鸵鸟蛋可以吃吗? 请教:鸵鸟蛋能吃吗?怎么吃?
\u9e35\u9e1f\u86cb\u80fd\u5403\u5417?\u4eca\u5929\u6211\u8981\u7528\u4e00\u4e2a\u8d85\u5927\u7684\u9505\u714e\u8fd9\u4e2a\u9e35\u9e1f\u86cb\uff01
\u4eca\u5929\u6211\u8981\u7528\u4e00\u4e2a\u8d85\u5927\u7684\u9505\u714e\u8fd9\u4e2a\u9e35\u9e1f\u86cb\uff01
鸵鸟蛋可以吃：
1.首先可以肯定鸵鸟蛋是可以吃的，并且当中所含有的营养价值也是很丰富的。
2.鸵鸟蛋是蛋类之最，被称做“百蛋之王”，鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透，蛋黄金黄诱人，其口感细腻，味道鲜美，营养丰富，鸵鸟蛋的蛋白质，钙、铁等含量均高于其他蛋类。
3.营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体质,提高免疫力的”食补”首选,长期食用,可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效。
鸵鸟和鸵鸟蛋
鸵鸟是世上最大的禽类动物，鸵鸟蛋，则是世上最大的蛋；鸵鸟蛋一般长达15公分，宽8公分，重量可达1。5公斤。一粒鸵鸟蛋，可供24人享用。蛋壳纵径长约15~16厘米，横径长约11~13厘米，圆润、光洁、乳白色，具有象牙般的肌理和光泽。
曾经尝过鸵鸟蛋的人，相信是非常非常的少，非洲饮食专栏作者莱斯利里奇菲却多次地尝过了鸵鸟蛋和鸵鸟肉的滋味。
他说，他也是保护野生动物的支持者，但在非洲的鸵鸟园里吃吃鸵蛋，尝尝鸵鸟肉，该不算是罪过。
非洲鸵鸟园是一个占地很广的商业场所，吸引了不少游客前往，游人可以在那里看到鸵鸟的各种举动，包括引人入胜的鸵鸟竞跑，有胆量的游客还可尝尝骑鸵鸟的滋味。
莱斯利说，吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样，烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒，若是落在华人的手中，烹鸵鸟蛋的花样肯定更多。
他说：鸵蛋可以放在水中煮熟了吃，或者涂上牛油、蕃茄酱，而他的一些中国朋友，则喜欢沾蚝油来吃。还可以制作三色鸵鸟蛋饼:1. 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。
2. 炒锅中放入适量色拉油，用洋葱丁炝锅后，三种蛋汁分别淋入锅中，摊成蛋饼，将三张蛋饼摞在一起。
3. 吃时切成三角状即可。
游客很喜欢把鸵鸟蛋带回家作纪念，而带回家的，只要鸵蛋的空壳就行，于是，便在鸵蛋壳上钻一个洞，让蛋白蛋黄流出，流出的蛋白蛋黄，竟可装满了4杯半。
鸵鸟除了肉可吃，蛋可烹之外，还有很多的用途，在第一次世界大战期间，鸵鸟毛是国际商品，女服，尤其是晚礼服，总以鸵鸟的大羽毛来点缀为时髦。今日，只有拉斯维加的女声合唱团使用它。雌鸵鸟的短尾羽，可以制成“鸵毛帚”，鸵鸟皮可以制造手提袋、公事包、钱包、皮箱和皮鞋。
鸵鸟是不容靠近的，非洲的鸵鸟园，严禁游人靠近鸵鸟。当鸵鸟发怒发狂时，它会起脚向前猛踢，若被它踢中，不死也要躺在医院几个月。
莱斯利说，熟悉鸵鸟的人，就如他本身那样对鸵鸟撩若指掌的人，是决不靠近鸵鸟的。
在旷野的地方，更没有人可以靠近鸵鸟，因此，在非洲广袤的野地里，极少人能够走近鸵鸟孵蛋的地方取得鸵蛋。在全球人口中，相信只有几万分之一，或甚至更少的人，有机会一尝鸵鸟蛋的滋味。
