皖若初见——我的徽州游记
说起旅游，我是既兴奋又担心。兴奋，是因为可以换个环境看看风景换个心情；担心，是发现景区同质化太严重，到处充满钱味的商业化运营，有一种没去很后悔，去了更后悔的感觉。
徽州之旅，是我第一次的古村落之旅。当参观了一处处保存完整的徽派建筑，欣赏着如同画中一般的美景，感受着浓厚淳朴的民风，品味着当地的特色菜系，沉醉在安静悠闲的慢生活里，我对旅游的纠结慢慢减少了。
亲身感受，减少期待，徽州之旅带给我很多意外的美好。
徽州是安徽古代的地域名称，现在被分成六个县，而我这次的目的地是黟县，黟县有很多古村落，宏村、西递、南屏、塔川都是比较有特色的村落。这些村落都有各自的美，但却都有一样的淳朴、慢节奏和安静。
淳民风
淳朴的民风，是徽州留给我的第一印象。
到了西递的民宿刚刚放下行李，女主人就送来了自己包好的热乎肉粽。我和老公都不喜欢吃肉粽，但难耐肚子饿所以就尝试性地吃了口。却发现这个肉粽和我们之前吃的口感完全不一样，粒粒分明晶莹剔透的糯米，紧实地包裹着一大块肥瘦相间的腊肉，一口咬下去，软软糯糯的筋道中，带着腊肉的咸香和糯米特有的香气，让人来不及咽下口中的就想再吃下一口。
真真是头一次吃到这么好吃的肉粽，我和老公好不掩饰地对着女主人狂赞她包的粽子好吃，她当时也就笑笑很惊讶我们的评价。
在我们最后一天准备离开时，女主人送过来一小包粽子，说是我们喜欢吃，就拿了几个留着我们在路上吃。没想到，她居然还记得我们当时随口说的话。
淳朴的人当然不止一个，当我们开车从西递到了宏村，宏村民宿老板娘早早地就在村口等着，让店里的小伙计先用小电瓶车帮我们把行李先运回去，还和我们抱歉说大电瓶车在充电，要不就直接连人带行李一起送到店里了。
到了住处，我发现房间比较小，就随嘴和老板娘唠叨说住起来会比较憋屈。她看了看其他房型还有空房，就马上给我们免费升级了一个房间，环境、大小都比原来的好很多，价格也至少是原来的二倍。要知道，这是我生平第一次被免费升级房间。
离开时，老板娘也送了我两样伴手礼，鼓鼓的一大包特色黄山烧饼和金丝贡菊。
我当时的第一想法是免费送的肯定好吃不到哪里去，于是打算先尝一口黄山烧饼，不好吃就扔了。结果被啪啪打脸，我发现自己买的那份好难吃。
老公说，刚到的时候看见这些人对我们这么热情，总觉得他们图谋不轨，想要骗我们点什么。结果相处下来，发现是自己在城市里待久了，总是提防着别人，觉得陌生人太热情就是骗子。
遇到这些人，才发现是自己想多了，他们也需要挣钱，但他们更喜欢让游客能更舒服一些，更开心一些。
慢节奏
徽州古村落的旅游开发中，很多村民利用自家的宅院做起了民宿，干起了一些小铺的营生，还有一些村民则还是保留着原来农耕的生计。
这里没有来去匆匆的脚步，没有打个不停的电话，不用担心堵车在路上，不用着急打不上卡，村民们走在石板路上，都是把手背身后，慢慢地踱着步子，看见认识的人就停下来打个招呼，问候几句。
咖啡店和杂货铺的店主，都不急着让你买东西。客人来了，就自己找位置坐，或者随看看。他们悠闲地翻着书，或者晒着太阳发呆。你有需要的时候唤他一声，就马上笑着跑过来。
记得我在西递找到一家口碑不错的饭馆，进去时发现已经满员，坐在等位区等位时，我发现一道菜要十多分钟才能上一次，要想所有的才都上齐，至少需要半个多小时。
这家饭馆的容量也不大，十桌左右的样子，这样的上菜效率，要是在城市里估计早就被人大声叱喝催着上菜了。
而在这里，游客好像也跟着慢了下来，没有人催着老板快点，大家都放松地坐在位置上，愉快地低声交谈着，上来一道就先吃着，吃完了就放下筷子继续聊天等着下一道菜。
就这样，慢慢地聊天，慢慢地品尝菜肴，慢慢地去感受当下。
静生活
有些徽州的古村落，隐藏在大片大片的庄稼地里，背后是连绵的青山白云，当我一眼望见时，就惊叹，原来古人没有骗人，真的是“白云深处有人家”。村落里都是石板小路，所以没有汽车的进进出出，少了汽笛和呼啸声，多了许多的安静。
走在青石板路上，可以听见自己的脚步声；从庭院里的天井往向天空，看见白云在缓缓舒展；泡一杯当地盛产的猴魁，可以听见茶叶在水中伸展的声音；就连走在游客繁多的宏村南湖旁，看着一群群美院的学生坐在湖边写生，都不会忍大声说话打扰到他们，只是静静地看着，听风从耳边吹过，杨柳依依，看阳光洒在湖面，波光粼粼。
在西递，店铺都早早地关上了门，晚上八点钟还在营业的店铺寥寥无几，路上的游客和村民也都变得稀疏。
家家点起的红灯笼，衬在古香古色的白墙黑瓦上，静谧而古朴。没有娱乐项目，我们也就早早地回到民宿里，洗漱完毕，翻开一本书在书海里遨游。
十一点钟，会清晰地听到由远及近的打更声，这是西递一直保留下的传统，每晚十一点有人敲锣打更提醒村民关好门窗休息 。没有呼啸而过的汽车声，没有纷乱嘈杂的广场舞，没有躁动不停的迪厅，有的只是和夜晚拥抱的安静。
短暂的四天假期很快过去，当车子启动，将一栋栋古老的白墙黑瓦告别在身后，我竟有些不舍，猛然想到了一个词——皖若初见。
皖若初见，是如画般的景色让我沉迷；是淳朴的民风让我感动；是缓慢的节奏让我放松；是安静的村落生活让我留恋。
我想，这些徽州留给我的美好，也许就是我内心一直向往的生活，不理世事烦扰，只看云卷云舒。
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