刚栽下的核桃怎么处理才能吃
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摊开来，放在干燥、阴凉、透风的地方，让它外面的一层绿皮自然干枯、裂开、脱落，然后就可以吃了。这样做的好处是能够保持原味。太阳晒干容易走油，水里浸泡容易因太潮而变味，夏天也会发酵变质。
埋在土里.等绿皮耨烂了就可以了.
直接拨了皮就可以吃了
1.用砂纸把绿皮打磨掉
2.敲开硬皮取仁
3.扒掉软皮
4.吃
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