形状像蒲扇、鱼皮又黑又厚，鱼嘴不是很大，身上无鳞是什么鱼 在花鸟鱼虫市场买宠物好么
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鲽鱼，比目鱼，左口。
多宝鱼，大菱鲆，欧洲比目鱼。
叫魟鱼，也叫魔鬼鱼，我还附上了烹饪做法，
西红柿或酸菜，葱
调料：盐，蚝油，胡椒粉，生粉，麻油，料酒
做法
1、将魔鬼鱼切块，混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。
2、将配料切好备用。
3、热油锅，放入魔鬼鱼过油捞出。
4、倒出少许油，再放入除西红柿以外的配料爆香，再放一点蚝油。
5、然后放入魔鬼鱼翻炒，加入西红柿，再加入一碗热水焖十分钟。
6、起锅前放入事先准备好的生粉勾芡。
7、装盘前再滴少许麻油即可。
多宝鱼像蒲扇，鱼嘴不大，无鳞，但鱼皮不黑啊，
黄皮有黑斑点
形状像蒲扇、鱼皮又黑又厚，鱼嘴不是很大，身上无鳞，有一个小尾巴，我们这里叫洋鱼或者翻车鱼，是一种海鱼，个头很大，非常好吃
这样的鱼有多种，以鳐鱼最为代表。它很古老，和恐龙一样原始同代。
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