请问怎么知道自己身体里面缺什么维生素？如何食疗？ 到底该如何判断孩子缺什么维生素，该如何食补
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小自测，看看你缺什么维生素?
缺乏维生素A
眼睛干燥畏光、多泪、视觉含糊，皮肤干粗者应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等;常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。
缺乏维生素B1
手脚发麻、气色欠安、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者，应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。
缺乏维生素B2
患黑白炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性血虚，应增补面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
缺乏维生素B3
失眠、口臭、无缘故原由的头痛、精力疲倦者，应增补B3片剂。
缺乏维生素B5
易患皮炎、腹泻、神经炎者，应多服牛奶、鸡蛋和奇怪蔬菜。
缺乏维生素B6
肌肉痉挛、外伤不愈合、怀胎过分恶心吐逆者，应增补B6片剂。
维生素B12
食欲不振、影象力欠安、精力不会合、毛发稀黄、皮肤惨白者，应多服动物肝脏、酵母。
缺乏维生素C
易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易伤风、伤口不易愈合者，应多食用萝卜、芽菜、桔子、山楂等种种蔬菜水果。
缺乏维生素D
头部多汗，儿童易患佝偻病，成人骨质软化者，应多晒太阳，服用鱼肝油。
缺乏维生素E
四肢乏力，易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精力告急及痛经者，应多食种种绿叶蔬菜、植物油。
缺乏维生素K
出血难止、血液难凝者，应多食用蔬菜、鱼肉。
缺乏维生素M(叶酸)
怀胎期巨幼细胞贫癣婴儿营养性大细胞性贫癣脑神担当损者，应增补维生素M片剂、绿叶蔬菜、动物肝肾等。
饭前服用维生素还是饭后服哪个好?
要是在空腹时服用维生素，会在人体还来不及吸取使用之前即从粪便中排挤。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才气被胃肠黏膜吸取，应宜饭后吃用，才气够较完全地被人体吸取。
维生素都“住”在哪?
维生素A：动物肝脏、蛋类、乳成品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类中。
维生素B6：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。
维生素K：绿叶蔬菜中。
提示：不要把维生素当成“补药”
食用奇怪蔬菜和水果是最简略而宁静的增补维生素的要领，万万不要恒久大剂量服用维生素保健品哦!
编后语：维生素是人体的七大营养素之一，如今已经发明的维生素有20多种。它们都是维持人体构造细胞正常功效必不行少的物质。因此，很多人把维生素看成一种“补药”，以为维生素多多益善。实在否则，盲目乱花维生素，一定会使维生素走向其反面--危害健康。
最准确的是到医院做个化验，不仅可以检验是否缺维生素还可以检查出是否缺矿物质（如铁、锌、钙、磷等）。如果不是严重缺乏某种维生素或矿物质是不必特别多吃某种食物的，饮食最重要的是均衡，任何一种食物的营养都不是全面的，对于一个身体正常的人来说只要做到不挑食，饮食尽可能的作到食物多样化，就是最好的食疗。
看医生
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