那道茶的风景散文
当一道道梯形的西湖茶园的绿色扑入眼帘的时候，我想起了一个美丽的传奇故事。传说乾隆皇帝下江南时，来到了杭州西湖龙井村狮峰山下，看到几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，他心中欢喜，也学着采起茶来。刚采了一把，忽有太监来报，太后有病，请皇上急速回京，乾隆皇帝随手将一把茶叶向袋内一放，匆忙打道回宫，才知太后因饱食过量的山珍海味，肝火旺盛，双眼红肿，并无大恙，于是，安下心来。过了几日，皇儿来报，但觉一股清香传来，原来是自身携带的茶叶飘散的郁香，便将茶叶拿来泡饮，太后饮后，顿感眼不红肿了，胃不胀了，道是灵丹妙药，乾隆皇帝便传令，将杭州龙井村狮峰山下胡公庙那十八棵茶树封为御茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶。茶园，因有了这个美丽的传说，更增加了西湖龙井茶神秘的色彩。行走茶园，采茶女身着花衣，头裹花巾，腰挎茶篓，头顶一方蓝天，她们的身影隐隐约约在绿丛中。诗曰：“双双相伴采茶枝，细语叮咛莫要迟。既恐梢头芽欲老，更防来日雨丝丝。今日西山山色青，携篮候伴坐村亭，小姑更觉娇痴惯，睡倚栏杆唤不醒。”生动地描绘了采茶女娇柔憨态的姿容，以及采茶时绿野仙境的氤氲空朦，似一幅画卷轻起于内心深处。
而今，这个季节，春风怡荡，到处莺歌燕舞，高远的江西武功山上，仍然是白雪皑皑，春雪肆无忌惮地横扫沟壑丛岭，白茫茫的雾凇，万里冰雕玉砌，高山之上的茶园该是被覆盖了厚厚的棉被。雪就这样不分冬、春季节的轮回，任其飘洒漫舞。
或许，我只有在记忆里，去回望那条黄泥裸露的蜿蜒梯形小道。就在去年，早春三月，在武功山箕峰道口，海拔1300米处，同样有一道绿色的茶园，已是午时，云雾缭绕，晨露打湿了冒出淡白色绒毛的'茶尖，只有米粒般大小。同行的人说，这是武功山茶，可采其茶尖解渴润肺，我随手摘一片入口，先是苦，而后涩，再接着就有馨香散漫心田。
因为有茶，浸腻在杯中，捧在手里，调其滋味，茶就成了我们生活中不可缺少的风物。古有苏东坡曰“人不可一日无茶”，著名营养学家于若木称“茶是大自然给予人类的最好的饮料”，日本人则称茶为“原子时代的饮料”。江西省安福县地处丘陵地带，宜林的荒地，适地适树，自然成了产茶的重要地区，种茶的历史悠久，茶的品种多样。武功山茶，选用武功山云滋雾养的高山嫩茶，辅以独特的传统工艺精制而成，具有生津止渴、清心明目、健脑提神、益寿延年之功效。还有谷源山云雾茶等等，以及很多不知名的农家自制的粗茶，因加工粗糙，经脉略粗，但是，它依然是待客不可缺少的饮品，喝着暖暖的茶水，人与人之间，天南地北地海侃，这是轻闲、年节时候最悠闲的享受。
