十四代和獭祭什么区别
口感和风味不同、酿造工艺不同等。口感和风味不同：十四代清酒以其酒质清澈、口感透彻和味道清爽而著称，容易入口。而獭祭清酒则以其口感丰富、香味浓郁和余味悠长而闻名，适合低温饮用。
酿造工艺不同：十四代清酒在酿造过程中采用了“七垂二十贯”的独特技艺，这是一种非常耗时且精细的酿造方法，旨在酿造出高品质的酒液。相比之下，獭祭清酒的酿造工艺可能有所不同，但同样注重细节和品质。
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