零基础学厨师一般要多久？
零基础学厨师的时间取决于学习的方式和目标。以下是一些常见的学习途径和大致时间框架：
1.短期烹饪课程：如果只是想学习一些基本的烹饪技巧，短期烹饪课程可能只需要几周到几个月的时间。
2.职业学校或烹饪学院：对于想要成为专业厨师的人来说，通常需要更系统的学习。职业学校提供的烹饪课程可能需要1-2年的时间来完成。
3.学徒制：这是一种传统的学习方式，通常需要几年的时间。作为学徒，可以在实际的厨房环境中学习，逐步掌握各种烹饪技巧。
4.在线课程和自学：这种方式灵活，可以根据个人的时间和进度来安排。但是，要成为一名专业厨师，通常还需要实践经验的积累。
5.工作经验：在餐厅或其他餐饮场所获得的实际工作经验对于成为一名厨师至关重要。这可以是兼职、实习或全职工作。
6.专业认证：如果想要获得专业认证，如获得某些烹饪协会的认证，可能需要通过特定的考试或满足一定的工作经验要求。
7.个人实践：在家中或与朋友一起烹饪，不断尝试新的食谱和技巧，也是提高烹饪技能的重要途径。
总的来说，成为一名专业厨师通常需要数年的时间来积累知识和技能，以及不断的实践和学习。如果你对烹饪充满热情并愿意投入时间和精力，那么你将能够逐步提高并可能在这个领域取得成功。
零基础也不用担心。
学厨师学多久，还是要看自己的实际情况及自身的需求来选择。
针对想要创业的人群可以选择短期创业专业学习。
年纪偏小，想学个技术，毕业出来想好找工作的可以考虑长训专业。
学厨师（中餐、西点）与其它行业相比有着明显的优势：
一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师需求量大，学厨师是一个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等
也有许多餐馆招学徒工，一般包吃包住，只是工资不高[月工资3000元左右]。当徒工在厨房先学处理食材[包括切菜、杀蛇、杀甲鱼等]，然后学会做卤菜及配菜等，偶尔也上灶炒菜等，这一般3个月就有了厨师基础功能，这时就可以借故辞职，找新餐馆应聘帮厨，在我们当地，大厨[上灶炒菜]月工资在10000元至15000元，甚至更高，但帮厨[以处理食材、配菜为主，偶尔也上灶炒菜]月工资至少8000元，因为天天在厨房，大厨操作天天都看到，最多有一年下来，你也会变成大厨师的。
一般来说，根据年制专业或者自身的实际需求，学三年、两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的，那么多长时间能学会呢，每个专业设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。
绛旓細1.鐭湡鐑归オ璇剧▼锛氬鏋滃彧鏄兂瀛︿範涓浜涘熀鏈殑鐑归オ鎶宸э紝鐭湡鐑归オ璇剧▼鍙兘鍙渶瑕佸嚑鍛ㄥ埌鍑犱釜鏈堢殑鏃堕棿銆2.鑱屼笟瀛︽牎鎴栫児楗闄細瀵逛簬鎯宠鎴愪负涓撲笟鍘ㄥ笀鐨勪汉鏉ヨ锛岄氬父闇瑕佹洿绯荤粺鐨勫涔犮傝亴涓氬鏍℃彁渚涚殑鐑归オ璇剧▼鍙兘闇瑕1-2骞寸殑鏃堕棿鏉ュ畬鎴愩3.瀛﹀緬鍒讹細杩欐槸涓绉嶄紶缁熺殑瀛︿範鏂瑰紡锛岄氬父闇瑕佸嚑骞寸殑鏃堕棿銆備綔涓哄寰掞紝鍙互...