鸵鸟蛋走入超市货架
重达1.5公斤，价格卖到230元一只。日前，记者在易初莲花超市正大广场店看到，产自市郊的鸵鸟蛋悄然上市。
在超市显眼的进口食品冷风柜中，看到了这个蛋中“巨无霸”。只见其呈乳黄白色，掂在手上沉甸甸的，每只蛋重量均在1公斤以上，相当于20多个鸡蛋的分量。据介绍，其售价为230元，比500只鸡蛋还贵。据了解，鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大，营养成分却高出许多。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，鸵鸟蛋则含22.54克。营业员告诉记者，鸵鸟蛋上市已有一段时间，虽然销量不多，但还是有人买了做装饰品。
鸵鸟工艺蛋
鸵鸟工艺蛋有彩绘、浮雕、镂空、景泰蓝镶雕四种绘制工艺。现有的图案以祝福、动物、山水、诗境为主。可以根据客户需要，订制各种图案和文字，如旅游景点、开业纪念、自警诗词、个人纪念等。
一、彩绘：鸵鸟蛋壳表面有一层透明釉质，一般颜料不易附着，所使用的颜料由高薪聘请的工艺师精心调配而成，着色效果奇佳，不但色彩鲜艳，而且时间越久越牢固，用水冲洗也不会褪色。
二、浮雕镂空：采用浮雕镂空工艺最能体现象牙般的质感，图案具体鲜明的层次感，自然、和谐、高雅，保存时间久远。
三、景泰蓝镶雕：在浮雕镂空的基础上，揉合具有500年历史的景泰蓝国技。彩色部分用各种天然彩色石粉，色彩特别纯正。此工艺品是采用驼鸟蛋壳做载体，使用国家级的专利技术---“彩沙工艺”，纯手工精制而成，既体现了中国传统的景泰蓝样的神奇，又不失现代时尚，画面多种多样。色彩艳丽、高贵典雅、富丽堂皇、异彩纷呈，是家居装饰、收藏和馈赠亲朋好友的上佳礼品。还可按客户要求设计等。
图片说明：附图为黑龙江省大庆市全兴鸵鸟养殖场一只鸵鸟07年春天产下一枚2.44公斤的巨蛋,相当于40个普通鸡蛋的重量
没错 鸵鸟蛋可以吃 这个本来问的就是很小白的。
鸵鸟蛋营养丰富 鸡蛋怎么吃 它就怎么吃 当然它的一样价值比鸡蛋高出很多
百度易和源鸵鸟 蛋肉均有 好吃不是嘴说的
营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体质,提高免疫力的”食补”首选,长期食用,可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效。
不能吃，因为鸵鸟是二级保护动物，所以蛋也不能吃…………（因为时间不够只能说这么多，请各位谅解！）
今天我要用一个超大的锅煎这个鸵鸟蛋！
绛旓細5銆佹渶绠鍗曠殑楦甸笩铔嬪悆娉曟槸鐓泲锛屼絾鐢变簬楦甸笩铔嬩綋绉緝澶э紝涓娆″彲鑳藉悆涓嶅畬銆6銆侀傅楦熻泲涔熼傚悎鍒朵綔娌欐媺锛屾柟娉曞拰楦¤泲鍒朵綔娌欐媺鐩镐技銆傞傅楦熻泲鐨勫紑铔嬫柟娉曪細鎯冲悆楦甸笩铔嬫椂锛屽厛涓嶈鐮村潖铔嬪３锛屼繚鎸佸叾瀹屾暣鎬с鍙互鐢ㄧ數閽绘垨鍒灏栧湪铔嬮《寮灏忓瓟锛屾彃鍏ョ瀛愶紝鍙︿竴绔惞姘旓紝铔嬫恫灏变細娴佸嚭銆傚彇鍑洪儴鍒嗚泲娑插悗锛岀敤淇濋矞鑶滃皝濂藉墿浣欑殑...
绛旓細楦甸笩铔嬪彲浠鍍忔櫘閫氱殑楦¤泲涓鏍风児楗紝浣嗙敱浜庡叾灏哄杈冨ぇ锛岄渶瑕佷竴浜涚壒娈婄殑澶勭悊鏂规硶銆傞鍏堬紝閫夎喘鏂伴矞鐨勯傅楦熻泲鏄緢閲嶈鐨勩傛柊椴滅殑楦甸笩铔嬪３琛ㄩ潰骞插噣锛屾病鏈夎缂濆拰寮傚懗銆傚湪閫夋嫨鏃讹紝鍙互杞昏交鎽囨檭涓涓嬭泲锛屽鏋滄劅瑙夊埌閲岄潰鐨勮泲榛勫拰铔嬬櫧鍦ㄧЩ鍔紝閭ｄ箞璇存槑铔嬫槸鏂伴矞鐨勩傜敱浜庨傅楦熻泲鐨勫昂瀵歌緝澶э紝鏃犳硶鐩存帴鏀惧叆鏅氱殑瀹剁敤鐑ょ杩涜...
