送来的牛奶放外面忘记拿了晒了太阳还能吃么 牛奶放了两年放在外面阳光下却不化是哪个回事？
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经过一段时间暴晒的牛奶是仍然可以食用的，导致牛奶变质的原因主要有：空气、水、温度以及细菌等因素，只要在适宜的温度下，开封的牛奶的确容易腐败变质而不能食用。但是你的牛奶是刚送来的，依然保持密封状态，虽然经过太阳暴晒，温度有点高，并没有细菌能够进去，因此还不至于会导致牛掰变质，所以还是可以食用的。当然，牛奶还是不宜放置在温度过高的地方储存，应该放在低温环境下保存。发臭的话最好不要吃。
因为牛奶在阳光下可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去；而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。
玻璃瓶装的牛奶，经过阳光中紫外线的照射，牛奶中的维生素B1和B2有很大的流失，照晒的时间越长，流失的量越大，照射超过1个小时，维生素B1与B2所剩无几，但是不影响其他营养素，例如钙、乳糖等物质，所以，还是可以饮用的。
唉，吃吧，生在福中不知福，那些农民都没得吃
看外面温度如何咯，如果太高就不要了。
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