绛旓細娌″熀纭瀛﹀帹甯堟牴鎹笓涓氭垨鑰呰嚜韬殑瀹為檯闇姹傦紝瀛︿袱骞淬佷竴骞淬佸崐骞翠互鍙婄煭鏈熷嚑涓湀鐨勯兘鏄彲浠ョ殑锛岄偅涔堝闀挎椂闂磋兘瀛︿細鍛紝姣忎釜涓撲笟璁剧疆鐨勮绋嬩細鏈変笉鍚岋紝浣嗘瘡涓涓笓涓氱殑璇剧▼瀹夋帓鍜屽涔犲唴瀹归兘鏄牴鎹笓涓氭椂闂村畨鎺掍互鍙婂涔犺呯殑瀛︿範闇姹傝岃瀹氱殑锛屽苟涓旀湁涓撲笟鐨勮佸笀浜茶嚜鎸囧鏁欏锛屽鐢熶篃鑳介氳繃瀹炴搷缁冧範鏉ュ己鍖栧涔狅紝鍥犳锛...
绛旓細闆跺熀纭鐨勮瘽锛岃繕鏄浠庣粌涔犲熀鏈姛寮濮嬶紝姣斿鍒宸ャ佸垏宸ャ侀鍕恒侀鏉愰夋嫨銆佽劚楠ㄥ鐞嗙瓑锛岃繖涓缓璁幓涓撲笟鐑归オ瀛︽牎杩涜瀛︿範锛屽彧鏈夌粡杩囦笓涓氱殑瀛︿範锛屾墠鑳芥帉鎻¤繃纭殑鎶鏈紝鍏峰涓撲笟鐨鍘ㄥ笀鎶鑳姐涓鑸涔2-3骞存槸鍙互鐨勩
绛旓細瀛﹀帹甯堢殑鏃堕棿鏈変竴涓湀銆佷袱涓湀銆佷竴骞淬佷袱骞淬佷笁骞达紝瀛︿範鐗硅壊灏忓悆鎴栬呯浜鸿鍒剁殑璇濓紝鍙渶瑕7-15澶╁乏鍙冲嵆鍙銆傚鍘ㄥ笀涔熷垎涓哄叆闂ㄧ骇瀛︿範鍜屾繁鍏ョ骇瀛︿範锛岀湅浣犳兂瀛﹀埌浠涔堢▼搴︼紝鍙互鏍规嵁鑷繁鐨勯渶姹傛潵閫夋嫨锛屽鍘ㄥ笀鍏ラ棬鏈変竴涓湀闈㈢偣鐝佷袱涓湀鐑归オ寮哄寲鐝紝杩樻湁涓骞寸児楗簿鑻便佷袱骞村ぇ鍘ㄧ簿鑻便侀噾棰嗗ぇ鍘紝涓夊勾閲戝吀澶у帹銆...
绛旓細鍘ㄥ笀鏈夐暱鏈熺殑銆佹湁鐭湡鐨勶紝鐪嬭嚜宸辩殑闇姹傛槸浠涔堜簡锛屽鏋滄兂瑕佸涔犱釜鍩虹鐨勬垨鑰呮煇涓绫伙紝瀛︿範鐭湡鐨1-3涓湀鎴栬6涓湀銆9涓湀鐨勫氨鍙互浜锛屽鏋滃涔犲皬鍚冿紝灏忓悆涓鑸瘮杈冪畝鍗曪紝瀛︿範鍗曚釜绉嶇被鐨勮瘽锛屼竴鑸嚑澶╁氨鍙互瀛﹀ソ锛屽鏋滃勾榫勫湪14-18鍛ㄥ瞾锛屽缓璁涓暱鏈熺殑3骞淬2骞村埗鐨勶紝瀛︽牎鐜瀹夊叏锛14-18宀佸績鏅烘病鏈夊彂鑲...
绛旓細涓嶅悓鐨瀛︿範绫诲瀷鍜屽涔犵洰鐨,鎵闇瑕佺殑瀛︿範鏃堕棿涓嶅悓銆傚鏋滀綘鍙槸鎯宠寮涓瀹舵棭椁愬簵锛屽彧闇瀛︿範涓紡闈㈢偣锛涓鑸渶瑕鍑犱釜鏈堬紱濡傛灉浣犳兂瑕佸紑涓瀹剁儳鐑ゅ簵鎴栬呭紑涓瀹跺皬鍚冨簵锛屽涔犺兘鍔涘己鐨勪汉鍗鍑犲ぉ灏卞彲浠ユ悶瀹氾紝瀛︿範鑳藉姏寮辩殑浜轰竴涓湀鏃堕棿涔熻冻澶熷浼氫簡銆傛湁涓瀹氱児楗鍩虹鐨鍘ㄥ笀锛屾兂瑕佽繘琛屾繁閫犳彁楂橈紝鍦ㄨ亴浣嶄笂鏈夋墍鎻愬崌锛屾牴鎹...
