沙县小吃的云吞怎么包的？ 沙县小吃里面的云吞包的是什么啊？
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1.肉切小块，将虾皮炒以下，不放油，中小火，到干脆即可。2.虾皮炒好了就捣碎。
3.然后把肉用绞肉机搅碎。
4.然后将虾皮末倒入肉馅里搅拌，然后用云吞皮包一点馅就可以了。
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