那些铁观音等等名牌茶自不必说，耳濡目染的当属安福的表嫂茶，已被列入第四批江西省级非物质文化遗产名录中的“民俗”类。对于安福南乡的妇女来说，“表嫂茶”是她们一年中不可缺少的开心茶，本村已经结婚的妇女们聚在一起喝茶，男人不能参加。喝茶时，女主人要用自制的上等土茶或者珍藏的好茶。茶盏中除了好茶叶，还有佐茶的黄条萝卜（胡萝卜）、盐油爆炒的青皮豆、咸姜、甜姜、玉兰片、炸薯片、腌香椿、橙皮干以及香蕉、橘子等食品小吃，每只茶盏中还放一根五寸长左右的竹签，便于表嫂们扒搅茶点享用。不仅喝茶汤，还要把茶料都吃掉，茶喝够了，就用竹签把茶料拨出来吃掉，看到空碗，主人就知道客人喝好了，不用再加水了。喝着表嫂茶，所有的矛盾恩怨全部在茶饮中一笔勾销，表嫂茶是南乡民间最好的一剂良心药。
品茶，时光流溢，沉淀在青涩的苦中，加上清淡的温开水，再品，新添清甜余香。或许，生活如茶，茶如人生，平淡中，茶，见其本色，那段历程，那份幽香，那份清醇，那份淡雅，都在默默地品味之中，唯有清甜才是其最珍贵的缱绻。
绛旓細杩囦簡鍑犳棩锛岀殗鍎挎潵鎶ワ紝浣嗚涓鑲℃竻棣欎紶鏉ワ紝鍘熸潵鏄嚜韬惡甯︾殑鑼跺彾椋樻暎鐨勯儊棣欙紝渚垮皢鑼跺彾鎷挎潵娉￠ギ锛屽お鍚庨ギ鍚庯紝椤挎劅鐪间笉绾㈣偪浜嗭紝鑳冧笉鑳浜嗭紝閬撴槸鐏典腹濡欒嵂锛屼咕闅嗙殗甯濅究浼犱护锛屽皢鏉窞榫欎簳鏉戠嫯宄板北涓嬭儭鍏簷閭ｅ崄鍏５鑼舵爲灏佷负寰¤尪锛屼笓闂ㄨ繘璐″お鍚庛傝嚦浠婏紝鏉窞榫欎簳鏉戣儭鍏簷鍓嶈繕淇濆瓨鐫杩欏崄鍏５寰¤尪銆傝尪鍥紝鍥犳湁浜嗚繖...
绛旓細娓呮槑鍓嶅悗锛岃尪鏋楅噷灏辨湁浜嗛噰鑼跺濞樼殑韬奖锛岄偅鏃剁殑鑼跺北灏辨垚浜嗕竴閬撻鏅銆傚钩鏃ラ噷涓嶅父瑙佺殑鏈濂界殑濡瑰瓙閮借仛闆嗗埌浜嗕竴澶勩傚濞樹滑渚濇棫绌跨殑姘戞棌鏈嶈锛岃摑绾㈢浉闂寸殑鏈嶉グ涓庣豢鑹茬殑鑼舵灄鐩告槧鎴愯叮銆傝繕浼氭湁姝屽０浼犳潵锛岄偅鏍锋棖鏃庡杞備笁涓浗鏈夈婅瘲缁忋嬶紝杩樻湁銆婅尪缁忋嬶紝钁椼婅尪缁忋嬬殑浜哄悕鍙檰缇斤紝闄嗙窘灏卞儚鑼剁殑鍚嶅瓧銆傝尪涓簹鍦...
绛旓細鎻忓啓鑼剁殑浼樼編鏁ｆ枃绮鹃夌瘒涓:娓呯害鏂囧瓧,闊佃尪鐩忕惔闊 鏈変竴琚悂娴呯殑鎯呮劔鍦ㄦ毊绉嬬殑鍏夊奖涓緥鍔,姘ゆ安鎴戠叜姘寸児鑼惰埇娑╂订鐨勭浉鎬,鎴戝皢椋庡共鎴愯尪棣欏悗鐨勫彾,鍋氫綘瀹夌湢鐨勬灂鑺,澶滆壊闃戠強鏈夌潃娓呭菇鐨勬ⅵ,棣ㄩ鍗婁笘鐨勭悏鐠冦 ---棰樿 鏆闊,鏋孩鐕冩湀,鎹讳竴婊存湀鍏夊姘,鐐逛竴涓栧績鐑,鐢ㄨ姳鍎胯姮鑺崇殑鏌旀浖,娌佹弧缁荤急鐨勫崐鍙ヨ瘲琛,缃簬蹇冮棿,闈欏...
