适量。
3.做法：先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
4.功效：补肾黑发，防治贫血。
5. 三黑粥。
6.材料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。
7.做法：共同熬粥加红糖调味食之。
8.功效：常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能补血，适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。
9. 黑米桂圆粥。
10.材料：糯米50克、黑米30克、红枣10粒、桂圆20粒、红糖适量。
11.做法：红枣用清水浸泡，大米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥去外壳洗净备用。
12.锅内胆加入适量的清水烧开，加入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米，加盖大火煮上10分钟。
13.然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟即好，食用的时候可随意加入红糖。
14.功效：此粥适合女性，补血效果很好，食用的时候加入红糖效果更佳。
15. 黑米银耳粥。
16.材料：黑米100克，银耳10克，大枣10枚。
17.做法：一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。
18.功效：滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。
19. 黑米莲子粥。
20.材料：黑米100克，莲子20克。
21.做法：共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。
22.功效：滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。
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