绛旓細1. 楦甸笩铔鏄鍙互椋熺敤鐨勶紝骞朵笖钀ュ吇浠峰煎崄鍒嗕赴瀵屻2. 浣滀负铔嬬被涓渶澶х殑鍝佺锛岄傅楦熻泲琚獕涓衡滅櫨铔嬩箣鐜嬧濄傚畠鐨勮泲娓呮竻婢堥忔槑锛岃泲榛勯粍閲戣壊璇变汉锛屽彛鎰熺粏鑵伙紝鍛抽亾椴滅編銆傚叾铔嬬櫧璐ㄣ侀挋銆侀搧绛夊惈閲忛兘楂樹簬鍏朵粬铔嬬被銆3. 钀ュ吇瀛﹀灏嗛傅楦熻泲绉颁负鈥滆蒋榛勯噾鈥濓紝璁や负瀹冩槸澧炲己浣撹川銆佹彁楂樺厤鐤姏鐨勭悊鎯抽夋嫨銆傞暱鏈熼鐢ㄩ傅楦熻泲...
绛旓細鎮ㄥソ锛屽緢楂樺叴鍥炵瓟鎮ㄧ殑闂锛楦甸笩铔鏄鍙互鍚鐨勶紝鏀惧績椋熺敤銆傚畠鐨勮惀鍏讳环鍊奸潪甯搁珮锛岃泲鐧借川锛岄搧锛岄挋绛夐兘鏄汉浣撴墍蹇呴渶鐨勮惀鍏汇傝屼笖楦甸笩铔嬩腑杩樺惈鏈変赴瀵岀殑鍗电７鑴傦紝鐢樻补涓夐叝锛岃儐鍥洪唶锛屽嵉榛勭礌锛屽叿鏈夎ˉ鑴戯紝缂撹В琛拌佺殑鍔熸晥銆
绛旓細閫傞噺銆1銆佸噯澶囧ソ楦甸笩铔銆2銆佺涓彛锛屽掑嚭铔嬫恫銆3銆佸姞娓╂按鎷屽寑銆4銆佸姞鍏ョ洂銆佷簲棣欑矇銆佽懕鑺便佽眴娌规悈鎷屽潎鍖銆5銆佷笂灞夎捀10鍒嗛挓銆6銆佸彇鍑猴紝瀹屾垚銆傛敞鎰忎簨椤癸細鍙栬泲娑诧細楦甸笩铔嬪湪椤堕儴鎵撳紑涓涓皬缂哄彛锛岀敤绛峰瓙鍦ㄨ泲娑查噷杈规悈鎷屽潎鍖锛岀劧鍚庢牴鎹渶瑕佸掑嚭铔嬫恫锛屼竴娆″悆涓嶅畬锛岃绔嬪嵆鐢ㄤ繚椴滆啘灏佷綇寮鍙ｏ紝鍐扮鍙繚瀛3澶┿
绛旓細闊╁浗骞舵病鏈夌壒鍒祦琛岀殑鍏充簬鍚冮傅楦熻泲鐨勯ギ椋熸枃鍖栵紝浣嗕綔涓轰竴绉嶆柊濂囬鏉愶紝楦甸笩铔嬪伓灏斾細鍑虹幇鍦ㄩ煩鍥界殑椁愰ギ鍦烘墍涓傜敱浜庨傅楦熻泲浣撶Н宸ㄥぇ锛屼竴涓泲鐨勯噸閲鍙互杈惧埌鍑犵锛屽洜姝ゅ湪闊╁浗锛屽畠浠氬父浼氳鐗瑰埆澶勭悊鍚庝緵搴旂粰椤惧銆傚湪闊╁浗锛屽鏋滀汉浠‘瀹炶椋熺敤楦甸笩铔锛屽彲鑳戒細閲囧彇浠ヤ笅鍑犵鏂瑰紡锛氱厧铔嬶細灏嗛傅楦熻泲鎵撳叆閿呬腑锛屽儚鐓庨浮铔嬩竴...