绛旓細鏈夊叧鑼剁殑浼樼編鏁ｆ枃:鑼朵箣闊 婧舵憾鏈,娣℃贰椋庛傛垜闈欏潗鍦ㄧ獥杈,鎵嬫崸涓鏉竻鑼,鏃朵笉鏃朵綆澶村懛涓鍙,鏃朵笉鏃舵姮澶存湜鏈,鏈堝厜鐨庢磥,娓呴涔犱範,鑼堕鎮犵劧,闄堕唹浜庤繖鑸殑闂叉儏閫歌嚧,杩蜂笂鍙ｄ腑閭ｄ竴鍙ｇ殑娑,鐥寸媯浜庡攪榻块棿,鑼剁殑鏃犲敖闊靛懗銆 鑼惰嚜鏈夎尪鐨勯泤鑷淬傚鏋滃崟涓鸿В娓,鎴栬鑼朵笉鏄竴涓悎閫傜殑閫夋嫨,鎬ヤ笉寰楁伡涓嶅緱,鎯呮ュ彛娓寸殑浜烘棭鏃╃瀹冭...
绛旓細鍏充簬鑼剁殑鍞編鏁ｆ枃娆ｈ祻绡囦竴:蹇冭尪 蹇冭嫢婢勬緢,濡傛硥姘淬備究鍙互娌忎竴澹剁敓娲荤殑鑼,鍝佷竴鐢熺悙纰,璇讳竴涓栫箒灏樸 姘寸殑娓呮槑,婵娲讳簡鑼剁殑鐏靛姩,鍛蜂笅娌夋穩鍦拌繃寰銆 閭ｄ竴鍒绘墠鏄庣櫧,鑼舵槸鐫＄潃鐨勩傚畠鎻戒簡涓鎬鏄ユ湀;鎷簡涓鑵旀槑濯;鍚簡涓婀炬煍闇层傜粓浜嗗墠涓栫殑涓棰楀嚒蹇冦傚氨杩欐牱,闈欏欑潃涓婧彯鍜氫箣闊崇殑鍞ら啋銆傚鏋滄殏涓嶈冭檻姘寸殑鎬濇兂銆傚彧璇...
绛旓細浜虹敓濡傝尪锛屽彧鏈夐偅浜涙爥椋庢矏闆ㄧ殑浜猴紝濡傝娌告按鍐叉矎鐨勯吔鑼讹紝鍦ㄦ钵妗戝瞾鏈堥噷鍑犲害娌夋诞锛屾墠鏈夐偅娌佷汉鐨勬竻棣欍傚け鎰忕殑鍟嗕汉鍚悗鑻ユ湁鎵鎬濓紝鑳岃捣鍖呰９锛屽張鍧氬畾鍦拌蛋鍚戣繙鏂光︹︽垜浠枬鐫寰閬撹尪锛屽惉鐫涓讳汉鐨勮尪缁忥紝鍥炲懗鐫缇庝附鐨勪紶璇达紝浠夸經瑙夊緱涓缂曠紩寰介亾鑼堕浠庤繙鍙ら鏉ワ紝椋樿繘浜嗘垜浠殑榧绘伅锛岄杩涗簡鎴戜滑鐨勫績鐢扳︹
绛旓細鍞愪唬璇椾粰鈥旀潕鐧斤紝涔熸浘鍐欓亾;鈥滀笖灏嗘柊鐏瘯鏂拌尪锛岃瘲閰掕秮骞村崕鈥濓紝杩欐絿娲掓仯鎰忕殑璇楀彞锛屾鎻忕粯鍑轰簡鑷繁鐨鑼鎰忎汉鐢熴傝嚜鍙や互鏉ワ紝鏂囦汉浠湪鑼朵腑鍝佸懗鑷繁鐨勪汉鐢燂紝鍦ㄨ尪涓洖鍛抽偅浜涗汉銆侀偅浜涗簨銆傝繖涓涓栫殑缂樻繁缂樻祬锛岀紭鑱氱紭鏁ｃ傛垜浠兘瀛︾潃鍝佸皾閭ｄ竴纰楁竻鑼讹紝鎷ユ湁涓鍦洪檯閬囷紝娣＄劧鑰屼紭闆咃紝鏈村疄鑰屾棤鍗庛備簬鏃跺厜涓紝鎱㈡參鍓嶈锛...
