两块五一斤的粉条是红著粉条吗，到底是什么做的 粉丝茄子堡做法是什么？

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绝对不是，我可以跟你打包票，因为我们老家在泗县（安徽），是三百年的红薯之乡，很多手工做红薯粉丝的，一般至少要8斤红薯才能出一斤红薯淀粉，然后还要做成红薯粉条，你想想再加上人工费用等等，低于10块钱的基本上都不可能是纯正的红薯粉丝，市面上一般四五块钱的都是掺杂了木薯粉和玉米粉，四块以下就更不可能是红薯淀粉了，而且为了降低红薯淀粉含量一般他们都会添加明胶和明矾，纯正的红薯粉丝，干粉是非常脆的，你看那种都不怎么容易折断的都不是纯粉，我们泗县据我所知有一个牌子好像还可以，一般都是给金桑园供货的叫泗薯印象的，是纯的红薯粉丝，不过有点贵，不知道你们那边超市可有卖，或者你上网搜一下！

这个是不好的，好的红薯粉条是比较贵的，那个才是用红薯做的。建议还是买价格贵一点的，口感也好一点。望采纳

用红薯打成粉之后煮熟，用机器弄成条形的

应该是假的

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