绛旓細1.鍚楦甸笩铔鐨勬椂鍊欏拰涓鑸殑楦¤泲涓鏍风殑鍚冩硶灏鍙互浜,浠跨収楦¤泲鐨勫悆娉曚笉浠呭彲浠ョ敤鏉ョ倰,鑰屼笖鍙互鐓庛佺叜绛夌瓑,杩樺彲浠ュ姞涓婂叾浠栫殑钄彍銆2.楦甸笩铔嬫湁鑷繁鐨勭嫭鐗瑰悆娉,灏辨槸鍙互鎶婁竴涓畬鏁寸殑楦甸笩铔嬫斁鍦ㄨ捀閿呴噷杩涜钂搞傚皢铔嬫暡寮涓涓ぇ鍙ｄ箣鍚,鍦ㄩ噷闈㈠姞鍏ヨ殏铓,鍛抽亾闈炲父鐨勭嫭鐗,鑰屼笖鍏锋湁涓瀹氱殑钀ュ吇浠峰,...3.灏嗛傅楦熻泲...
绛旓細楦甸笩铔嬪彲浠ュ悆锛1.棣栧厛鍙互鑲畾楦甸笩铔嬫槸鍙互鍚冪殑锛屽苟涓斿綋涓墍鍚湁鐨勮惀鍏讳环鍊间篃鏄緢涓板瘜鐨勩2.楦甸笩铔嬫槸铔嬬被涔嬫渶锛岃绉板仛鈥滅櫨铔嬩箣鐜嬧濓紝楦甸笩铔嬭泲娓呮櫠鑾瑰墧閫忥紝铔嬮粍閲戦粍璇变汉锛屽叾鍙ｆ劅缁嗚吇锛屽懗閬撻矞缇庯紝钀ュ吇涓板瘜锛岄傅楦熻泲鐨勮泲鐧借川锛岄挋銆侀搧绛夊惈閲忓潎楂樹簬鍏朵粬铔嬬被銆3.钀ュ吇瀛﹀绉伴傅楦熻泲钀ュ吇浠峰间负鈥濊蒋榛勯噾鈥,鏄...
绛旓細钂哥啛鍚庨鐢ㄣ傛棭鏅ㄦ槸椋熺敤楦甸笩铔鐨勬渶浣虫椂闂淬傚鏋滀竴娆″悆涓嶅畬锛鍙互鍦ㄨ泲澹充笂鎵撲竴涓皬娲烇紝鍊掑嚭閮ㄥ垎铔嬫恫锛屽墿浣欑殑灏佸ソ鍐疯棌鎴栧喎鍐讳繚瀛樸7. 灏界楦甸笩铔嬩环鏍兼槀璐碉紝浣嗗叾钀ュ吇浠峰奸珮锛屾槸澧炲己浣撹川銆佹彁楂樺厤鐤姏鐨勭悊鎯抽夋嫨銆傛澶栵紝楦甸笩铔嬭繕鍙互閫氳繃褰╃粯銆佹诞闆曠瓑鏂瑰紡鍒朵綔鎴愯壓鏈搧锛屽叿鏈夊緢楂樼殑瑙傝祻鍜屾敹钘忎环鍊笺
绛旓細鏄垜浠槸澧炲己浣撹川锛屾彁楂樺厤鐤姏鐨勫ソ閫夋嫨锛屽潥鎸佸悆楦甸笩铔杩鍙互璧峰埌缇庡鍏婚锛屼繚鎶よ绠″仴搴风殑鍔熸晥銆傞氳繃鍚冮傅楦熻泲鐨勬柟娉曟潵淇冭繘鎴戜滑鍋ュ悍锛屾槸闈炲父涓嶉敊鐨勯夋嫨锛岄鍏堟垜浠彲浠ラ氳繃鍚冮傅楦熻泲鐨勬柟娉曟潵甯姪鎴戜滑琛ュ厖钀ュ吇銆傜壒鍒槸鍦ㄩ傅楦熻泲涓槸鍚湁澶ч噺鐨勮泲鐧借川銆佽剛鑲瓨鍦ㄧ殑锛屽悓鏃惰繕鏈夊嵉纾疯剛銆佺淮鐢熺礌绛夋垜浠汉浣撴墍闇瑕佺殑钀ュ吇鎴愬垎...
