有什么好的安全健康的方面食品知识？ 生活中的食品安全知识有那些？
\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u77e5\u8bc6\u6709\u54ea\u4e9b\uff1f 一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。 二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。 五、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养。 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。绛旓細鏋滄偿鍜屾灉姹侊細杩欎簺椋熷搧鍙互浣滀负鏃╅鎴栨槸涓嬪崍鑼剁殑濂介夋嫨锛屾棦鏂逛究鍙堣兘鎻愪緵缁寸敓绱犲拰鐭跨墿璐ㄣ閫熼楹︾墖锛氶害鐗囨槸涓绉嶉潪甯稿仴搴风殑椋熷搧锛屽瘜鍚喅椋熺氦缁达紝鍙互甯姪娑堝寲銆傜幇鍦ㄥ競闈笂鏈夎澶氶熼楹︾墖锛屽彧闇鍔犲叆鐑按鎴栫儹鐗涘ザ鍗冲彲椋熺敤銆傛荤殑鏉ヨ锛屼笂鐝棌鍦ㄩ夋嫨閫熼椋熷搧鏃讹紝搴斿敖閲忛夋嫨钀ュ吇涓板瘜銆佷綆鑴傘佷綆绯栥佷綆鐩愮殑浜у搧锛屽悓鏃...
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