绛旓細娌℃湁鐑归オ鍩虹锛瀛﹀帹甯堜竴鑸寤鸿鍒颁笓涓氱児楗鏍″涔2-3骞达紝鑳藉浠庡熀纭寮濮嬫墡瀹炴帉鎻″叏闈㈢殑鐑归オ鎶鏈紒涓嶄粎鏄熀鏈姛銆佸噳鑿溿佺儹鑿滐紝杩樿兘澶熸帉鎻￠鍝侀洉鍒汇侀潰鐐广侀潰濉戙佹嫾鐩樼瓑澶氶」鐑归オ鐩稿叧鎶鑳藉強椁愰ギ绠＄悊鐭ヨ瘑锛
绛旓細瀛﹀帹甯鏃堕棿涓昏杩樻槸鏍规嵁鑷繁鐨勯渶姹傛潵锛屾湁闀挎湡銆佺煭鏈燂紝濡傛灉鎯宠瀛︿範涓涓郴鍒楄彍鍝佸悗鍒涗笟锛屽彲浠ラ夋嫨鐭湡锛岀煭鏈熺殑涓鑸鏈変竴鍛ㄣ佷竴涓湀銆佷笁涓湀銆傚鏋滄兂瑕佹洿鍔犵郴缁熺殑瀛︿範锛屼粠鍩烘湰鍔熺粌璧凤紝鍐嶅埌鐑归オ瀛︿範锛屽缓璁彲浠ュ涔犻暱鏈熺殑锛屼竴鑸湁涓骞村埗銆佷袱骞村埗銆佷笁骞村埗鐨勫涔犮
绛旓細鏂版墜鍙互瀛﹀帹甯鍝︼紝闆跺熀纭寤鸿瀛︿笁骞淬佷袱骞淬佷竴骞寸殑鍘ㄥ笀闀挎湡涓撲笟锛屼篃鏈夊叚涓湀銆佷笁涓湀銆佷竴涓湀鐨勭煭鏈熷帹甯堝煿璁彮锛岃繕鏈変竴瀵逛竴鏁欏鐨勭浜鸿鍒朵笓涓氥備綘濡傛灉鎯冲鍘ㄥ笀锛屾棤璁烘槸閫夋嫨闀挎湡涓撲笟瀛︿範锛岃繕鏄弬鍔犵煭鏈熶笓涓氬煿璁紝閮借鏍规嵁鑷韩鐨勫疄闄呮儏鍐典笌瀛︿範鐩殑鑰屽畾銆傚鏋滀綘鏄垵楂樹腑鐢燂紝鍙堟兂姣曚笟鍚庢湁涓浠介珮钖ソ宸ヤ綔锛...
绛旓細娌℃湁鐑归オ鍩虹瀛﹀帹甯堣瀛﹀涔鍛紵鏍规嵁鎵瀛︽妧鑳戒笓涓氬拰鐩殑鐨勪笉鍚岋紝鎵闇瑕佺殑鏃堕棿涔熶細鏈夊樊鍒傚涔犳妧鑳藉瀷鐨勬妧鏈紝閲嶇偣鍦ㄤ簬鑷韩鐨勫疄闄呮搷浣滐紝瀛︿範鏃堕棿涔熸牴鎹嚜韬殑瀹為檯鎯呭喌鑰屽畾锛屽浜庢病鏈夊熀纭鐨勫悓瀛︿滑鏉ヨ锛屽皬缂栧缓璁嚦灏戣閫夋嫨涓骞翠互涓婄殑涓撲笟杩涜瀛︿範锛屽彧鏈夐氳繃涓娈垫椂闂寸殑鍩虹璁粌濂犲畾鎵庡疄鍩虹锛屾墠鑳戒负鏃ュ悗鐨勫涔...
