扬州有哪些不容错过的老字号饭店？
扬州作为一座历史悠久的文化名城，不仅以其园林、古迹著称，也以美食闻名遐迩。扬州老字号饭店众多，其中有不少是历史悠久、口碑极佳的餐饮名店，以下是一些不容错过的扬州老字号饭店：三益斋
三益斋是扬州非常有名的老字号饭店之一，创立于清朝同治年间，至今已有百余年的历史。三益斋以经营淮扬菜而著名，尤其擅长烹饪各种鱼类菜肴。其招牌菜“清蒸鲥鱼”和“松鼠桂鱼”深受食客喜爱。
福来楼
福来楼是扬州的另一家历史悠久的老字号饭店，创立于清朝光绪年间。福来楼以经营传统的扬州早茶和点心闻名，其中“三丁包”、“千层油糕”等点心品种丰富，味道地道，深受当地人和游客的喜爱。
东关街老鸭汤
东关街老鸭汤以其独特的老鸭汤而闻名，老鸭汤选用上等老鸭，配以多种中药材精心炖制而成，汤味鲜美，营养丰富，具有很好的滋补效果。除了老鸭汤，这里的其他淮扬传统菜品也很受欢迎。
德盛斋
德盛斋是扬州一家有着百年历史的老字号素食饭店，创立于清朝末年。德盛斋以经营素菜而著名，其菜品色香味俱佳，深受素食者和非素食者的喜爱。其中“素烧鹅”、“素鸡”等菜品模仿荤菜的口感和风味，令人印象深刻。
绿杨春
绿杨春是扬州一家历史悠久的茶社，创立于清朝乾隆年间，是扬州非常有特色的老字号。绿杨春不仅提供各种高品质的茶叶，还供应各种传统的扬州点心，如“扬州炒饭”、“翡翠烧卖”等，是品尝扬州小吃的好去处。
正阳楼
正阳楼是扬州一家有着百年历史的老饭店，以经营传统的淮扬菜而闻名。正阳楼的菜品讲究色、香、味、形，其中“狮子头”、“扬州烤鸭”等菜品都是其招牌菜，深受食客的喜爱。
总之，以上只是扬州众多老字号饭店中的一部分，每一家都有其独特的历史和特色菜品。如果有机会到扬州旅游，不妨亲自去这些老字号饭店品尝一下正宗的淮扬美食，体验一下扬州深厚的饮食文化。
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