肾病患者需要食用低钠盐的食品,目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐 (C4H5O5Na).请回答:(1)苹果酸

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\u5e0c\u671b\u6709\u5e2e\u52a9\uff01

\u6c42\u51fa\u7eb3\u5360\u5316\u5408\u7269\u7684\u767e\u5206\u6bd4\uff0c\u5c31\u662f\u7528\u7eb3\u7684\u76f8\u5bf9\u539f\u5b50\u8d28\u91cf\u9664\u4ee5\u76f8\u5bf9\u5206\u5b50\u8d28\u91cf

(1)苹果酸钠盐中各元素的质量比为C:H:O:Na=(12×4):(1×5):(16×5):23=48:5:80:23
苹果酸钠盐中钠元素的质量分数为:
23
(12×4)+(1×5)+(16×5)+23
×100%=14.7%
故答案为:48:5:80:23;
14.7%
(2)设15.6g苹果酸钠盐中的钠元素质量与食盐中的钠元素质量相等时食盐的质量是x
15.6g×14.7%=x×
23
23+35.5

解得x=5.83g
故答案为:5.83g

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