盐皮蛋该怎么吃？ 青椒拌盐皮蛋的做法，青椒拌盐皮蛋怎么做好吃

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最好吃的是青椒皮蛋.青椒和皮蛋是绝配. 做法: 1,拨两个皮蛋,用醋泡着备用. 2,将青椒去蒂去芯,剖成两半,洗净备用. 3,炒锅烧热后将青椒放入锅中煸炒,放少许盐,一直煎到水干后后,加入少许油再煎,直至青椒表面出现变白,变皱,变软后起锅放入盘中. 4,然后将皮蛋放在青椒上用筷子夹碎,再加少许酱油和醋同青椒一起拌匀即可上桌.

方便的话加热吃最好，一般剥开就吃，能加些调料更好。

矿化盐皮蛋结合卤蛋、皮蛋、盐蛋三项技术发明，增加了有益于人体的矿物质，使得盐皮蛋既美味又营养，嫩香有弹性，蛋黄砂酥，一枚禽蛋，多种美味，无铅工艺生产，可以用鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等一切蛋生产，只需6至8天就可上市，可在家生产或开店或办厂，原料成本2--3分一个蛋。另外还有奇香烤蛋、叫花蛋，比盐皮蛋更好，由广安市发明家曹军建发明。

矿化盐皮蛋结合卤蛋、皮蛋、盐蛋三项技术发明，增加了有益于人体的矿物质，使得盐皮蛋既美味又营养，嫩香有弹性，蛋黄砂酥，一枚禽蛋，多种美味，无铅工艺生产，可以用鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等一切蛋生产，只需6至8天就可上市，可在家生产或开店或办厂，原料成本2--3分一个蛋。另外还有奇香烤蛋、叫花蛋，真正带壳完整烤制的蛋，清洁卫生，市面上没有，全国首创，已获国家专利，比盐皮蛋更好，由广安市发明家曹军建发明。

可以做‘皮蛋豆腐’
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