猪油变涩味.变黄能食用吗?

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动物脂肪,正常情况下只有脂肪的特异香味,若出现异味,并出现颜色改变(猪油变黄),说明脂肪有酸败现象。所以还是不要食用为好

脂肪在一定的温度下,经一定时间,会产生酸败、氧化,通常驻称为变(HAO)。不能食用。

不能 小心吃坏肚子就不好了

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