黄花菜是什么品种怎么做才好吃？
一、是什么菜
黄花菜是一种食用植物，在生活中很常见。它属于百合科，萱草和多年生草本植物。黄花菜广泛分布在中国的北方和南方。生命力强，能适应各种恶劣环境，耐瘠薄干旱，对周围生长环境无严格要求，适宜在20-25的温度范围内生长。黄花菜的植株不高，大概30-65cm高，根多肉，根比较肿。叶以基生形式分布，呈窄带状，长约40-60cm。花茎从叶腋抽出，花朵大，颜色橙黄色，呈漏斗状。字体黄花菜是一种美味的食物。有很多种吃法。可以根据自己的喜好来烹饪。可以用黑木耳、猪肉、香菇、辣椒等炒黄花菜。味道很好。也可以和海带、鲫鱼、腐竹等一起煮。也可以增加汤的味道，也可以和排骨、五花肉等一起炖。也很好吃。或者，早上煮粥的时候，加一点黄花菜和腊肉，做成黄花菜腊肉粥，味道也很独特。
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