把生牛肉发绿的部分切掉其余部分能吃吗？ 新鲜牛肉变绿还能吃吗
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你可以闻一闻有没有异味
如果有异味不管变不变绿都不要吃了
如果没有异味经过高温烹煮还是可以吃的
首先，生牛肉发生变绿的情况可能是由于光学效应，牛肉本身的肌纤维机构在特定光线的照射下，可能会产生视觉上的变化。
但是，如果牛肉出现异味或者变质，无论是否变色都不建议食用。为了确保食品安全，建议将变绿的部分切掉，再把剩余部分煮熟或烤熟，以确保其完全烹饪熟透。
总的来说，如果生牛肉变绿的部分被切掉后，其余部分没有出现异味或变质，是可以食用的。但是，为了确保食品安全，建议将生牛肉烹饪至全熟再食用。
把生牛肉发绿的部分切掉，其余部分也不能吃。因为牛肉可能变质了才发绿。所以不能吃。
做，放了一下午有些地方变绿了，切开里面还是正常的，把绿
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