绛旓細鏇炬湁浜鸿,娓呮槑闂尪,鑷劧鏄嫃宸炪佹澀宸炵殑鑼跺彾鏈浣,灏ゅ叾鏄偅鑻忓窞瑗垮北纰ц灪濮戝灏や负璇变汉銆傜劧鑰,鍦ㄩ檱鍗,浣犱篃浼氳娓呮柊缁附鐨勮尪涔缇庢櫙鎵鍚稿紩,涓鐗囩墖閮侀儊钁辫懕銆佺敓鏈哄媰鍕冪殑鑼跺洯,涓洪檱鍗楀ぇ鍦板钩娣讳簡鐩庣劧鏄ユ剰,浣夸綘璧忓績鎮︾洰,娴佽繛蹇樿繑銆 鍥涙湀鏄檱鍗楁槬鑼朵笂甯傜殑鏃惰妭銆傛极姝ヤ簬閬嶅竷闄囧崡鍩庝埂鐨勫悇绫昏尪搴勩佽尪琛屻佽尪妤笺佽尪搴溿佽尪鑻,浠ュ強鍐滅壒...
绛旓細鍙槸锛岃嫢鑼舵垚浜嗛厭锛屼笘闂磋澶氱殑瀵傚癁灏遍兘鏃犳硶鎵垮彈銆傝尪鏆楁殫搴嗗垢鑷繁鑼讹紝鑼舵殫鑷儐鎬呰嚜宸辨槸鑼躲傝涓嶆竻锛岄亾涓嶆槑鐨勬槸椋庨噷缁嗙粏鐨勫０鍝嶃鑼剁殑蹇冧簨鍙湁瀵傚癁鐨勪汉鎳傘傝タ椋庣槮椹紝鏂偁浜哄湪澶╂动銆傚彜閬撴鏆紝鎴戝凡鏄庝簡锛岃嚜宸辫鍘讳綍鏂广傝岃尪渚濇棫鍦ㄨ钀芥矇榛橈紝鏆楅佺娉㈢粰鍐棩鐨勬殩闃筹紝浠夸經鎳傚緱鎴戠殑瀵傚癁銆傜櫧浜戜緷渚濓紝妤氭毊娣便
绛旓細鏁呬埂鐨勮尪锛屾槸浠庡北鑼剁灞辫尪灞炴鐗╃殑鏅氭补鑼舵爲锛岃岄潪鑼跺彾鐨鑼舵爲锛屼篃闈炶尪鑺辩殑鑼舵爲銆備汉骞撮緞澶т簡锛岃繙鍦ㄤ粬涔★紝鐗瑰埆鎬蹇靛閲岀殑涓鑽変竴鏈紝鏁呬埂鐨勮尪鏍戠珶鐒朵篃浼氬嬀璧锋垜娴撴祿鐨勪埂鎰併備粠璁颁簨璧凤紝鎰熻鑼舵爲宸茬粡闀跨殑閮侀儊钁辫懕锛屼竴骞村洓瀛ｉ兘鏄ⅶ缁跨ⅶ缁跨殑锛岀ǔ绋冲仴鍋ョ殑绔嬪湪灞卞潯澶达紝鎰熻涓嶈捣鐪硷紝鍗村張鏄偅涔堢殑閲嶈銆傝尪鏍戜笅闈...
